Over Spot Whiskey

William Mitchell besloot in 1805 om het vaste land te verlaten en zich te vestigen in Ierland. Hij kocht Crafton Street 10. Een schitterend pand en begon een eigen bakkerij.

Later in 1887 breidde Robert Mitchell, een heer met een groot zakelijk inzicht, het bedrijf uit de handel in whiskey. Hij kocht een nieuw pand om de hoek van Kildare Street 21. In 1933 verkocht de familie Mitchell daar de eerste Green Spot whiskey: Jameson & Son 10 Year Old Green Seal @ 180/-per dozijn”

Toen de familie Mitchell in 1887 de whiskyhandel instapte zat het aan zijn top en de vraag naar Ierse pot still whiskey was nog nooit zo hoog geweest.

Er was een onverzadigbare vraag naar hoge kwaliteit Ierse whiskey en de vele Ierse distilleerderijen zaten aan de maximale capaciteit. In die tijd was het de gewoonte dat handelaren ongerijpte whisky opkochten en lieten rijpen in eigen pakhuizen. Hierna bottelen ze zelf de whisky onder de naam van de distilleerderij. Dit wordt “whisk(e)y bonding” genoemd.

De familie Mitchell bracht meerdere whiskeys op de markt. Green Spot werd gebotteld op 10 jarige leeftijd. Blue Spot op 7 jaar, Yellow op 12 en Red op 15 jaar. De naam is afkomstig van de gekleurde vlek om het vat.

Door de moeilijke economische omstandigheden bleef alleen Green Spot over.

In de jaren 60 besloten distilleerderijen om zelf whiskey te laten rijpen en te bottelen om zo de kwaliteit te garanderen. Hierdoor stierven de meeste whiskyhandelaren uit. Door de goede relatie van de familie Mitchell met de Jameson distilleerderij kreeg het nog voldoende ongerijpte whiskey om te laten rijpen in de kelders van de familie Mitchell in hartje Dublin.

De whiskey's van Spot Whiskey:

5 producten

Spot Whiskey Online Kopen

Bij Tasting Collection vind je een mooie selectie aan Spot Whiskey. Nu is het alleen nog even een kwestie van een keuze maken, dan zorgen wij dat je snel aan je favoriete drankje zit. Bekijk het aanbod, plaats je bestelling en wij leveren snel jouw Spot Whiskey whiskey.

Reviews

Google reviews

Website score is 5 van 5 sterren

Nadine van Balkom-Steinhauer

It is always a pleasure to order from you. Excellent service, very clear website, and the purchase is beautifully packaged, even if it is not a gift. The option to add a personal message is also a significant advantage.

26-01-2025

Website score is 5 van 5 sterren

Emma Keulen

The perfect gift for foodies. I ordered the whiskey and vinegar/balsamic vinegar separately, but both were equally good, beautifully packaged, and delivered quickly! Really top-notch stuff, I'll definitely be ordering from here again.

23-05-2025

Website score is 5 van 5 sterren

Lianne van Dreven

Ordered two different rum tastings. The products are delivered in luxurious packaging. A great gift!

14-01-2025

Website score is 5 van 5 sterren

Astrid van der Wijst

I ordered this as a Christmas gift for my husband, but unfortunately the parcel service lost the first package. However, thanks to quick and friendly contact with customer service, the issue was resolved and my husband was able to receive it as a New Year's gift.

07-01-2025

Website score is 5 van 5 sterren

Esther Berkeveld

Fast delivery, beautifully packaged, and a very happy recipient. Enjoy in moderation. These are delicious whiskies.

22-07-2024

Website score is 5 van 5 sterren

Frans Diederen

Super nice gift and delivered to my sister in a very nice way, wonderful...

22-01-2025

Website score is 5 van 5 sterren

Rosanne Heukels

I ordered the box with the barbecue spices and I was very happy with it! Beautifully packaged, delivered quickly, and delicious spices, especially ;)

30-03-2025