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El whisky de Aberfeldy goza de gran reputación. Desde finales del siglo XIX, se elabora de manera artesanal single malt en este pueblo escocés. Entre otras cosas, el característico sabor a miel ha ganado muchos fanáticos para esta destilería. Es hora de ampliar esa base de aficionados, ya que Aberfeldy es apreciado tanto por bebedores de whisky avanzados como por principiantes. Por lo tanto, familiarízate ahora con este whisky especial.
John Dewar & Sons es un nombre que principalmente por los excelentes whiskies mezclados un lugar en la memoria. Pero para hacer whisky mezclado, primero necesitas whiskies de diferentes destilerías. Para satisfacer esa necesidad, se fundó una destilería propia a finales del siglo XIX. Eso se hizo de manera consciente en Aberfeldy, un pequeño pueblo en las Tierras Altas escocesas, no lejos del lugar de nacimiento del fundador de John Dewar & Sons. Mucha de la producción de Aberfeldy se destina aDewar's White Labelse utiliza, y por eso Aberfeldy también se conoce como el hogar espiritual de Dewar's.
La fuente de agua de Dewar's es el Pitilie Burn. Esta agua juega un papel importante en la producción del whisky de malta simple de Aberfeldy. Pero quizás igual de interesante es que el Pitilie Burn ha atraído durante años a los buscadores de oro, ya que en el pasado se ha encontrado oro en este modesto río. Eso es también por lo que Aberfeldy a veces se llama el 'Golden Dram'.
Una larga fermentación es una de las marcas registradas de Aberfeldy, quizás más en el pasado que ahora. Durante ese proceso se sienta la base para el característico sabor a miel. Para reforzar esa marca, Aberfeldy trabaja actualmente con apicultores locales. El objetivo es encontrar la miel perfecta para el cocktail Aberfeldy Golden Dram, pero también llamar la atención sobre la enorme importancia de las abejas. Estos pequeños seres son, de hecho, responsables de la polinización de un tercio de nuestra comida.
El color dorado del whisky se alinea perfectamente con el apodo de este malta simple. Aberfeldy obtiene esto al madurar en barricas de roble que anteriormente contenían bourbon o jerez. Por cierto, el whisky de Aberfeldy se produce sin turba. Esto significa que no hay un toque de humo presente.
Desde 2014, Aberfeldy ha ganado cada vez más popularidad. En ese momento, el empaque fue renovado y John Dewar's & Sons hizo énfasis en la calidad de este gran single malt. Hoy en día, siempre hay hermosos whiskies de Aberfeldy disponibles. Desde el estándar12 añoshasta ediciones especiales y limitadas.
Por lo tanto, echa un vistazo entre la amplia variedad en nuestra tienda en línea. Aberfeldy tiene mucho que ofrecer, tanto para el bebedor de whisky experimentado como para el principiante. En Tasting Collection ofrecemos precios competitivos para este increíble single malt. Cuando realices tu pedido, nos aseguraremos de que recibas rápidamente tu Aberfeldy favorito en casa.