De eigenaar van Samuel Gelston’s, Johnny Neill, heeft een neef in Nieuw-Zeeland, Sam Neill. Inderdaad, de acteur Sam Neill, die een eigen wijngaard heeft. Deze gelimiteerde Samuel Gelston's Single Pot Still Pinot Noir combineert de krachten van Johnny en Sam: Ierse single pot still whiskey en pinot noir. Na 19 maanden rijping in bourbonvaten bracht deze whiskey ook nog eens 21 maanden door in Franse eikenhoutenvaten van de Nieuw-Zeelandse wijngaard van Sam.
