Set 1
Set 1
Bombay - English Estate
England
Een limited edition Bombay Sapphire, de English Estate. Het is de eerste in een reeks van gins met gelimiteerde oplage van Bombay Sapphire. English Estate heeft drie extra botanicals ten opzichte van Bombay Sapphire’s originele recept: munt, rozenbottel en hazelnoot. Bombay Sapphire English Estate is perfect met ijs, munt, citroen en een neutrale tonic.
41% Vol.
1689 - Authentic Dutch Dry Gin
The Netherlands
Willem III uit Nederland werd in 1689 aangewezen als Koning van Engeland. En door zijn aanstelling kwam het Engelse volk in aanraking met gin. De 1689 Authentic Dutch Dry Gin is gebaseerd op het oorspronkelijke recept van de Koning, dat ontdekt werd in de British Library. Daarin stonden alle ingrediënten, maar de hoeveelheden waren helaas gecodeerd. Samen met de ervaren distillateurs van Herman Jansen in Schiedam werd er desalniettemin een geweldige gin gemaakt, met oorspronkelijke ingrediënten zoals rode kweepeer, jeneverbes, citroenschil en anijs.
42% Vol.
Bosford - Rose Premium Gin
United Kingdom
Roze is weer terug! Bosford Rose Premium Gin is een authentieke gin: het recept dateert alweer van 1948. Enkele van de belangrijkste botanicals zijn jeneverbes, koriander, engelenwortel, citroenschil en sinaasappelschil. De roze kleur is afkomstige van aardbeien en frambozen, waardoor de gin een zomers en vrolijk karakter krijgt.
37.5% Vol.
Oxley - London Dry Gin
Scotland
Oxley Gin is een traditionele London Dry Gin die op een innovatieve manier wordt gemaakt. Om zoveel mogelijk de versheid van de botanicals te behouden, wordt Oxley Gin gemaakt via een koude distillatie. Daardoor kan Oxley Gin bijvoorbeeld worden gemaakt met bevroren verse citroenschil, in plaats van de gebruikelijke gedroogde citroenschil. Het duurde acht jaar en 38 recepten voordat de oprichters van Oxley Gin eindelijk hun perfect recept hadden gevonden.
47% Vol.
Gordon's - Premium Pink
United Kingdom
Pink Gin heeft veel aan populariteit gewonnen. Hoewel het ooit gedefinieerd werd als gin met Angostura bitters, bestaat de categorie tegenwoordig vooral uit gin die met roze fruit is geïnfuseerd. Gordon’s – Premium Pink is hier een voorbeeld van. Deze gin is geïnspireerd op het originele recept van Gordon, dat uit het einde van de 19e eeuw stamt. De Premium Pink heeft de verfrissende smaak zoals je van Gordon’s gewend bent, maar heeft daarnaast ook een natuurlijke zoete smaak van frambozen en aardbeien. Gordon’s – Premium Pink wordt exclusief gemaakt met natuurlijk fruitsmaken om de hoogte kwaliteit te garanderen.
37.5% Vol.
Jinzu Gin
Scotland
Gemaakt in Schotland, maar geïnspireerd door Japan en met een Engelse vrouw als de drijvende kracht. Bartender Dee Davis ontwikkelde Jinzu Gin in 2013 voor Show Your Spirit van Diageo, een competitie die ze vervolgens ook won. Jinzu Gin is een geweldig en ultiem voorbeeld van ‘oost ontmoet west’. Traditionele gin botanicals zoals jeneverbes worden gecombineerd met Oosterse smaken zoals saké, yuzu en kersenbloesem.
41.3% Vol.
Set 2
Set 2
Aviation Gin
Amerika
Aviation Gin is gemaakt van rogge en op smaak gebracht met onder andere jeneverbes, anijs, lavendel, sarsaparilla, kardemom en sinaasappel. Deze intrigerende gin bestaat al sinds 2006 en is vernoemd naar de Aviation-cocktails. Toen Hollywoodster Ryan Reynolds een aantal jaar geleden betrokken raakte bij Aviation Gin, kreeg deze heerlijke drank eindelijk de verdiende aandacht.
42% Vol.
1689 - Pink Gin
The Netherlands
De 1689 Queen Mary Pink Gin is gebaseerd op een oorspronkelijk ginrecept uit 1689 dat ontdekt werd in de krochten van de British Library. De gin is vernoemd naar de vrouw van Koning Willem III. Een voetnoot van het recept vormde de inspiratie: door aardbeien en frambozen mee te distilleren ontstond er een roze drank met een geweldige fruitige smaak. Nog nooit proefde je een gin met zo’n geweldige vruchtensmaak!
38.5% Vol.
Sir Edmond Gin
The Netherlands
Uniek, karaktervol en veelzijdig. In een lange zoektocht naar de ideale ingrediënten, stuitte de initiatiefnemers op het fantastische ingrediënt Bourbon vanille. Geïnspireerd door Michelin-sterrenchefs die Bourbon-vanille in hun keuken gebruiken om culinaire magie te creëren. Bourbon vanille is soepel en verfijnd en 's werelds meest geliefde ingrediënt en staat centraal in de gin.
40% Vol.
Tanqueray
Schotland
Created by Charles Tanqueray in 1830, Tanqueray London Dry Gin is made today according to the same classic, timeless recipe. Its iconic bottle shape is inspired by a three-part cocktail shaker made famous during Prohibition’s classic cocktail movement in the ‘Roaring 1920s.’ The pineapple fruit, which was once considered so exotic that it became the ultimate symbol of hospitality in 1830s England, featured in the Tanqueray family crest and it adorns every bottle from the Tanqueray Distilling Company.
43.1% Vol.
Gabriel Boudier - Saffron Gin
Frankrijk
Gabriel Boudier is sinds 1874 een kleine distilleerderij in de regio van Dijon. Op basis van een oud, koloniaal recept van 8 natuurlijke botanicals wordt de Saffron Gin in kleine hoeveelheden gedistilleerd in traditionele koperen Pot Stills. De gebruikte ingrediënten zijn jeneverbes, koriander, citroen, sinaasappelschil, angelicazaden, orris en venkel, maar uiteraard ook saffraan, die de Gin zijn mooie oranje kleur geeft, waardoor je eerst denkt aan een likeur. Vergis je niet; dit is een hele mooie volle en kruidige Gin.
40% Vol.
Villa Ascenti Gin
Italy
Villa Ascenti Gin is een Italiaanse gin van eigen bodem, gemaakt van kenmerkende ingrediënten uit de heuvels van Piemonte, Italië.
Speciale distillaten van verse munt, tijm en Moscato-druif creëren samen een unieke, fluweelzachte gin met een zeer frisse smaak.
Onze meesterdistilleerder Lorenzo Rosso werkt nauw samen met de boeren uit Piemonte om de ingrediënten te selecteren die het hart van deze gin vormen. Om te garanderen dat de verse kruiden hun smaak zo goed mogelijk behouden, worden ze binnen enkele uren na de oogst gedistilleerd.
41% Vol.
Set 3
Set 3
Sipsmith - London Dry Gin
Verenigd Koninkrijk
Voor het eerst in bijna 200 jaar is er eindelijk weer een distilleerderij in hartje London te vinden; Sipsmith. Het doel van de oprichters was een echte ‘small batch’ London Dry Gin te maken met kleine koperen Pot Stills; terug naar de bakermat van Gin. Om deze distilled Gin te maken worden jeneverbes, corianderzaad, angelica, zoethout en kaneel, amandelen, citrusvruchten, orris en cassiaschors gebruikt. Het is een stevige Gin met veel citrus invloeden, met smaken zoals sinaasappel, marmelade en limoentaart.
41.6% Vol.
Blackwood's Vintage Dry 2012
Schotland
Schotse Gin naar een oud, Noors recept, afkomstig van de Shetland eilanden. De Shetlandse kruiden engelwortel, Engels gras, dotterbloem en zoet weidegras worden eens per jaar met de hand geplukt. Ook worden ook nootmuskaat, zoethout en kaneel gebruikt. Jeneverbes en koriander zitten standaard in iedere gin; zo ook in deze. De gebruikte kruiden worden in een Pot Still meegedistilleerd met de alcohol; we spreken dan van een gedistilleerde Gin. De Blackwood is een stevige, kruidige Gin, gemaakt in kleine oplages.
40% Vol.
Citrum
Frankrijk
Aan de voet van de Alpen in de Franse Provence ligt een kleine ambachtelijke distilleerderij. Al ruim honderd jaar maken ze daar in alle rust absint, pastis en kruidenlikeuren. Allemaal met kruiden die ze voornamelijk zelf plukken in de Franse Alpen. Distillerie de Provence maakt sinds 2014 ook een gin. Deze Citrum distilled premium gin kenmerkt zich door een rijke frisse smaak, gebaseerd op citrusfruit en kruiden. Kardemom, kaneel en rode piment zijn zomaar wat ingrediënten die gebruikt worden.
40% Vol.
Hayman's - Old Tom
Verenigd Koninkrijk
Van een oud familierecept uit 1870 en rond die tijd een populaire Victoriaanse Gin. De naam ‘Old Tom’ vertelt je dat er suiker aan de Gin is toegevoegd. Vandaag de dag is Old Tom vooral populair bij bartenders voor hun meer bijzondere cocktails. Hayman’s is een zachte distilled Gin op basis van citrusschillen, Cassia schors, Orris wortel, kaneel en zoethout. Zoals vermeld, zeer geschikt voor cocktails, maar door z’n zachte, zoete smaak ook erg lekker om puur te drinken.
40% Vol.
Zuidam - Dutch Courage
Nederland
Zuidam, een Nederlands familiebedrijf, opgericht in 1974, maakt al jaren een traditionele, in 4 stappen, distilled Gin. De eerste is graan alcohol maken, daarna het apart van elkaar met alcohol distilleren van de Jeneverbessen, de citrusvruchten en de kruiden, zoals vanille, zoethout, iriswortel en engelwortel. Samen met de zoete sinaasappel, citroen en limoen maken al deze ingrediënten de Gin tot een zachte aardse en fruitige. In de cocktail of puur gedronken; deze Gin geeft je vast een beetje ‘Dutch Courage’.
44.5% Vol.
Hendrick's Gin
Verenigd Koninkrijk
Hendrick’s Gin heeft de Gin wereld op z’n kop gezet sinds de start in 1999. De Schotse whiskymaker William Grant, bekend van Glenfiddich, bracht Hendrick’s Gin uit en zette direct de categorie 'distilled Gin' op de kaart. Met ingrediënten zoals vlierbloesem, duizendblad, kamille, cubed berry, karwij en engelwortel was de Gin al vernieuwend, het infuus van komkommer en rozen was helemaal een donderslag bij heldere hemel. Sindsdien deon veel mensen komkommer in hun G&T.
41.4% Vol.