Whisky Tasting Collection
12 Tubes in Luxe Doos

Deze whiskyproeverij bestaat uit:
• 12 glazen tubes van 25 ml whisky
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de whisky's
• Luxe geschenkdoos
*(Tasting glass kan apart worden gekocht bij het afrekenen)

61,95
Op voorraad!
Please select a set before adding it to the cart.

* Verplichte velden


Unieke proeverij van 12 bijzondere Whisky's in een prachtige luxe doos. Ontdek uw favoriete whisky en leer de verschillen te onderscheiden. Puur genieten terwijl u expert wordt. Bestel nu een whisky Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!

Set 1

Set 1 Bekijk boekje

Compass Box - Great King Street Artist's Blend

Compass Box - Great King Street Artist's Blend

Schotland

Met Great King Street ontdekken we de vreugden van gemengde Scotch Whisky. Alle soorten whiskydrinkers, van beginner tot kenner, kunnen echt genieten van deze unieke dram. Fruitig en pittig met een hoog percentage malt whisky (ongeveer 50%). Hoogwaardige single Lowland graan, gecombineerd met Highland en Speyside malt whisky's en gerijpt in 3 verschillende soorten eiken vaten. John Glaser heeft zijn magische trucjes opnieuw gedaan! Een geweldige aanvulling op de wereld van whisky.

43% Vol.

Coopers Choice - Laggan Mill, 8 Y

Coopers Choice - Laggan Mill, 8 Y

Islay

Deze whisky is een 8 jaar oude, single cask bottling, gerijpt van 2008 tot 2016, waarvan slechts 400 flessen zijn geproduceerd. De whisky is gebotteld door een onafhankelijke bottelaar voor de Cooper’s Choice lijn. Waar deze Laggan Mill vandaan komt is echter een mysterie, maar er wordt gezegd dat Lagavullin de distilleerderij is die achter deze whisky zit. Dit is een soepele whisky vol karakter met een zoete vanille, fruitige benadering van een beroemde distilleerderij. Zeker een 'must try'.


46% Vol.

Isle of Jura, 10 Y - Origin

Isle of Jura, 10 Y - Origin

Isle of Jura

Naast Islay ligt het eiland Jura. Hier staat sinds 1810 de Isle of Jura distilleerderij. Er wonen op het eiland 200 mensen en 5000 herten. Het water dat Jura gebruikt, komt uit een meer in de buurt, het "Loch a' Bhaile-Mhargaidh". Dat water is turfhoudend en zorgt voor de lichte grondsmaak in de whisky. De mout voor de whisky is niet geturfd, maar gedroogd met hete lucht. Deze 10 jaar oude Jura heeft gerijpt op bourbonvaten en is stevig en floraal.

40% Vol.

Tomintoul, 10Y

Tomintoul, 10Y

Speyside

De distilleerderij Tomintoul, uitgesproken als Tom-in-'t-Owl, ligt een paar kilometer van het dorp vandaan aan de rand van het bos, vlakbij Avon in de gemeente Glenlivet. Deze zachte, 10 jaar oude single malt heeft gerijpt in de beste ex bourbonvaten en is de eerste botteling van distilleerderij Tomintoul sinds de overname in 2000. Gouden medaillewinnaar in 2006 in China en zilveren medaillewinnaar 2007 op The International Wine & Spirit Competition in London.

40% Vol.

Clynelish, 14 Y

Clynelish, 14 Y

Highlands

In het Noorden van Schotland ligt bij de plaats Brora aan de Noordzeekust de in 1968 gebouwde Clynelish distilleerderij. Deze is gebouwd naast de oude Brora distilleerderij (1819) die in 1983 voorgoed werd gesloten. Clynelish is een typische productiedistilleerderij, die is gebouwd om Whisky te maken voor de blends van onder andere Johnnie Walker. Een klein gedeelte is bestemd voor Single Malt en rijpt op bourbon vaten. Dit is een robuuste Highland Whisky met lichte rooktonen.



46% Vol.

Laphroaig - Quarter Cask

Laphroaig - Quarter Cask

Islay

Een single malt van het eiland Islay. Doordat de spirit in de kleinere Quarter Casks van 125 liter tijdens de rijping zo’n 30% meer houtcontact heeft ten opzichte van de standaardvaten, wordt dit proces een stuk intensiever. De extra invloed van het eikenhout geeft een zachter, zoeter karakter aan de smaak, prachtig combinerend met de van Laphroaig zo kenmerkende turfrook.

48% Vol.

Balvenie, 12 Y - Doublewood

Balvenie, 12 Y - Doublewood

Speyside

Deze distilleerderij verbouwt zijn eigen gerst, mout op eigen moutvloer, heeft eigen kuiper en een kopersmid voor verzorging van de vaten en ketels en de langst werkende maltmeester uit de industrie. Balvenie Double Wood is een klassieke Speyside, gerijpt op bourbon vaten, die na zo'n 10 jaar wordt overgebracht naar Oloroso sherryvaten. De rijping op bourbon vaten geeft de whisky de traditionele zachte smaak en het sherryvat voegt daar de kracht en diepte van de smaak aan toe.

40% Vol.

Douglas Laing - Big Peat

Douglas Laing - Big Peat

Islay blend

Big Peat is een blended malt van Islay. Geblend uit Ardbeg, Bowmore, Caol Ola en Port Ellen (!) malts, is deze whisky een absolute winnaar. We zullen nooit weten hoeveel Port Ellen er in de fles zit, maar het brengt elegantie en balans aan de rest van de jonge malts. Big Peat wordt gebotteld in verschillende alcoholgehaltes en zeker als je de hand kunt leggen op een cast strength, direct openmaken, die fles!

46% Vol.

Campbeltown Loch, 5 Y

Campbeltown Loch, 5 Y

Schotland

Deze whisky is genoemd naar het beroemde Loch, vlakbij het vissersstadje Campbeltown op het puntje van het schiereiland Kintyre en is een blend van Springbank en Longrow. Beide whisky’s komen uit dezelfde ketels, van de befaamde Springbank distilleerderij. De licht geturfde Springbank en de zwaarder geturfde Longrow zorgen samen voor een bijzondere blend; een samenspel van rook, fruit, vanille en kruiden. Deze 5 jaar oude heeft een prijs-kwaliteit verhouding die meer dan prima is!

40% Vol.

Auchentoshan - Heartwood

Auchentoshan - Heartwood

Lowlands

Een 3 keer gedistilleerde whisky, zoals het een lowlander betaamt! De Auchentoshan distilleerderij is geopend in 1825 door Ierse vluchtelingen. Dat verklaart waarschijnlijk het lichte karakter. Deze Heartwood is genoemd naar het hart van de eikenboom. Het hout speelt dan ook een belangrijke rol in deze whisky. Gerijpt op stevig gebrande bourbon en Spaanse Oloroso sherryvaten maakt het een mix van 2 werelden. De whisky is zacht, heeft citrus tonen en het bittertje van het hout komt mooi terug. Een ware hommage aan de eikenboom.


43% Vol.

Old Perth Peaty

Old Perth Peaty

Schotland

Een blend van geturfde Single malt. Er zouden 4 verschillende whisky’s uit het westen van Schotland in deze blended malt zitten. Het overgrote deel komt van de Tobermory distilleerderij op het eiland Mull; in dit geval hun geturfde whisky, Ledaig. Geturfde whisky is erg populair geworden, maar dat is slechts een van de vele redenen voor de populariteit van deze whisky. Veel turfrook, fruit, met name citrus en iets eikenhout. Een hele mooie, geturfde whisky.


43% Vol.

Ledaig, 10 Y

Ledaig, 10 Y

Islands

De Tobermory distilleerderij, de enige op het eiland Mull, is gevestigd in het havenstadje Tobermory aan de ruige Schotse westkust. Hier wordt ook Ledaig geproduceerd. Deze whisky heeft 10 jaar gerijpt in eikenhouten vaten in oude kelders, zonder enige invloed van buiten. De Lochan bron hoog in de bergen zorgt voor bijzonder aromatisch water. Samen met het gemoute gerst, dat speciaal met turf is gedroogd is het resultaat deze rokerige, geturfde single malt whisky.

46.3% Vol.

Set 2

Set 2 Bekijk boekje

Puni - Alba

Puni - Alba

Italy

Na jaren van bezinning en planning legde in 2010 bouwer Albrecht Ebensperger letterlijk en figuurlijk de basis voor de eerste Italiaanse whiskydistilleerderij. Deze Italiaanse whisky wordt gemaakt van gemoute tarwe, gemoute gerst en gemoute rogge. Alba is Italiaans voor' dawn', maar betekent ook' Schotland' in Scottish Gaelic. Puni Alba is 3 jaar oud en rijpte in Siciliaanse Marsala vaten en finishte in met de hand geselecteerde vaten, waarin voorheen peated whisky van Islay rijpte.



43% Vol.

Glendalough, 7 Y

Glendalough, 7 Y

Ierland

Glendalough betekent letterlijk 'vallei van 2 meren'. Het is een afgelegen vallei aan de Ierse oostkust, bij Wicklow. Glendalough is de eerste nieuwe Ierse Craft Distilleerderij, opgericht in 2014. Op het etiket staat Sint Kevin, die 7 jaar in de wildernis verbleef voordat hij in 617 stierf. Dit is ook de reden dat hun eerste botteling 7 jaar oude Whiskey bevat. Dit is een Ierse Single Malt, waarschijnlijk gekocht bij Bushmills in Noord Ierland, voordat hun eigen distilleerderij opende in 2014.


46% Vol.

Writer's Tears - Red Head

Writer's Tears - Red Head

Ierland

In 2009 kwam Writer’s Tears op de markt. Een hommage aan de Ierse Whiskey uit de 19e eeuw. De Whiskey komt uit Carlow, de graanschuur van Ierland en is vernoemd naar de tijd dat er in Ierland veel dichters inspiratie probeerden te vinden in Whiskey. De bijnaam van die Whiskey was ‘Writer’s champagne’, in de volksmond vaak Writer’s Tears genoemd. Deze Red Head is een Single Malt, die heeft gerijpt op Spaanse Oloroso sherryvaten.

46% Vol.

Knappogue Castle, 12 Y

Knappogue Castle, 12 Y

Ierland

In 1951 kocht Mark Andrews, eigenaar van het kasteel Knappogue, vaten met whiskey van andere distilleerderijen, die hij liet rijpen op Sherryvaten. 36 jaar later werden deze gebotteld als ‘Knappoque Castle’. Zijn zoon selecteert elk jaar samen met whiskyexpert Jim Murray, enkele goede vaten uit één distillaat. Per ’vintage’ jaar kunnen de smaak en geur dus per fles verschillen. De Ierse makers van de whiskey stellen dat bij het mouten geen turfvuur is gebruikt.

40% Vol.

Old Bardstown Estate

Old Bardstown Estate

Verenigde Staten

Kentucky Bourbon Distillers Ltd. werd in 1935 als de Willett Distilling Company opgericht door vader Lambert en zoon A.L. “Thompson” Willett. De familie stapte in de jaren 70 over naar het produceren van Ethanol, iets wat niet goed uitpakte omdat deze brandstof nooit echt aansloeg. Het bedrijf ging in de jaren 80 door als blender tot ze in 2012 weer een distilleerderij openden. Deze 10 jaar oude Old Bardstown is een echte Kentucky Straight met een hoog maisaandeel.

50.5% Vol.

Nikka, Taketsuru - Pure Malt

Nikka, Taketsuru - Pure Malt

Japan

Een malt zonder 'age statement' van Nikka. Taketsuru Pure Malt whisky, vernoemd naar de oprichter van het bedrijf, Masataka Taketsuru. Uitgebracht in 2014, is deze botteling een mix van gemiddeld 10 jaar oude malts, gerijpt in verschillende soorten eiken vaten. Een hoog percentage van Miyagikyo malt whisky geeft deze blend een fris en fruitig karakter, samen met volwassen aroma's van de belangrijke invloed van het gebruik van sherryvaten.

43% Vol.

Old Perth no. 4

Old Perth no. 4

Schotland

Als een ode aan de oude stad Perth en het whiskmerk maakte Morrison & Mackay deze blended malt; een mix van verschillende single malt whisky’s, anders dan blended whisky waar men naast single malt ook grain whisky bijmengt. Het merk Old Perth is al heel oud en stamt uit begin 20e eeuw, maar verdween in de zeventiger jaren. De nieuwe Old Perth is een mix van verschillende distilleerderijen uit de Schotse Highlands. De whisky van de Aultmore distilleerderij is het belangrijkste bestanddeel.

43% Vol.

Lagavulin, 8 Y

Lagavulin, 8 Y

Islay

De Lagavulin distilleerderij is opgericht in 1816 en ligt op de zuidelijke kust van Islay waar de ‘Lords of the Isles’ eeuwen geleden regeerden en hun vesting vreemdelingen buiten hield. Het 200 jarig bestaan dat Lagavulin vierde met deze Limited Edition, is geïnspireerd op het bezoek dat Alfred Barnard in 1885 bracht aan de distilleerderij, waarbij hij een whisky proefde die hij als "exceptionally fine" beoordeelde. De whisky rijpte op refill vaten van Amerikaans eikenhout.

48% Vol.

Glencadam, 15 Y

Glencadam, 15 Y

Highlands

In 1825 richtte George Cooper de Glencadam whisky distilleerderij op in de oude stad Brechin. Tijdens het bestaan van de distilleerderij is deze meerdere malen van eigenaar veranderd. In 2003 heropende Angus Dundee de distilleerderij als zijn tweede distilleerderij; Tomintoul richtte hij ervoor al op. Glencadam is nu de enige distilleerderij in het graafschap Angus, een gebied in de Highlands, en staat synoniem voor wereldwijd bekroonde whisky. Deze 15 jaar oude werd geproduceerd en gerijpt met eeuwenlange kennis van het ambacht.

46% Vol.

Highland Park, 12 Y

Highland Park, 12 Y

Orkney

In 1798 opgericht door een directe afstammeling van de Vikingen, Magnus Eunson. Highland Park is de meest Noordelijke distilleerderij in Schotland en heeft nog steeds eigen moutvloeren, waar 25% van de mout vandaan komt. Deze 12 jaar oude heeft voor het grootste gedeelte gerijpt op sherryvaten. De combinatie van eigen mout, sherryvaten en een zeer traditionele distilleerderij hebben van deze Whisky een prijswinnaar gemaakt. Een licht rokerige kruidige en fruitige whisky.

40% Vol.

Talisker - Storm

Talisker - Storm

Islands

Talisker is een Schotse Single Malt island whisky, afkomstig van het grootste Britse eiland Skye. Door de ligging van deze distilleerderij is deze whisky bekend om de wat zilte smaak en het pittige karakter. Talisker is in het jaar 2002 de grote winnaar van de International Wine and Spirit Competition geworden. Voor de 5e keer werd goud gewonnen en kreeg deze whisky de Trofee ‘Beste single malt onder 12 jaar’.

45.8% Vol.

Bunnahabhain - Toiteach

Bunnahabhain - Toiteach

Islay

Een bijzondere un-chill gefilterde en niet gekleurde variatie op de beroemde Bunnahabhain Islay malt whisky’s. Toiteach is Gaelic voor 'rokerig'. Via een speciaal distillatieproces komt een lichte “touch” van rokerige tonen samen met het graan. Het grote verschil met de andere distilleerderijen op Islay is, dat Bunnahabhain de mout niet droogt met turf maar met warme lucht. Zodoende heeft juist deze Islay malt geen rook- of turfsmaak. Voor het rijpen wordt een mix van bourbon-, sherry- en refill vaten gebruikt.

46% Vol.