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Balvenie Whisky kaufen? Bei Tasting Collection finden Sie die beste Whisky.
Ein einzigartiges Familienunternehmen
The Balvenie ist Teil von William Grant & Sons. Dieses Familienunternehmen ist zum Beispiel auch Eigentümer von Glenfiddich, dem beliebtesten Single Malt der Welt, und Girvan, einer Getreidebrennerei. Damit ist William Grant das größte unabhängige Whiskyunternehmen in Schottland. Das ist besonders, denn diese Branche wird (wie so viele) von Multinationalen dominiert.
William Grant wurde 1839 geboren und war einst Buchhalter und Manager von Mortlach, einer berühmten Brennerei im Dorf Dufftown. Aber William Grant wollte gerne für sich selbst anfangen. Also kaufte er gebrauchte Brennblasen und gründete 1887 Glenfiddich; genau auf der anderen Seite des Dorfes. Noch nicht einmal fünf Jahre später öffnete auch Balvenie seine Türen.
Das Handwerk von The Balvenie
Balvenie ist eine der wenigen Brennereien in Schottland, wo tatsächlich alles von Anfang bis Ende noch selbst verwaltet wird. Heutzutage sind einige wichtige Arbeiten zentralisiert, wie das Mälzen der Gerste. Das geschieht oft bei einer der großen Mälzereien in Schottland.
Aber obwohl The Balvenie keine kleine Nummer ist (jährlich werden 7 Millionen Liter produziert), haben sie immer noch einen eigenen Mälzboden. Dort wird etwa 15% der benötigten Gerste verarbeitet. Das ist recht einzigartig, denn nur eine Handvoll Brennereien in Schottland können das auch behaupten.
Diese Speyside-Brennerei hat auch noch eine eigene Küferei, die sich mit Glenfiddich teilt. Dort werden alle Fässer für The Balvenie vorbereitet. Da Fässer für einen erheblichen Teil des Geschmacks von Single Malt Whisky verantwortlich sind, ist es ein großer Vorteil, darüber selbst die Kontrolle zu haben.
The Balvenie Speyside Whisky online kaufen
Bei Tasting Collection findest du eine große Auswahl an Whisky von The Balvenie. Perfekt also, um diese klassische Speyside-Whisky kennenzulernen, die für ihren schönen fruchtigen Whisky mit Geschmäckern von Honig und Vanille bekannt ist. Tauche ein in die Welt der Familie Grant und bestelle jetzt schnell deinen Favoriten! Dann kümmern wir uns darum, dass deine Flasche Single Malt schnell bei dir geliefert wird.
Bewertungen
Whisky
Eine breite Palette von Whisky
Whisky besteht aus nur wenigen Zutaten. Doch kaum ein Getränk ist so vielseitig. Mit Wasser, Getreide und Hefe ist man im Grunde schon dabei. Dann muss man ihn natürlich noch fachmännisch destillieren und in ein hochwertiges Eichenfass füllen. Und dann? Dann beginnt das lange Warten. Geduld ist das Schlüsselwort. Alle Whiskys, die Sie in unserem Webshop kaufen können, haben diesen Produktionsprozess glücklicherweise längst durchlaufen. Sie warten auf einen begeisterten Liebhaber, der den Korken aus dem Hals zieht! Einige Whiskys wurden nach einigen Jahren der Holzreifung vollständig fertiggestellt, während andere vor vielen Jahrzehnten gebrannt wurden. Vielleicht sogar, bevor Sie geboren wurden.
Wenn Sie ein Liebhaber von Single Malt oder Blended Whisky sind, werden Sie bei Whisky.de auf Ihre Kosten kommen. Selbst Anfänger im Whisky-Genuss können sich vertrauensvoll an uns wenden. Hier finden Sie alle Arten von Whiskymarken: von den großen Namen bis hin zu kleinen, handwerklichen Brennereien. Mit nur wenigen Klicks können Sie die ganze Welt bereisen. Denn Whisky wird schon lange nicht mehr nur in Schottland hergestellt. Heutzutage wird das Getränk überall hergestellt. So auch in den Niederlanden und vielleicht sogar in Ihrer Region.
Wie Whisky hergestellt wird
Das Destillieren ist ein uraltes Handwerk, das über die Araber und Griechen seinen Weg nach Europa gefunden hat. Auch in den Niederlanden wird das Destillieren seit langem praktiziert. Um das 16. Jahrhundert herum waren wir auf diesem Gebiet sogar sehr angesehen. Unser Gin ging in die ganze Welt. Das war auch so ziemlich der Zeitpunkt, als der Whisky zur Reife gelangte. Die Schotten und die Iren glauben beide, dass sie den Whisky erfunden haben. Es kursieren verschiedene Geschichten, aber die Wahrheit liegt wahrscheinlich irgendwo in der Mitte.
Wie bereits erwähnt, kann man Whisky aus nur drei Zutaten herstellen. Jede Destillerie hat ihre eigene Wasserquelle. Die Zusammensetzung dieses Wassers (z. B. die vorhandenen Mineralien) spielt eine Rolle für den endgültigen Geschmack. Das Gleiche gilt für die verwendeten Getreidesorten. Whisky aus Gerste (Single Malt) schmeckt ganz anders als Whisky aus Mais oder Roggen. Ohne Hefe wären wir aufgeschmissen. Tatsächlich wandelt diese spezielle Zutat den Zucker im Getreide in Alkohol um.
Diese Umwandlung von Zucker in Alkohol geschieht während der Gärung. Dies ist einer der wichtigsten Aspekte der Whiskyherstellung und die Grundlage für fast alle Aromen, die Whisky zu einem so großartigen Getränk machen. Am Ende der Gärung erfolgt ein so genannter Wash. Dies ist ähnlich wie beim Bier, nur ohne Hopfen. Allerdings ist der Alkoholgehalt zu diesem Zeitpunkt noch gering (deutlich unter 10 Prozent). Die Destillation in Kupferbrennblasen ergibt schließlich ein starkes alkoholisches Getränk. Zweimaliges Destillieren ist in der Regel ausreichend, aber einige Brennereien entscheiden sich für die dreifache Destillation. Letzteres ist vor allem in Irland üblich.
Der letzte Schritt dauert auch gleich am längsten: die Fassreifung. Die Fässer können groß oder klein sein. Manchmal handelt es sich um neue Eichenfässer (z. B. für Bourbon), aber auch ehemalige Sherry- oder Weinfässer werden regelmäßig verwendet. Jede Art von Fass erzeugt natürlich einen anderen Geschmack.
Ihr Lieblingswhisky
Es wurde einmal wissenschaftlich untersucht, dass man in Whisky mehr als 400 Aromen erkennen kann. Das bedeutet, dass es zwischen zwei verschiedenen Whiskys große Unterschiede geben kann. Wie entscheiden Sie also, welchen Whisky Sie in unserem Online-Shop kaufen? Vielleicht wissen Sie schon genau, was Sie suchen. In diesem Fall nutzen Sie unsere ausgezeichnete Suchfunktion, um schnell zu finden, was Sie brauchen. Wenn nicht, können Sie Ihre Auswahl in unserem Webshop leicht filtern.
Zweifellos haben Sie ein bestimmtes Budget im Kopf, also können Sie natürlich danach auswählen. Vielleicht wissen Sie auch schon, aus welcher Region Sie einen Whisky kaufen möchten. Ist es Amerika? Oder doch eher Japan? Oder Schottland, natürlich! Danach können Sie sich sogar auf eine bestimmte Brennerei oder Marke konzentrieren. Wir können Ihnen mehr über fast alle beliebten Marken erzählen, so dass Sie immer gut informiert sind.
Whisky online kaufen
Mit der großen Auswahl von Whisky.de werden Sie immer fündig. Nehmen Sie sich Zeit für Ihren Einkauf in unserem Webshop und profitieren Sie von unseren günstigen Preisen. Wenn Sie Ihren Favoriten gefunden haben, ist die Bestellung ein Kinderspiel. Wir sorgen natürlich dafür, dass Sie Ihren Whisky schnell erhalten.