U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Set 1
Set 1
Cragganmore, 12 Y
Speyside
John Smith, de in die tijd de meest ervaren distillateur van Schotland, bouwde in 1869 de Cragganmore distilleerderij. De door hemzelf ontworpen spirit stills vallen op door hun ongewone vorm. Hij ontwierp deze destijds zelf om een lichter eindproduct te krijgen. De zwaardere alcoholen condenseren hierbij, vallen terug in de still en komen niet in het eindproduct terecht. Dit verklaart de enorme complexiteit van de Cragganmore malt. Whisky journalisten Michael Jackson en Dave Broom verkozen Cragganmore beiden als hun grote favoriet in deze prijsklasse.
40% Vol.
Glen Elgin, 12 Y
Speyside
Glen Elgin, opgericht aan het einde van de whisky-boom in 1898, werd ontworpen door de architect van de distilleerderij, Charles Doig of Elgin. Het is een ongewoon karaktervolle Speyside single malt Schotse whisky van een vrij onbekende traditionele distilleerderij, 16 km ten zuiden van waar de rivier Lossie overgaat in de zee. Een typische Speyside-whisky: complex en aromatisch. Op het gehemelte is het zacht en moutachtig en worden smaken van honing en licht gezouten boter op geroosterd rozijnenbrood voortgebracht, plus vleugjes tiramisu. Een karakteristieke heidehoning op de neus zorgt voor een plezierige moutachtige smaak, maar nooit te rijk. Zoet aan het begin, daarna fruitig, Glen Elgin is een typische Speyside: complex, aromatisch, met een heerlijke sinaasappelafdronk. Vaak beschreven als 'fruitcake in een fles'.
43% Vol.
Glenkinchie, 12 Y
Lowland
De distilleerderij, destijds gewoon Kinchie geheten, maar vanaf 1837 Glenkinchie, ligt vlakbij Edinburgh en wordt daarom ook wel ‘The Edinburgh Malt’ genoemd. De whisky uit de Lowland-regio staat vooral bekend om een licht en floraal karakter. Na uitvoerige tests meenden de distillateurs van de Classic Malts unaniem dat 2 jaar extra rijping in Amerikaans eiken de malt een vollere stijl geeft, maar het essentiële Lowland-karakter hierbij wel volledig blijft bewaard. Deze Schotse single malt wordt ook gebruikt als basis voor de Johnnie Walker expressies.
43% Vol.
Dalwhinnie, 15 Y
Highland
326 meter boven de zeespiegel gelegen, is de Dalwhinnie distilleerderij de hoogst gelegen distilleerderij van Schotland. In 1897 werd de distilleerderij gebouwd onder de naam Strathspey en in 1905 veranderde de naam in Dalwhinnie. Door de ligging was het een rustplaats voor veehandelaren. De distilleerderij heeft in de meer dan 100 jaar van haar bestaan weinig veranderingen ondergaan. Bij Dalwhinnie spreekt men over "The Gentle Spirit" als men het over de malt heeft. Deze 15 jaar oude Single Malt rijpte op Bourbon vaten.
43% Vol.
Talisker, 10 Y
Isle of Skye
Talisker, opgericht in 1830, is de enige distilleerderij op het eiland Skye en werd opgericht door de broers Hugh en Kenneth MacAskill. Hoewel er zo nu en dan lichte accentverschuivingen zijn, blijft de samenhang tussen turfrook, maritieme invloeden, zoetheid en witte peper een gouden combinatie. Sinds de introductie van de Classic Malts in 1988 is Talisker terecht een favoriet van velen, die dit explosieve en complexe karakter op waarde schatten. Voor hen geldt deze whisky dan ook als “The golden spirit of Skye”.
45.8% Vol.
Clynelish, 14 Y
Highlands
In het noorden van Schotland ligt bij de plaats Brora aan de Noordzeekust de in 1968 gebouwde Clynelish distilleerderij. Deze is gebouwd naast de oude Brora distilleerderij, die uit 1819 stamt en in 1983 werd gesloten. Clynelish rijpt op bourbonvaten en wordt hoofdzakelijk gebruikt voor blended whisky's. Deze Schotse single malt is onder andere zeer bepalend voor Johnnie Walker, 18 Y Gold Label. Slechts een paar procent wordt als single malt op de markt gebracht: een robuuste Highland whisky met lichte rooktonen.
46% Vol.
Singleton, 12 Y
Speyside
Ruim de helft van de malt whiskydistilleerderijen in Schotland ligt in Speyside en de Dufftown-distilleerderij ligt in het hart van deze vruchtbare regio, omringd door bergen, rivieren en de zee. De distilleerderij ligt in het dorp Dufftown, dat ook wel de wereldhoofdstad van maatwhisky wordt genoemd. Perfect in balans, natuurlijk rijk en zacht. De onmiskenbare smaak van The Singleton komt voort uit een selectie van Europees en Amerikaans eikenhout. Het is een volle, zachte single malt en een ideale eerste kennismaking met Schotse whisky.
40% Vol.
Caol Ila, 12 Y
Islay
In 1969 werd de Caol Ila distilleerderij bijna helemaal afgebroken en opnieuw opgebouwd om in 1974 een nieuw begin te maken. Het rijpen van de new spirit gebeurt hier bijna uitsluitend op refill vaten. Deze 12 jaar gerijpte Scotch single malt kenmerkt zich door zijn krachtige karakter. In geur en smaak komt duidelijk het complexe, rokerige karakter naar voren. Deze whisky vormt het hart van alle Johnnie Walker blends, maar is een aanrader voor de liefhebber van een uitgesproken Schotse single malt van Islay.
43% Vol.
Knockando, 12 Y
Speyside
De Knockando distilleerderij (1898) ligt aan de rivier Spey. Knockando bottelt niet op een vooraf bepaalde leeftijd, maar alleen wanneer de juiste rijpheid is bereikt. Op de fles staat de distillatiedatum. Voor de rijping gebruikt men vooral Bourbonvaten en een klein deel Sherryvaten. Het aandeel sherryvaten is beperkt zodat ook deze niet gaan overheersen in de smaak. Er wordt alleen gebruik gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Het eindresultaat is een subtiele, fruitige single malt die alle kenmerken heeft van de beste Speyside malts.
43% Vol.
Oban - Little Bay
Highland
Deze ongebruikelijke distilleerderij ligt aan voet van een klif, op korte wandelafstand van de kust. Ongebruikelijk? Ja, omdat Oban zowel in bebouwd gebied als aan de zee ligt. Het eerste bewijs dat er whisky werd gemaakt in Oban dateert alweer van 1799. Sindsdien is de reputatie van Oban alleen maar sterker geworden. Oban Little Bay rijpt in Quarter Casks, het kleinste vattype dat bij Oban beschikbaar is. Het resultaat is om niet snel te vergeten. Schenk jezelf een glas in en laat je meevoeren naar de Schotse kust.
43% Vol.
Royal Lochnagar, 12 Y
Highland
Drie jaar na de bouw van de Lochnagar Distillery op de geweldige locatie aan de voet van het Cairngorms-gebergte, nam Koningin Victoria haar intrek in het ernaast gelegen Balmoral Castle. Zij bezocht de distilleerderij. En zo gebeurde het dat de distilleerderij het predicaat ‘hofleverancier’ kreeg. Eind 19e eeuw werd er een groot gedeelte van de whisky gebruikt voor de blend Vat 69. Royal Lochnagar was tot 1980 erg zeldzaam en in de jaren 60 was het zelfs de duurste whisky van Schotland.
40% Vol.
Lagavulin, 8 Y
Islay
De Lagavulin distilleerderij is opgericht in 1816 en ligt op de zuidelijke kust van Islay waar de ‘Lords of the Isles’ eeuwen geleden regeerden en hun vesting vreemdelingen buiten hield. Het 200 jarig bestaan dat Lagavulin vierde met deze Limited Edition, is geïnspireerd op het bezoek dat Alfred Barnard in 1885 bracht aan de distilleerderij, waarbij hij een whisky proefde die hij als "exceptionally fine" beoordeelde. De whisky rijpte op refill vaten van Amerikaans eikenhout.
48% Vol.
Set 2
Set 2
Amrut - Fusion
India
Whisky uit India verovert de wereld met Amrut voorop. Kenners worden keer of keer verbaasd door de uitmuntende single malt whisky van Amrut. Het warme Indiase klimaat is ideaal voor het rijpen van whisky: de Amrut Fusion is daar een goed voorbeeld van. De naam is uitstekend gekozen, want Amrut Fusion is gemaakt van ongeturfde gerst uit India en geturfde gerst uit Schotland. Deze single malt combineert het beste van twee werelden en is op een hoge alcoholsterkte gebotteld.
50% Vol.
Suntory - Toki
Japan
Suntory is een van de grootste whiskyproducenten van Japan, en is de eigenaar van verschillende distilleerderijen. The Suntory Toki is een van hun nieuwe moderne releases. Het is een blended whisky die is samengesteld van whisky’s afkomstig van Yamazaki, Hakushu en Chita. Het is een prachtige whisky waar je een avond lang van kan genieten, maar de Suntory Toki werkt ook perfect in een highball. Deze populaire combinatie van whisky en soda spreekt elke Japanner tot de verbeelding.
43% Vol.
Black Velvet - Reserve, 8 Y
Canada
Deze whisky werd voor het eerst geproduceerd in 1951. Het merk stond destijds bekend als ‘Black Label’ maar werd, nadat de eerste partij door Jack Napier werd gesampled, veranderd naar Black Velvet. De Whisky staat bekend om zijn fluweelzachte smaak. Sinds 1991 produceert Black Velvet de ‘Reserve’; een 8 jaar oude whisky , die wordt gemaakt door het Rogge te mengen van zowel gerijpte als ongerijpte mais voordat het mengsel 8 jaar rijpt, wat deze Whisky een nootachtig en kruidig karakter geeft.
40% Vol.
Frysk Hynder - Red Wine Cask
Nederland
Deze Limited Edition Single Malt whisky wordt op Schotse wijze ambachtelijk gestookt in de Nederlandse distilleerderij Us Heit. Alle whisky’s die hier worden gemaakt, ondergaan een 2-voudig distillatieproces. De rijping op verschillende soorten vaten, zoals Wijn-, Cognac- en Sherryvaten zorgt dat elke botteling zijn eigen unieke smaak krijgt. Met de 3-jarige rijping op wijnvaten uit Bordeaux ontwikkelde deze whisky mooie aroma’s met fruit en hints van rode wijn. De kurk met tinnen paardenhoofd staat symbool voor de kracht van de whisky.
40% Vol.
Bulleit - Bourbon
USA
Bulleit Bourbon is een Straight Bourbon Whiskey uit Kentucky, met een hoog roggegehalte en iconische op de grens geïnspireerde fles; een favoriet onder barkeepers en mixologisten van over de hele wereld. Toen Tom Bulleit een unieke bourbon wilde maken, werd hij geïnspireerd door een recept dat gemaakt werd door zijn betovergrootvader Augustus Bulleit, meer dan 175 jaar geleden. Bulleit wordt gemaakt met behulp van puur door kalksteen gefilterd water en gebrande vaten van Amerikaans eiken voor de kleur en een beetje voor de smaak. Hierdoor krijgt het een gewaagd, kruidig karakter met een opvallend gladde, heldere afdronk.
45% Vol.
Penderyn - Legend
Wales
Ergens in de late jaren negentig zat een groep vrienden in een pub ergens in Wales. Ze droomden openlijk over het bouwen van een Whisky distilleerderij. Na veel inspanningen was het in 2004 dan zover; Wales had na meer dan honderd jaar weer een distilleerderij, de Penderyn. Ze maken daar kleinschalig Whisky van prima kwaliteit. De Legend heeft gerijpt in bourbon vaten en krijgt een finish op Portugese Madeiravaten. Het eindresultaat is zacht en kruidig met veel karakter.
41% Vol.
Bain's Cape Mountain - Single Grain
Zuid Afrika
Bain’s Cape Mountain Single Grain is een van de weinige whisky’s die in Afrika gemaakt wordt. Deze single grain verscheen in 2009 voor het eerst op de markt en wordt bij James Sedgwick Distillery in Zuid-Afrika gemaakt. De basis bestaat voor 100% uit Zuid-Afrikaans graan. Bain’s Cape Mountain Single Grain is het geesteskind van Andy Watts, pas de zesde meesterdistillateur sinds de oprichting van James Sedgwick in 1886. Verwacht aroma’s van bloemen, banaan en toffee met smaken van vanille, cacao en subtiele kruiden.
40% Vol.
Kavalan - Classic Single Malt
Taiwan
Vanaf het moment dat zijn eerste whisky in 2008 werd uitgebracht, is Kavalan een groot succes. Een van de hoogtepunten in de relatief jonge geschiedenis van deze Taiwanese distilleerderij kwam in 2015, toen een van haar whisky's werd bekroond met de titel "World's Best Single Malt Whisky." Door het warmere klimaat in Taiwan rijpt de whisky van Kavalan in een ander tempo dan in Schotland het geval zou zijn. Een mooi voorbeeld hiervan is het paradepaardje van de distilleerderij, Kavalan Single Malt. Soms doet de leeftijd er gewoon niet toe.
40% Vol.
Roe & Co - Traditional Irish Whiskey
Ireland
Roe & Co Irish Whiskey is een nieuwe blend vernoemd naar George Roe, een bekende Ierse whiskeymaker uit de 19e eeuw. Tijdens de Gouden Eeuw voor Ierse whiskey was zijn distilleerderij in Dublin bijna zeven hectare groot. De nieuwe Roe & Co Irish Whiskey is een eerbetoon aan George Roe. Het is een verfijnde, subtiele blend van mout- en graanwhisky’s, die heeft gerijpt in bourbonvaten.
45% Vol.
Armorik - Classic
France
Armorik is de whisky van de Warenghem Distilleerderij, gelegen in Lannion in het Franse Bretagne. De distilleerderij is opgericht in 1900 door Leon Warenghem en maakte bijna een eeuw lang jenever, fruit distillaten en likeuren. Sinds 1998 is daar ook de allereerste Bretonse Single Malt whisky bijgekomen. Deze Armorik Classic is een mix van verschillende jaargangen en heeft gerijpt op bourbon vaten en vaten van Bretons eiken. De whisky is zacht, kruidig en fruitig.
46% Vol.
Mackmyra - Svensk EK
Zweden
"Waarom zijn er geen whiskydestilleerderijen in Zweden?” is de zin met welke het idee voor Zweedse Whisky ontstond. In Zweden vinden we één van de zuiverste wateren ter wereld en tijdens de lange zomerdagen ontwikkelt de gerst een unieke zoetheid; één van de hoekstenen van Zweedse Whisky. De Zweedse eik groeit langzaam in het barre klimaat en geeft de whisky een hardere smaak dan de Amerikaanse eik. De vaten worden zwaar gebrand, wat ervoor zorgt dat de Whisky meer karakter krijgt.
46.1% Vol.
Säntis Malt - Himmelberg
Zwitserland
Het was in Zwitserland lang verboden om alcohol te distilleren van graan. Toen het verbod eindelijk werd opgeheven in 1999, accepteerden de bierbrouwers van Brauerei Locher de uitdaging om de eerste Zwitserse single malt whisky ooit te maken. Dat is hoe Säntis Malt werd geboren. De distilleerderij/brouwerij gebruikt oude biervaten om hun whisky in te rijpen, onder andere voor de Säntis Malt Himmelberg. Wat de Himmelberg onderscheidend maakt is het feit dat de whisky ook rijpte in verschillende wijnvaten, zoals port, sherry en Merlot.
43% Vol.
Set 3
Set 3
Johnnie Walker - Red Label
Blended Scotch Whisky
Geïntroduceerd in 1909 en nog immer gebotteld in de kenmerkende vierkante fles die Alexander Walker in 1870 liet ontwerpen – toen al met het kenmerkende schuine etiket. Sinds jaar en dag is Johnnie Walker ’s werelds meest verkochte Schotse whisky. Deze Red Label is samengesteld uit grain whisky en een kleine 30 verschillende Schotse single malts. Met de single malts wordt een uitgekiende balans gezocht tussen de lichtere whisky’s van de Schotse oostkust en de meer rijke en rokerigere exemplaren van de westkust.
40% Vol.
Johnnie Walker, 12 Y - Black Label
Blended Scotch Whisky
In 1909 heette deze Black Label nog ‘Extra Special Old Highland Whisky’. Deze had (toen al!) een zwart- en goudkleurig etiket en werd door klanten "…die met het zwarte label" genoemd. Johnnie Walker Black Label dankt zijn complexiteit aan het blenden van zo'n 40 Schotse malts en grain whisky's, waarvan sommige rokerig zijn. Speyside single malt Cardhu vormt het hart van deze whisky. Maar ook Caol Ila van Islay is vertegenwoordigd. Alle single malts in deze blend zijn minstens 12 jaar gerijpt en vormen samen een zachte whisky met een rijke smaak vol mout en turf.
40% Vol.
Johnnie Walker - Double Black
Blended Scotch Whisky
Double Black is samengesteld uit Schotse single malt whisky van toonaangevende Schotse distilleerderijen. Elke single malt is op een andere manier gerijpt, afhankelijk van de bijzondere eigenschappen van het gekozen vat, klimaat en locatie. Het is de kunst van de Master Blender om deze whisky’s te blenden tot een whisky met een uniek smaakpalet. Master Blender Jim Beveridge: “Double Black is ontstaan door voort te bouwen op onze Black Label, met versterkte rokerige tonen, en is gericht op drinkers die nog een stap verder willen.”
40% Vol.
Johnnie Walker, 15 Y - Green Label
Blended Scotch Whisky
De familie Walker begon al vroeg met het opkopen van distilleerderijen. Vooral de distilleerderijen in de Schotse Highlands waren favoriet. Hierdoor was het mogelijk de aanvoer van single malt whisky te garanderen en daarmee een constante kwaliteit van hun blends te waarborgen. De Highlands vormen een afwisselend landschap van bergen en heide, met een grote variatie in microklimaten. Elke Highland single malt heeft dan ook een eigen karakter. Deze Green Label is een blend van 12 toonaangevende Schotse single malts uit de Highlands die elk minimaal 15 jaar rijpen.
43% Vol.
Johnnie Walker - Gold Label Reserve
Blended Scotch Whisky
Het zijn de aantekeningen van Alexander Walker II voor een blend die in 1920 zou worden uitgebracht ter viering van het 100-jarig bestaan van Johnnie Walker, die aan de basis liggen van deze Gold Label. Maar de aanvoer van de 15 benodigde Schotse single malts was na WO I nog niet voldoende op gang gekomen. Hetzelfde gebeurde in de jaren 50, toen de opvolger van Alexander II de Extra Special Old Reserve creëerde, gebaseerd op de aantekeningen in het notitieboekje. Ook toen verhinderde de naweeën van WO II een grotere distributie. Nog niet zo lang geleden werd besloten deze exclusieve blend alsnog op de markt te brengen, waarvan hart wordt gevormd door Clynelish, een single malt uit het hoge noorden van Schotland.
40% Vol.
Johnnie Walker, 18 Y
Blended Scotch Whisky
In zijn zoektocht door de Highlands naar de beste distilleerderijen stuitte John Walker in Speyside op de Cardhu distilleerderij, die een zijdezachte whisky produceert met een zoete en licht rokerige smaak. John maakte deze Cardhu Scotch Single Malt tot een centraal onderdeel van zijn blends. Deze Platinum Label, 18 Y is afkomstig van een gelimiteerd aantal vaten. Het is een intens zachte en subtiel gerookte blend, gemaakt van Schotse single malt en grain whisky’s die allen minimaal 18 jaar rijpten.
40% Vol.
Johnnie Walker - Blue Label
Blended Scotch Whisky
Het paradepaardje van Johnnie Walker! Deze blend van 16 van de zeldzaamste Schotse single malts is een eerbetoon aan de kunst van het blenden van vader John Walker en zoon Alexander. Het aanbod is bijzonder beperkt en de flessen zijn dan ook allemaal individueel genummerd. De gebruikte whisky’s hebben uitzonderlijk lang gerijpt, vaak in vaten waarin voorheen sherry heeft gerijpt. Karaktervolle malts van het iconische eiland Islay vormen het hart van Johnnie Walker - Blue Label. De houttonen en het kruidige aroma komen van een aantal Speyside malts. Het resultaat is een subtiel rokerige, smaakvolle whisky.
40% Vol.
Johnnie Walker - White Walker
Blended Scotch Whisky
Geïnspireerd door de angstaanjagende ‘White Walkers’ uit de populaire HBO-serie Game of Thrones, creëerde whisky-expert George Harper in samenwerking met de master blenders van Johnnie Walker een whisky die als uitgangspunt de Koude Noorden uit de serie nam. Clynelish, een distilleerderij uit het Schotse hoge noorden, werd dan ook een belangrijk bestanddeel van deze blend. De ‘Striding Man’ is voor de gelegenheid gehuld in wapenuitrusting van het leger van de Night King. Bewaar het in de vriezer en op de zijkant van de fles verschijnt “Winter is Here”.
41.7% Vol.
Caol Ila, 12 Y
Islay
In 1969 werd de Caol Ila distilleerderij bijna helemaal afgebroken en opnieuw opgebouwd om in 1974 een nieuw begin te maken. Het rijpen van de new spirit gebeurt hier bijna uitsluitend op refill vaten. Deze 12 jaar gerijpte Scotch single malt kenmerkt zich door zijn krachtige karakter. In geur en smaak komt duidelijk het complexe, rokerige karakter naar voren. Deze whisky vormt het hart van alle Johnnie Walker blends, maar is een aanrader voor de liefhebber van een uitgesproken Schotse single malt van Islay.
43% Vol.
Cardhu, 12 Y
Speyside
Cardhu, een van de oudste distilleerderijen in Speyside, werd in 1811 opgericht door boer John Cumming en zijn vrouw Helen. Zoals veel van zijn tijdgenoten begon Cumming zijn carrière met het maken van illegale whisky. Enige tijd later werd Cardhu een van de eerste distilleerderijen die in 1823 een officiële vergunning kreeg. Tegenwoordig staat Cardhu bekend als het spirituele thuis van Johnnie Walker. Cardhu produceert een typische Speyside Scotch single malt whisky en is prachtig uitgebalanceerd en in elkaar gezet.
40% Vol.
Clynelish, 14 Y
Highlands
In het noorden van Schotland ligt bij de plaats Brora aan de Noordzeekust de in 1968 gebouwde Clynelish distilleerderij. Deze is gebouwd naast de oude Brora distilleerderij, die uit 1819 stamt en in 1983 werd gesloten. Clynelish rijpt op bourbonvaten en wordt hoofdzakelijk gebruikt voor blended whisky's. Deze Schotse single malt is onder andere zeer bepalend voor Johnnie Walker, 18 Y Gold Label. Slechts een paar procent wordt als single malt op de markt gebracht: een robuuste Highland whisky met lichte rooktonen.
46% Vol.
Glenkinchie, 12 Y
Lowland
De distilleerderij, destijds gewoon Kinchie geheten, maar vanaf 1837 Glenkinchie, ligt vlakbij Edinburgh en wordt daarom ook wel ‘The Edinburgh Malt’ genoemd. De whisky uit de Lowland-regio staat vooral bekend om een licht en floraal karakter. Na uitvoerige tests meenden de distillateurs van de Classic Malts unaniem dat 2 jaar extra rijping in Amerikaans eiken de malt een vollere stijl geeft, maar het essentiële Lowland-karakter hierbij wel volledig blijft bewaard. Deze Schotse single malt wordt ook gebruikt als basis voor de Johnnie Walker expressies.
43% Vol.
