Grappa Proeverij 12 tubes in Luxe Cadeau Box

Duik in de Italiaanse wereld van premium grappa en proef 12 karakteristieke varianten. Ontdek nieuwe smaken, ontwikkel je kennis of geef deze luxe giftbox cadeau.
Bezig met laden...
73,50

Website score is 4.6 van 5 sterren

1031 reviews

Veilig betalen met:

Bezig met laden...

Een premium grappaproeverij

Kun je ook niet wachten om de 12 grappa’s in deze Tasting Collection te proeven? Ontspan dan met deze premium thuisproeverij, heerlijk op je eigen bank of gezellig samen met goede vrienden. Deze collectie bevat een verzameling grappa’s met uiteenlopende aroma’s en smaken. Daarmee ontdek je de nobele wereld van dit traditionele Italiaanse druivendistillaat.

Het ultieme cadeau voor grappadrinkers

Verras met de luxe geschenkdoos van Tasting Collection, een cadeau dat altijd in de smaak valt. Ideaal voor liefhebbers van de Italiaanse drankcultuur en een topcadeau voor fijnproevers die graag traditionele distillaten drinken. Laat je cadeau meteen inpakken en voeg ook een persoonlijke boodschap toe. Dan is het uitpakmoment nog specialer.

Uitgekozen door grappa-experts

Start je reis door de grappawereld met de deskundige hulp van Tasting Collection. Experts kozen de 12 grappa’s voor deze proeverij en bepaalden ook de beste proefvolgorde, zodat de smaken volledig tot hun recht komen. Aan jou de taak om je glas vol te schenken, lekker achterover te leunen en te genieten. Valt een bepaalde grappa extra in de smaak? Via Tasting Collection bestel je eenvoudig een volledige fles.

Hét cadeau voor drankliefhebbers

Tasting Collection heeft zich bewezen als het favoriete geschenk voor fijnproevers. Door de elegante presentatie en kwalitatief hoogwaardige inhoud zijn deze sets voor elke gelegenheid geschikt, van Vaderdag en Moederdag tot Kerstmis en Sinterklaas. Niet voor niets geven klanten Tasting Collection een 9,2 op basis van meer dan 1500 reviews.

Word een echte grappakenner

Geef jezelf of een ander de kans om tot een ware aficionado uit te groeien. In het meegeleverde informatieve boekje staan allerlei interessante weetjes en feiten. Leer over de distilleerprocessen, rijpingsmethoden en bijzondere kenmerken van elke grappa. Zo ontdek je niet alleen wat je lekker vindt, maar ook waarom.

Een ultieme balans voor de beste grappaproeverij

Jouw smaakbeleving heeft de hoogste prioriteit bij een grappaproeverij van Tasting Collection. Hoe je de verschillende grappa’s ervaart, wordt namelijk door allerlei factoren beïnvloed, waaronder ook de verpakking. Daarom heeft een Tasting Collection zo’n luxe uitstraling – die sluit aan bij de kwaliteit van de grappa. De proeverij bevat 12 glazen tubes (elk 25 ml), een ideale hoeveelheid voor een uitgebreide ontdekkingsreis door de wereld van grappa.

Allerlei grappa’s uit heel Italië

Grappa is een product dat alleen in Italië gemaakt mag worden. Al eeuwenlang distilleren Italiaanse families deze drank uit druivenpulp (vinaccia), een restproduct uit de wijnindustrie. Van oudsher wordt Grappa veel gemaakt in Piemonte, Trentino en Friuli. In een Grappa Tasting Collection vind je dan ook een mooie vertegenwoordiging van de Italiaanse regio’s.

Inhoud set

Toen Oenoloog Roberto Dellavalle in 1983 de Villa Isa distilleria opende vlakbij Asti (Piemonte) had hij al ruime ervaring in het maken van Grappa en wijn. Zijn idee was om Grappa te gaan maken van de aparte druivensoorten; de zogenaamde Monovitigno Grappa. Zo gebruikt hij de Moscato druivenpulp om daar Grappa van te stoken. De Muscat (Moscato) druif is een wat zoetere witte druif. Dat is goed terug te proeven in deze Grappa. Zacht, toegankelijk en fruitig. Bij een goed gemaakte Grappa is de wijn zeker terug te herkennen in de Grappa.

Piemonte 42%

Dellavalle - Moscato Gran Cuvée

De Dolcetto druif is een bekende blauwe druif in Noord Italië, die vooral veel rond Alba groeit. De naam betekent ‘kleine zoete’. In de wijn is dat slechts met mate terug te herkennen. Paolo Marolo begon in 1977 zijn Distilleria in Alba (Piemonte) en begon direct allerlei druivensoorten apart van elkaar te distilleren in kleine au bain-marie ketels; zo ook de Dolcetto druif. De Grappa van deze druif is vol en krachtig met veel fruitige en bloemen tonen. Deze Grappa heeft niet op hout gerijpt, daarom is hij blank. Grappa van de Dolcetto druif is tamelijk zeldzaam.

Piemonte 44%

Marolo - Dolcetto

De broers Michele en Paolo Dolzan zijn de 4e generatie in de Villa de Varda (Mezzolombardo, Trentino) distilleria. Wat dit huis uniek maakt is dat zij uitsluitend druiven van hun eigen land gebruiken. Ze maken dus hun wijn en hun Grappa van dezelfde druiven. De pulp gaat binnen een half uur na de persing de ketels in, waardoor er weinig tot geen verontreiniging in de pulp komt. De Teroldego is een typische Trentino druif; zeer geschikt voor een stevige Grappa. Villa de Varda brengt ook een blanke variant uit, en deze Riserva, die ongeveer een half jaar heeft gerijpt op eikenhout.

Trentino 40%

Villa de Varda - Teroldego Riserva

De plaats Asti (Piemonte) is bekend geworden door hun Moscato d’Asti, een licht bruisende zoete witte wijn. Roberto Dellavalle maakt daar graag Grappa van. De Muscat (Moscato) druif zorgt voor een licht zoete, zachte en kruidige Grappa. Deze Moscato heeft een jaar gerijpt, vandaar de mooie kleur. De reden dat er in Italië zoveel Grappa wordt gemaakt, is eigenlijk heel logisch; de staat heft belasting op de druivenpulp. Wijnmakers verkopen daarom hun pulp aan Grappa stokers. De Grappa stokers hebben een ruim aanbod van pulp en kunnen dus meer dan genoeg Grappa stoken.

Trentino 40%

Villa de Varda - Moscato Riserva

Meer en meer beginnen Grappahuizen veel oudere Grappa uit te brengen. Langzaam ontstaat er zoiets als een premium range. Roberto Dellavalle, die in 1983 zijn distilleria opende in de buurt van Asti (Piemonte) doet hier al langer aan mee; hij brengt graag kwaliteit op de markt. Deze Amarone Grappa heeft 36 maanden gerijpt op enorme eiken vaten. Daarna kreeg de Grappa weer 36 maanden een rijping op kleine vaten, waarin Amarone wijn heeft gerijpt. De kleur van deze Grappa komt vooral van de laatste rijping. De Amarone is krachtig, fruitig en heeft zachte houttonen.

Piemonte 42%

Dellavalle - Amarone XO

In 1977 werd in de stad Alba de Santoa Teresa distileerderij opgericht in de streek Piemonte in het uiterste Noord-Westen van Italië en behoort tot 's werelds allerbeste wijngebieden. Paolo Marolo creëert hier elegante grappa variaties. Daardoor wordt hij gerekend tot één van de meest succesvolle distilleerders. Deze grappa heeft 4 jaar gerijpt op Acacia houten vaten en wordt gemaakt volgens ambachtelijk procedé.

Piedmont 50%

Marolo di Barolo

In 1897 richt Orazio Nonino zijn eigen distilleerderij op in Ronchi di Pavia. In 1933 verhuist de distilleerderij van Ronchi naar Percoto. Hier introduceren de Noninos hun "Aquavitae Optima"; een testproduct dat zou leiden tot de introductie van Monovitigno (gemaakt van eenzelfde druivenras) Grappa. Deze grappa wordt onmiddellijk na persing en gisting gedistilleerd uit de pulp van de Muskaat druif. Om de beste kwaliteit van de distillaten te garanderen, produceert Nonino alleen tijdens de wijnoogst.

Friuli 41%

Nonino - Moscato

Villa Isa Grappa di Barolo Gran Cuvee wordt bij Distilleria Dellavalle gemaakt, een distilleerderij in het hart van de wijnregio Piedmont in Italië. De geschiedenis van Dellavalle begint in 1983, toen oprichter Roberto zijn droom uit zag komen. Hij is een expert op het gebied van wijn en grappa, en tegenwoordig zetten zijn kinderen het vakmanschap van zijn vader voort.

Asti 42%

Villa Isa - Grappa di Barolo

De Nonino-familie verstaat al sinds 1897 de kunst van het distilleren. Een van de belangrijkste momenten in de familiegeschiedenis vond plaats in 1973 met de introductie van grappa die uit één druivensoort bestaat. Nonino – Merlot is enkel van Merlot-druiven gemaakt. De ambachtelijke distillatie van de druivendraf gebeurt in koperen ketels, waarbij alleen het hart van het distillaat zijn weg naar de fles vindt. Omdat de Nonino-familie de druivendraf snel na de oogst distilleert, worden belangrijke organoleptische kenmerken in stand gehouden.

Friuli 41%

Nonino - Merlot

De witte Chardonnay druif groeit overal ter wereld. Vooral daarom is het ook een populaire witte wijn geworden. In Piemonte maakt men een fruitige stevige Chardonnay. De Grappa die ervan wordt gemaakt, is dan ook een zeer populaire. Een paar dagen of weken nadat de pulp na de persing naar de distilleerderij gaat wordt de ontstane alcohol uit de pulp gestoomd. Daarna stookt men er Grappa van. De Chardonnay Grappa is fris en kenmerkt zich door een licht appelzuurtje. Een prima Grappa na een stevige maaltijd.

Piemonte 42%

Dellavalle - Chardonnay

'Het oude land', oftewel Terre Antiche, is een klein Grappalabel van Distilleria Dellavalle. Voor deze Grappa gebruikte men de Arneis druiven die ook wel nebbiolo bianco worden genoemd. Een druivensoort uit Piëmonte die slechts door een aantal wijnhuizen wordt gemaakt. Hierdoor is het een heel exclusieve wijnsoort.

Piedmont 42%

Terre Antiche - Grappa di Arneis

Dellavalle Distilleria uit Vigliano d'Asti in het noorden van Italië, net onder Turijn maakt al sinds 1983 geweldige Grappa’s. De Ciliegio, wat kersenboom betekent, is verkregen uit de distillatie van de beste druivenpulp uit de meest geschikte gebieden van Monferrato. Gedistilleerd in bain-marie in kleine distilleerkolven en vervolgens ongeveer 6 jaar gerijpt in kersenhouten vaten van 225 liter, wat de grappa bijzondere geuren van rijpe kersen en kreupelhout geeft.

Asti 42%

Dellavalle - Ciliegio