Whisky Tasting Collection 6 Tubes in Luxe Doos

Unieke proeverij van 6 bijzondere Whisky's in een prachtige geschenkdoos.
Ontdek uw favoriete whisky en leer de verschillen te onderscheiden.
Puur genieten terwijl u expert wordt.
Bestel nu een whisky Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!

Deze whiskyproeverij bestaat uit:
• 6 glazen tubes van 25 ml whisky
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de whisky's
• Luxe geschenkdoos

* Verplichte velden

€ 30,50

Op voorraad!
Voor 16:00 uur besteld, vandaag nog verzonden!

Set 1

Set 1 View Booklet

Bowmore, 12 Y

Bowmore, 12 Y

Islay

De Bowmore distilleerderij ligt op het Schotse eiland Islay. Omdat de distilleerderij zich onder zeeniveau bevindt heersen hier ideale omstandigheden voor de rijping van de whisky in re-fill-, sherry- en bourbon vaten. Het water voor de productie is afkomstig van regenwater uit de heuvels, dat stroomt over de turfhoudende grond. Islay malts zijn beroemd om hun veenachtige, rokerige smaak en deze 12 jaar gerijpte Bowmore is hierop geen uitzondering.

40% Vol.

Glenfarclas, 12 Y

Glenfarclas, 12 Y

Speyside

Glenfarclas is sinds 1865 in handen van de Grants en, geleid door alweer de 6e generatie Grant, is het een van de weinig overgebleven onafhankelijke distilleerderijen in handen van een particuliere familie; zeer bijzonder in de whiskywereld. Glenfarclass prijst haar producten dan ook aan als 'De spirit van de onafhankelijkheid'. Deze 12 jaar gerijpte won in 2006 ‘Best Sherried Whisky’ in de Single Malt World Cup. En won 2 maal goud op het Stockholm Beer & Whisky Festival.

43% Vol.

Clynelish, 14 Y

Clynelish, 14 Y

Highlands

Deze bijzondere whisky wordt geproduceerd in de Clynelish Distillery in Brora, in de Schotse Hooglanden. Hoewel relatief onbekend als single malt, is deze whisky des te bekender en zeer gewild bij producenten van blends. Deze 14 jaar gerijpte single malt heeft een robuust en uniek karakter met een rijk smakenpalet en rokerige tonen.

46% Vol.

Glenlivet, 12 Y

Glenlivet, 12 Y

Speyside

"The single malt that started it all." In 1824 werd de distilleerderij in Banffshire door George Smith opgericht, die, na invoering van de nieuwe belastingwet in 1823, als eerste een vergunning aanvroeg. Om zich te beschermen tegen zijn boze buren, die nog illegaal bleven stoken, kreeg George Smith van de Hertog van Gordon 2 pistolen. Gerijpt op refill-, bourbon- en op sherryvaten komt het karakteristieke nog steeds overeen met die van de gestookte whisky van 2 eeuwen geleden.


40% Vol.

Benromach, 10 Y

Benromach, 10 Y

Speyside

Een whisky die al vele prijzen heeft gewonnen. Eigenaren Gordon & MacPhail produceerden deze whisky om een profiel van pre-1960 Speyside whisky te kopiëren en is met de hand vervaardigd in de kleinste distilleerderij van Speyside. De rijping van deze single malt vindt plaats op een combinatie van 80% bourbon- en 20% sherryvaten. Daarna rijpt hij nog 1 jaar op first-fill Olorosovaten.

43% Vol.

Laphroaig - Quarter Cask

Laphroaig - Quarter Cask

Islay

Een single malt van het eiland Islay. Doordat de spirit in de kleinere Quarter Casks van 125 liter tijdens de rijping zo’n 30% meer houtcontact heeft ten opzichte van de standaardvaten, wordt dit proces een stuk intensiever. De extra invloed van het eikenhout geeft een zachter, zoeter karakter aan de smaak, prachtig combinerend met de van Laphroaig zo kenmerkende turfrook.

48% Vol.

Set 2

Set 2 View Booklet

Balvenie, 12 Y - Doublewood

Balvenie, 12 Y - Doublewood

Speyside

Deze distilleerderij verbouwt zijn eigen gerst, mout op eigen moutvloer, heeft eigen kuiper en een kopersmid voor verzorging van de vaten en ketels en de langst werkende maltmeester uit de industrie. Balvenie Double Wood is een klassieke Speyside, gerijpt op bourbon vaten, die na zo'n 10 jaar wordt overgebracht naar Oloroso sherryvaten. De rijping op bourbon vaten geeft de whisky de traditionele zachte smaak en het sherryvat voegt daar de kracht en diepte van de smaak aan toe.

40% Vol.

Glenfiddich, 15 Y

Glenfiddich, 15 Y

Speyside

In de Glenfiddich distilleerderij wordt nog steeds op een traditionele wijze gewerkt. Het complexe karakter en de pure zachtheid van deze whisky komen voort uit de jarenlange rijping in de mooiste Oloroso sherry- en traditionele bourbonvaten. Het vleugje zoet van de traditionele sherryvaten brengt hem perfect in balans. Het resultaat is een uitzonderlijke Scotch single malt whisky die onder andere in 2012 goud won in de International Wine and Spirit Competition.

40% Vol.

Knockando, 12 Y

Knockando, 12 Y

Speyside

Knockando Single Malt is een volkomen natuurlijk product, waaraan geen kunstmatige kleur wordt toegevoegd. De distilleerderij is gevestigd in Speyside en gebruikt voor de rijping van de whisky vooral ex bourbon- en een klein deel sherryvaten. In tegenstelling tot andere single malts, wordt de whiksy van Knockandu niet op een vooraf bepaalde leeftijd gebotteld, maar alleen dan wanneer men vindt dat de juiste mate van rijpheid is bereikt.

43% Vol.

Edradour, 12 Y 'Caledonia'

Edradour, 12 Y 'Caledonia'

Highlands

De 3 man die in de Edradour distilleerderij werken, produceren per jaar het aantal liters dat sommige andere distilleerderijen in een week maken. De whisky wordt dan ook "The Hand Made Malt" genoemd. Deze Caladonia is persoonlijk geselecteerd door Douglas Maclean, de bekende Schotse zanger, en is vernoemd naar zijn beroemde lied. Deze single malt heeft een finish van 4 jaar gekregen in Oloroso vaten.

46% Vol.

Old Pulteney, 12 Y

Old Pulteney, 12 Y

Highlands

De Pulteney distilleerderij is bij de oprichting in 1826, naar de toenmalige gouverneur van de vissersvereniging Sir William Pulteney vernoemd. Volledig gelagerd in lucht gedroogde, speciaal geselecteerde, oude bourbonvaten wordt deze whisky nog steeds gemaakt volgens dezelfde ambachtelijke, traditionele technieken die veel andere distilleerderijen al lang geleden hebben losgelaten. Deze winnaar van verschillende gouden medailles op diverse prestigieuze internationale wedstrijden heeft een gevestigde naam binnen de kwaliteitswhisky’s.

40% Vol.

Ledaig, 10 Y

Ledaig, 10 Y

Islands

De Tobermory distilleerderij, de enige op het eiland Mull, is gevestigd in het havenstadje Tobermory aan de ruige Schotse westkust. Hier wordt ook Ledaig geproduceerd. Deze whisky heeft 10 jaar gerijpt in eikenhouten vaten in oude kelders, zonder enige invloed van buiten. De Lochan bron hoog in de bergen zorgt voor bijzonder aromatisch water. Samen met het gemoute gerst, dat speciaal met turf is gedroogd is het resultaat deze rokerige, geturfde single malt whisky.

46.3% Vol.

Set 3

Set 3 View Booklet

Amrut Fusion

Amrut Fusion

India

Deze whisky wordt gedistilleerd van gerst uit Schotland en India, waardoor dit een echte fusie van landen is. Jim Murray's op 2 na beste Whisky in de wereld voor 2010. De neus is rijk, gerstig en fruitig. Sterk in citrus, specerijen, romige zoetheid met een vleugje turf. In het palet vindt u een eikige, rijke en zachte turf met koffie en donkere chocolade fruitig te vinden. De afdronk is lang, gekruid en zoet.

50% Vol.

Nikka - Pure Malt, Black

Nikka - Pure Malt, Black

Japan

Eigenaar Taketsuru koos voor een nieuwe distilleerderij het meest noordelijk van Japan door de daar met die van Schotland vergelijkbare weersomstandigheden. Behalve het lokale graan koopt Yoichi ook graan in Schotland. De Nikka Pure Malt Black malt whisky is een vatted malt, een assemblage van het geturfde mout van de Yoichi distilleerderij met een duidelijk karakter met aroma's van zacht fruit en lichte tonen van turf.

43% Vol.

Knappogue Castle, 12 Y

Knappogue Castle, 12 Y

Ierland

In 1951 kocht Mark Andrews, eigenaar van het kasteel Knappogue, vaten met whiskey van andere distilleerderijen, die hij liet rijpen op Sherryvaten. 36 jaar later werden deze gebotteld als ‘Knappoque Castle’. Zijn zoon selecteert elk jaar samen met whiskyexpert Jim Murray, enkele goede vaten uit één distillaat. Per ’vintage’ jaar kunnen de smaak en geur dus per fles verschillen. De Ierse makers van de whiskey stellen dat bij het mouten geen turfvuur is gebruikt.

40% Vol.

Millstone, 5 Y

Millstone, 5 Y

Nederland

Millstone, onderdeel van Zuidam Distillers is een familiebedrijf, dat al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijke manier maakt. Gedistilleerd in een kleine ketel op een zeer lage temperatuur om deze whisky zijn fruitige aroma's te geven en gerijpt op zowel Europees eiken Olorosso vaten en Amerikaanse eiken vaten, die aan de binnenkant worden getoast.

40% Vol.

Jack Daniels - Single Barrel

Jack Daniels - Single Barrel

Verenigde Staten

Jack Daniel’s is een premium kwaliteit sour mash Tennessee Whiskey en wereldwijd de meest verkochte Amerikaanse whiskey. Voor deze Single Barrel uitgave wordt slechts 1 van de 100 geselecteerde vaten na proeven goed genoeg bevonden. De vaten rijpen op de hoogste verdieping van de pakhuizen van Jack Daniel’s. Hier staan ze het meest bloot aan de extreme temperatuurverschillen die zich in Tennessee voordoen, waardoor de whiskey z’n diepe kleur en smaak krijgt.

45% Vol.

Penderyn - Legend

Penderyn - Legend

Wales

Deze distilleerderij onderscheidt zich van de massaproductie door het produceren van kleinere hoeveelheden. Hier wordt slechts 1 vat per dag geproduceerd, dat na rijping wereldwijd wordt erkend als een van de mooiste malt whisky's. Deze Madeira finish single malt is gerijpt in speciaal gereserveerde ex-bourbon vaten gemaakt van Amerikaans eikenhout en voor verdere rijping zijn overgestoken naar eiken barriques die eerder Madeira wijn hebben gehouden.


41% Vol.

Set 4

Set 4 View Booklet

Glenburgie, 10 Y G&M

Glenburgie, 10 Y G&M

Speyside

Deze 10 jaar oude whisky van Glenburgie is gebotteld door Gordon and MacPhail. De oprichters van deze onafhankelijke bottelaar stelden zich al in 1895 ten doel persoonlijk whisky’s te selecteren, “met het oog op een superieur product voor een redelijke prijs". Een van de resultaten van het bedrijf, dat dit doel eeuwen later nog steeds nastreeft, is deze single malt, die heeft gerijpt op Refill Sherry hogsheads van een kleine 250 liter.

40% Vol.

Benriach, 16 Y

Benriach, 16 Y

Speyside

Benriach heeft zijn eigen unieke karakter door de bijzondere productiemethoden, zoals het gebruik van koperen ketels en hoge kwaliteit vaten die speciaal worden geselecteerd voor de rijping. Het water komt van 4 verschillende bronnen uit de bosrijke omgeving van de distilleerderij. Voor de rijping van de malt gebruikt Benriach Sherry en bourbon vaten. Deze 16 jaar gerijpte single malt is met prijzen overladen en staat te boek als een van de best verkochte whisky’s ooit.

43% Vol.

Glen Garioch - Founders Reserve

Glen Garioch - Founders Reserve

Highlands

Oldmeldrum, waar de Glen Garioch distilleerderij staat, werd uitgeroepen tot de 'graanschuur van Aberdeenshire', vanwege de productie van de beste Schotse gouden gerst. Vanaf 2008 produceert de distilleerderij uitsluitend malt whisky's met een alcoholpercentage van 48 of hoger, waardoor deze non-chill-filtered kan worden geproduceerd. Deze single malt versie is een eerbetoon aan de traditie van vakmanschap, nodig om de beste Highland whisky’s te maken; een traditie die al meer dan 200 jaar in stand wordt gehouden.

48% Vol.

Highland Park, 8 Y G&M

Highland Park, 8 Y G&M

Islands

Deze 8 jaar oude whisky van Highland Park is gebotteld door Gordon and MacPhail. De oprichters van deze onafhankelijke bottelaar stelden zich al in 1895 ten doel persoonlijk whisky’s te selecteren, “met het oog op een superieur product voor een redelijke prijs". Een van de resultaten van het bedrijf, dat dit doel eeuwen later nog steeds nastreeft is deze single malt, gerijpt in Sherry en Bourbon vaten.

43% Vol.

Talisker - Storm

Talisker - Storm

Islands

Talisker is een Schotse Single Malt island whisky, afkomstig van het grootste Britse eiland Skye. Door de ligging van deze distilleerderij is deze whisky bekend om de wat zilte smaak en het pittige karakter. Talisker is in het jaar 2002 de grote winnaar van de International Wine and Spirit Competition geworden. Voor de 5e keer werd goud gewonnen en kreeg deze whisky de Trofee ‘Beste single malt onder 12 jaar’.

45.8% Vol.

Bunnahabhain - Toiteach

Bunnahabhain - Toiteach

Islay

Een bijzondere un-chill gefilterde en niet gekleurde variatie op de beroemde Bunnahabhain Islay malt whisky’s. Toiteach is Gaelic voor 'rokerig'. Via een speciaal distillatieproces komt een lichte “touch” van rokerige tonen samen met het graan. Het grote verschil met de andere distilleerderijen op Islay is, dat Bunnahabhain de mout niet droogt met turf maar met warme lucht. Zodoende heeft juist deze Islay malt geen rook- of turfsmaak. Voor het rijpen wordt een mix van bourbon-, sherry- en refill vaten gebruikt.

46% Vol.

Set 5

Set 5 View Booklet

Nikka - From the Barrel

Nikka - From the Barrel

Japan

Voor deze whisky gebruikt men gerijpte malt whisky en graanwhisky, waarvan het graan uit Miyagikyo en mout uit Yoichi Distillery afkomstig zijn. Deze worden gemengd en vervolgens opnieuw in een first-fill bourbon fust gedaan, waardoor een rijke harmonie ontstaat tussen de duidelijk verschillende whisky’s. Gebotteld op 51,4% alcohol heeft deze whisky een persoonlijkheid gekenmerkt door degelijkheid, diepte en een rijk aroma.

51.4% Vol.

Yamazaki Distiller’s Reserve

Yamazaki Distiller’s Reserve

Japan

Goudkleurig. Een aangename geur van kersen, aardbeien en Japanse eik. (Mizunara). De smaak doet denken aan framboos, witte perzik en een vleugje kokosnoot. In de afdronk komt zoete vanille naar voren met een zuchtje kaneel. In Japan wordt sinds het midden van de 20-er jaren van de vorige eeuw whisky gemaakt. De grote held van de Japanse whiskymakers is Masataka Taketsuru, die rond 1925 langere tijd in Schotland vertoefde om daar het kunstje af te kijken. Yamazaki D.R. is een mooie, milde, schone en fruitige dram, heerlijk voor een zwoele zomeravond.


43% Vol.

Nikka, Taketsuru - Pure Malt

Nikka, Taketsuru - Pure Malt

Japan

Een malt zonder 'age statement' van Nikka. Taketsuru Pure Malt whisky, vernoemd naar de oprichter van het bedrijf, Masataka Taketsuru. Uitgebracht in 2014, is deze botteling een mix van gemiddeld 10 jaar oude malts, gerijpt in verschillende soorten eiken vaten. Een hoog percentage van Miyagikyo malt whisky geeft deze blend een fris en fruitig karakter, samen met volwassen aroma's van de belangrijke invloed van het gebruik van sherryvaten.

43% Vol.

Akashi - Malt

Akashi - Malt

Japan

Misschien de minst bekende whiskyproducent; The White Oak distilleerderij, maar ook de eerste Japanse whiskystoker ooit. De White Oak stills zijn slechts 1 maand per jaar in bedrijf en dus is de productie zeer laag. Deze 'No Age Statement' botteling is een mix van 4, 5 en 7 jaar oude malts gerijpt in 3 vatsoorten. Non chill gefilterd en zonder kleurstoffen.

46% Vol.

Togouchi, 12 Y

Togouchi, 12 Y

Japan

Chugoku Jozo gebruikt Schotse malt en Canadese graanwhisky's in de samenstelling van Togouchi. Alleen blenden, rijpen,en bottelen worden hier uitgevoerd. Deze mix heeft een Schots en Canadees karakter, maar ook een typisch Japanse ziel. Gerijpt in eiken vaten voor 21 jaar, gebruikmakend van een goed percentage geturfde single malts, biedt deze whisky intense hout- en graanachtige aroma's, vermengd met delicate tonen van turf.

40% Vol.

Nikka - Pure Malt, Black

Nikka - Pure Malt, Black

Japan

Eigenaar Taketsuru koos voor een nieuwe distilleerderij het meest noordelijk van Japan door de daar met die van Schotland vergelijkbare weersomstandigheden. Behalve het lokale graan koopt Yoichi ook graan in Schotland. De Nikka Pure Malt Black malt whisky is een vatted malt, een assemblage van het geturfde mout van de Yoichi distilleerderij met een duidelijk karakter met aroma's van zacht fruit en lichte tonen van turf.

43% Vol.