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Glenmorangie Whisky kaufen? Bei Tasting Collection die besten Whiskys.
Ingwer Zitrone Highball
Eine Neuinterpretation des Whisky Highballs. Dieser erfrischende Cocktail ist leicht und fruchtig mit einem Hauch von Gewürzen.
Was brauchst du?
- 45 ml Glenmorangie Original
- 10 ml Wermuth
- 1 Spritzer Zitronenbitter
- 1 Spritzer Angostura-Bitter
- Ingwerbier nach Geschmack
- Orangenzeste & kandierter Ingwer als Garnitur
Glänzendes Reno
Ein perfekter und köstlicher Cocktail für die Glenmorangie Lasanta.
Was brauchst du?
- 40 ml Glenmorangie Lasanta
- 1/2 Passionsfrucht
- 10 ml Ingwersirup
- 15 ml Ananassaft
- 15 ml Zitronensaft
- 10 ml Eiweiß
- Zitronenspirale als Garnitur
Glamor Engine
Luxus und Mechanik kommen in diesem Longdrink wunderbar zusammen.
Was benötigst du?
- 40 ml Glenmorangie Quinta Ruban
- 15 ml Grenadine
- 10 ml Yuzu-Saft
- 1 Spritzer Pfirsich-Bitter
- 1 Spritzer Orangensaft-Bitter
- Ingwerbier zum Auffrischen
Von der Brauerei zur Destillerie
Glenmorangie begann sein Leben ursprünglich als eine Brauerei im Ort Tain, der in den nördlichen Highlands von Schottland liegt. 1843 war es William Matheson, der beschloss, Glenmorangie in eine Destillerie umzubauen. Schließlich hat der erste Teil des Produktionsprozesses viele Ähnlichkeiten mit dem Bierbrauen.
Bald wurde es ein single malt wovon im gesamten Vereinigten Königreich (und darüber hinaus) festgestellt wurde. Schon im 19. Jahrhundert war Glenmorangie auf der Karte des Savory und vieler anderer Luxushotels in London. Dieses Erfolg als Single Malt ist eigentlich nie verschwunden - auch heutzutage ist es eines der bestverkauften schottischen Single Malts der Welt.
So hoch wie eine Giraffe
Es kostet Zeit und Energie, die hohe Qualität aufrechtzuerhalten, die Glenmorangie anstrebt. Es gibt daher eine Reihe wichtiger Merkmale, die dafür sorgen, dass dieser Whisky einen so einzigartigen Geschmack hat. Zuerst sind es die Destillationskessel, die unvergleichlich hoch sind. Mit 5,14 Metern (genauso hoch wie eine erwachsene Giraffe) sind es die höchsten kupfernen Kessel in Schottland.
Warum wurde jemals dafür entschieden? Das ist fast ein Zufall. 1887 übernahm Glenmorangie zwei Kessel von John Taylors Gin-Destillerie. Kessel für Gin haben traditionell eine andere Form als Whiskykessel. Aber wunderlicherweise hat sich diese Wahl großartig für Glenmorangie ausgezahlt. Da die Alkohol-Dämpfe während der Destillation stark nach oben steigen müssen, bleiben viele der schwereren Komponenten im Kessel zurück, was bedeutet, dass der letztendlich Whiskys von Glenmorangie leicht und sanft ist und geschmeidig heruntergeht.
Das mineralreiche Wasser, das Glenmorangie verwendet, stammt aus Tarlogie, einer eigenen Quelle. Dies wurde 100 Jahre lang durch Sandstein gefiltert. Das meiste schottische Wasser ist ziemlich mineralarm, was bedeutet, dass Glenmorangie wieder ein anderes Geschmacksprofil hat als viele andere schottische Destillerien.
Zusätzliche Reifung
Glenmorangie verwendet ihre Fässer übrigens maximal zweimal. Fässer sind verantwortlich für einen großen Teil des Geschmacks von schottischem Whisky, also je öfter man ein Fass verwendet, desto weniger Geschmack wird übertragen. Vergleiche es beispielsweise mit einem Teebeutel, den du mehrfach verwendest.
Übrigens ist Glenmorangie einer der Pioniere im Bereich der zusätzlichen Reifung, wie sie es selbst nennen. Das bedeutet, dass ein whisky zuerst in den üblichen Ex-Bourbonfässern ausgereift. Danach wird der Whisky in ein anderes Fass umgefüllt, um eine neue Ebene der Komplexität einzuführen. Das können beispielsweise Port-, Sherry-, Sauternes- oder Burgunderfässer sein.
Glenmorangie Whisky online kaufen
Glenmorangie hat ein enormes Sortiment, von dem wir viele in unserem Webshop verkaufen. Beispielsweise die ausgezeichnete 10- und 18-jährige Version, aber auch die SignetDas Flaggschiff der Brennerei. Wir machen es dir einfach zu bestellen - es ist ganz schnell erledigt. Und natürlich sorgen wir dafür, dass deine Flasche Glenmorangie schnell zu dir nach Hause geliefert wird.
Bewertungen
Whisky
Eine breite Palette von Whisky
Whisky besteht aus nur wenigen Zutaten. Doch kaum ein Getränk ist so vielseitig. Mit Wasser, Getreide und Hefe ist man im Grunde schon dabei. Dann muss man ihn natürlich noch fachmännisch destillieren und in ein hochwertiges Eichenfass füllen. Und dann? Dann beginnt das lange Warten. Geduld ist das Schlüsselwort. Alle Whiskys, die Sie in unserem Webshop kaufen können, haben diesen Produktionsprozess glücklicherweise längst durchlaufen. Sie warten auf einen begeisterten Liebhaber, der den Korken aus dem Hals zieht! Einige Whiskys wurden nach einigen Jahren der Holzreifung vollständig fertiggestellt, während andere vor vielen Jahrzehnten gebrannt wurden. Vielleicht sogar, bevor Sie geboren wurden.
Wenn Sie ein Liebhaber von Single Malt oder Blended Whisky sind, werden Sie bei Whisky.de auf Ihre Kosten kommen. Selbst Anfänger im Whisky-Genuss können sich vertrauensvoll an uns wenden. Hier finden Sie alle Arten von Whiskymarken: von den großen Namen bis hin zu kleinen, handwerklichen Brennereien. Mit nur wenigen Klicks können Sie die ganze Welt bereisen. Denn Whisky wird schon lange nicht mehr nur in Schottland hergestellt. Heutzutage wird das Getränk überall hergestellt. So auch in den Niederlanden und vielleicht sogar in Ihrer Region.
Wie Whisky hergestellt wird
Das Destillieren ist ein uraltes Handwerk, das über die Araber und Griechen seinen Weg nach Europa gefunden hat. Auch in den Niederlanden wird das Destillieren seit langem praktiziert. Um das 16. Jahrhundert herum waren wir auf diesem Gebiet sogar sehr angesehen. Unser Gin ging in die ganze Welt. Das war auch so ziemlich der Zeitpunkt, als der Whisky zur Reife gelangte. Die Schotten und die Iren glauben beide, dass sie den Whisky erfunden haben. Es kursieren verschiedene Geschichten, aber die Wahrheit liegt wahrscheinlich irgendwo in der Mitte.
Wie bereits erwähnt, kann man Whisky aus nur drei Zutaten herstellen. Jede Destillerie hat ihre eigene Wasserquelle. Die Zusammensetzung dieses Wassers (z. B. die vorhandenen Mineralien) spielt eine Rolle für den endgültigen Geschmack. Das Gleiche gilt für die verwendeten Getreidesorten. Whisky aus Gerste (Single Malt) schmeckt ganz anders als Whisky aus Mais oder Roggen. Ohne Hefe wären wir aufgeschmissen. Tatsächlich wandelt diese spezielle Zutat den Zucker im Getreide in Alkohol um.
Diese Umwandlung von Zucker in Alkohol geschieht während der Gärung. Dies ist einer der wichtigsten Aspekte der Whiskyherstellung und die Grundlage für fast alle Aromen, die Whisky zu einem so großartigen Getränk machen. Am Ende der Gärung erfolgt ein so genannter Wash. Dies ist ähnlich wie beim Bier, nur ohne Hopfen. Allerdings ist der Alkoholgehalt zu diesem Zeitpunkt noch gering (deutlich unter 10 Prozent). Die Destillation in Kupferbrennblasen ergibt schließlich ein starkes alkoholisches Getränk. Zweimaliges Destillieren ist in der Regel ausreichend, aber einige Brennereien entscheiden sich für die dreifache Destillation. Letzteres ist vor allem in Irland üblich.
Der letzte Schritt dauert auch gleich am längsten: die Fassreifung. Die Fässer können groß oder klein sein. Manchmal handelt es sich um neue Eichenfässer (z. B. für Bourbon), aber auch ehemalige Sherry- oder Weinfässer werden regelmäßig verwendet. Jede Art von Fass erzeugt natürlich einen anderen Geschmack.
Ihr Lieblingswhisky
Es wurde einmal wissenschaftlich untersucht, dass man in Whisky mehr als 400 Aromen erkennen kann. Das bedeutet, dass es zwischen zwei verschiedenen Whiskys große Unterschiede geben kann. Wie entscheiden Sie also, welchen Whisky Sie in unserem Online-Shop kaufen? Vielleicht wissen Sie schon genau, was Sie suchen. In diesem Fall nutzen Sie unsere ausgezeichnete Suchfunktion, um schnell zu finden, was Sie brauchen. Wenn nicht, können Sie Ihre Auswahl in unserem Webshop leicht filtern.
Zweifellos haben Sie ein bestimmtes Budget im Kopf, also können Sie natürlich danach auswählen. Vielleicht wissen Sie auch schon, aus welcher Region Sie einen Whisky kaufen möchten. Ist es Amerika? Oder doch eher Japan? Oder Schottland, natürlich! Danach können Sie sich sogar auf eine bestimmte Brennerei oder Marke konzentrieren. Wir können Ihnen mehr über fast alle beliebten Marken erzählen, so dass Sie immer gut informiert sind.
Whisky online kaufen
Mit der großen Auswahl von Whisky.de werden Sie immer fündig. Nehmen Sie sich Zeit für Ihren Einkauf in unserem Webshop und profitieren Sie von unseren günstigen Preisen. Wenn Sie Ihren Favoriten gefunden haben, ist die Bestellung ein Kinderspiel. Wir sorgen natürlich dafür, dass Sie Ihren Whisky schnell erhalten.