Reken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
- Bekijk bestelling en verzendstatus
- Bekijk bestelgeschiedenis
- Reken sneller af
Michter's whiskey Kopen? Bij Tasting Collection vind je de beste whiskey
De legende van Michter's
Michter's komt tegenwoordig uit Kentucky, het Mekka van de Amerikaanse whiskey. Maar lang, heel lang geleden begon het verhaal van Michter's in Pennsylvania. Destijds heette de distilleerderij nog Shenk's, vernoemd naar de oprichter John Shenk, die het merk in 1753 voor het eerste op de markt bracht.
Volgens de overlevering speelde Michter's een opvallende rol tijdens de Amerikaanse Revolutie. Er gaan geruchten dat George Washington, toen nog generaal maar later de eerste president van Amerika, zijn troepen warm hield met whiskey die hij van John Shenk gekocht had.
In het midden van de 19e eeuw werd de distilleerderij gekocht door Pennsylvania Dutchman Abraham Bomberger. De naam van de distilleerderij veranderde en vele decennia stond deze bekend als Bomberger's. Na de Drooglegging kwam de distilleerderij uiteindelijk in handen van Lou Forman.
Dat was ook het moment dat de naam Michter's voor het eerste gebruikt werd. Dit merk kwam uit de hoge hoed van Forman, die zijn zonen Michael en Peter als inspiratie gebruikte. Michter's is een combinatie van die twee voornamen.
Aan het einde van de jaren '80 sloot Bomberger's haar deuren tijdens een crisisperiode voor de whiskeyindustrie. Gelukkig voor liefhebbers werd het merk weer nieuw leven ingeblazen. De whiskey wordt weliswaar ergens anders gemaakt, maar de smaak van het moderne Micher's blijft fantastisch!
Hoe wordt Michter's gemaakt?
Er zijn een aantal elementen die bepalend zijn voor de smaak van Michter's. Hieronder lees je meer.
- De vaten: deze worden bij Michter's gemaakt van nieuw Amerikaans eikenhout dat 18 tot 48 maanden gedroogd heeft. Dat zorgt ervoor dat er minder tannines afgegeven worden aan de whiskey.
- Toasting en charring: door een vat van binnen te toasten, komt de whiskey beter in contact met de suikers van het hout. De suikers karamelliseren en worden geconcentreerd. Ze vormen een soort van natuurlijke barrière in het hout en geven smaak en kleur aan de whiskey van Michter's.
- Lager alcoholpercentage: de rye en bourbon van Michter's wordt op 51,5% in het vat gevuld, terwijl het gebruikelijker is om dat op 62,5% te doen. Volgens Michter's is dat van toegevoegde waarde voor de interactie van de whiskey met het hout.
- Warmtecyclus: door middel van klimaatcontrole simuleert Michter's in de wintermaanden extra warmtecycli. Dat draagt bij aan de interactie tussen whiskey en hout, waardoor in theorie meer smaak onttrokken wordt.
Voordelig Michter's Whiskey online kopen
Met het grote aanbod van Tasting Collection slaag je altijd. Neem rustig de tijd om in onze webshop te winkelen en profiteer van onze voordelige prijzen. Wanneer je jouw favoriet gevonden hebt, is het een koud kunstje om te bestellen. Wij zorgen natuurlijk dat je jouw Michter's whiskey snel in huis hebt.
Reviews
