Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
Whiskyen fra Aberfeldy er højt anset. Siden slutningen af det 19. århundrede er der i denne skotske by blevet produceret single malt på håndværksmæssig vis. Blandt andet på grund af den karakteristiske honningsmag har dette destilleri mange fans. Det er på høje tid at udvide denne skare af entusiaster, for Aberfeldy falder i god smag hos både erfarne og nye whiskydrikkere. Mød nu denne særlige whisky.
John Dewar & Sons er et navn, der især er kendt for de fremragende blended whiskyer et sted at starte. Men for at lave blended whisky har du først brug for whiskyer fra forskellige destillerier. For at imødekomme dette behov blev der i slutningen af det 19. århundrede oprettet et eget destilleri. Dette skete meget bevidst i Aberfeldy, en lille landsby i de skotske Highlands, ikke langt fra fødestedet for grundlæggeren af John Dewar & Sons. meget af produktionen fra Aberfeldy bruges tilDewar's White Labelbrugt, og derfor kaldes Aberfeldy også det åndelige hjem for Dewar's.
Dewar's vandkilde er Pitilie Burn. Dette vand spiller en vigtig rolle i produktionen af Aberfeldy's single malt whisky. Men lige så interessant er det, at Pitilie Burn i mange år har haft en tiltrækning på guldgravere, for der er blevet fundet guld i denne beskedne flod. Det er også derfor, Aberfeldy nogle gange kaldes 'Golden Dram'.
En lang fermentering er et af Aberfeldys kendetegn, måske mere i gamle dage end nu. Under den proces lægges fundamentet for den karakteristiske honningsmag. For at styrke dette kendetegn arbejder Aberfeldy i dag sammen med lokale biavlere. Målet er at finde den perfekte honning til Aberfeldy Golden Dram Cocktail, men også at vække opmærksomheden på biernes enorme betydning. Disse små skabninger er trods alt ansvarlige for bestøvning af en tredjedel af vores mad.
Den gyldne farve af whiskyen passer perfekt til dette single malts kaldenavn. Denne opnår Aberfeldy ved at modne i egetræsfade, der tidligere har indeholdt bourbon eller sherry. For øvrigt bliver Aberfeldys whisky lavet uden tørv. Det betyder, at der endnu ikke er et anstrøg af røg at finde.
Siden 2014 har Aberfeldy vundet mere og mere popularitet. Dengang blev emballagen ændret, og John Dewar's & Sons lagde derfor mere vægt på kvaliteten af denne fantastiske single malt. I dag er der derfor altid flotte whisky'er fra Aberfeldy tilgængelige. Fra standarden12-årigtil særlige og limited editions.
Tag derfor et kig mellem det store udvalg i vores webshop. Aberfeldy har meget at tilbyde, både for den erfarne og den begyndende whiskeydrikker. Hos Tasting Collection har vi skarpe priser på denne fantastiske single malt. Når du afgiver din bestilling, sørger vi for, at du hurtigt får din yndlings Aberfeldy hjem.