Premium Inhoud

Gin Tasting Collection
24 Tubes in Houten Kist

Deze ginproeverij bestaat uit:
• 24 glazen tubes van 25 ml gin
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de gins
• Luxe houten geschenkkist

143,50
Op voorraad!

Unieke proeverij met 24 bijzondere Gins in een prachtige houten kist. Ontdek uw favoriete Gin en leer de verschillen te onderscheiden. Puur genieten terwijl u expert wordt. Bestel nu een Gin Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!


Set 1

Set 1 View Booklet

Bombay Sapphire

Bombay Sapphire

Verenigd Koninkrijk

Deze bekende Engelse London Dry Gin, op basis van 10 kruiden waaronder jeneverbes, koriander, zoethout, amandelen en limoenschillen, staat bekend als een zachte, aromatische Gin. Eind jaren 80 van de vorige eeuw is deze Gin opnieuw geïntroduceerd, om het stoffige imago van Gin een nieuwe boost te geven. Alle ingrediënten worden geïnfuseerd in graanalcohol; geen van de gebruikte kruiden worden dus meegestookt. Het resultaat is een prima Gin voor allerlei cocktails. Puur is het een zachte fruitige en kruidige Gin.

40% Vol.

Blackwood's Vintage Dry

Blackwood's Vintage Dry

Schotland

Schotse Gin naar een oud, Noors recept, afkomstig van de Shetland eilanden. De Shetlandse kruiden engelwortel, Engels gras, dotterbloem en zoet weidegras worden eens per jaar met de hand geplukt. Ook worden ook nootmuskaat, zoethout en kaneel gebruikt. Jeneverbes en koriander zitten standaard in iedere gin; zo ook in deze. De gebruikte kruiden worden in een Pot Still meegedistilleerd met de alcohol; we spreken dan van een gedistilleerde Gin. De Blackwood is een stevige, kruidige Gin, gemaakt in kleine oplages.

40% Vol.

Citrum

Citrum

Gin

Aan de voet van de Alpen in de Franse Provence ligt een kleine ambachtelijke distilleerderij. Al ruim honderd jaar maken ze daar in alle rust absint, pastis en kruidenlikeuren. Allemaal met kruiden die ze voornamelijk zelf plukken in de Franse Alpen. Distillerie de Provence maakt sinds 2014 ook een gin. Deze Citrum distilled premium gin kenmerkt zich door een rijke frisse smaak, gebaseerd op citrusfruit en kruiden. Kardemom, kaneel en rode piment zijn zomaar wat ingrediënten die gebruikt worden.

40% Vol.

Hayman's Old Tom

Hayman's Old Tom

Verenigd Koninkrijk

Van een oud familierecept uit 1870 en rond die tijd een populaire Victoriaanse Gin. De naam ‘Old Tom’ vertelt je dat er suiker aan de Gin is toegevoegd. Vandaag de dag is Old Tom vooral populair bij bartenders voor hun meer bijzondere cocktails. Hayman’s is een zachte distilled Gin op basis van citrusschillen, Cassia schors, Orris wortel, kaneel en zoethout. Zoals vermeld, zeer geschikt voor cocktails, maar door z’n zachte, zoete smaak ook erg lekker om puur te drinken.

40% Vol.

Zuidam - Dutch Courage

Zuidam - Dutch Courage

Nederland

Zuidam, een Nederlands familiebedrijf, opgericht in 1974, maakt al jaren een traditionele, in 4 stappen, distilled Gin. De eerste is graan alcohol maken, daarna het apart van elkaar met alcohol distilleren van de Jeneverbessen, de citrusvruchten en de kruiden, zoals vanille, zoethout, iriswortel en engelwortel. Samen met de zoete sinaasappel, citroen en limoen maken al deze ingrediënten de Gin tot een zachte aardse en fruitige. In de cocktail of puur gedronken; deze Gin geeft je vast een beetje ‘Dutch Courage’.

44.5% Vol.

Gabriel Boudier's Saffron Gin

Gabriel Boudier's Saffron Gin

Frankrijk

Gabriel Boudier is sinds 1874 een kleine distilleerderij in de regio van Dijon. Op basis van een oud, koloniaal recept van 8 natuurlijke botanicals wordt de Saffron Gin in kleine hoeveelheden gedistilleerd in traditionele koperen Pot Stills. De gebruikte ingrediënten zijn jeneverbes, koriander, citroen, sinaasappelschil, angelicazaden, orris en venkel, maar uiteraard ook saffraan, die de Gin zijn mooie oranje kleur geeft, waardoor je eerst denkt aan een likeur. Vergis je niet; dit is een hele mooie volle en kruidige Gin.

40% Vol.

Filliers - Dry Gin 28

Filliers - Dry Gin 28

België

Filliers is opgericht in 1880 vlakbij het Belgische Deinze. Al in 1928 maakte de derde generatie een klassieke Gin op basis van 28 ingrediënten, waarmee ze de eersten Belgische Gin stokerij waren. Het is een klassieke distilled Gin met als belangrijkste kruiden jeneverbes, koriander, Belgische hop, engelwortel, paprika en verse sinaasappelen. Van deze Gin kan prima puur worden genoten; in cocktails komt hij echter ook goed tot z’n recht. Z’n stevige karakter laat veel kruidigheid met mooie zachte citrustonen zien.

46% Vol.

Sipsmith - London Dry Gin

Sipsmith - London Dry Gin

Verenigd Koninkrijk

Voor het eerst in bijna 200 jaar is er eindelijk weer een distilleerderij in hartje London te vinden; Sipsmith. Het doel van de oprichters was een echte ‘small batch’ London Dry Gin te maken met kleine koperen Pot Stills; terug naar de bakermat van Gin. Om deze distilled Gin te maken worden jeneverbes, corianderzaad, angelica, zoethout en kaneel, amandelen, citrusvruchten, orris en cassiaschors gebruikt. Het is een stevige Gin met veel citrus invloeden, met smaken zoals sinaasappel, marmelade en limoentaart.

41.6% Vol.

Whitley Neill small batch

Whitley Neill small batch

Verenigd Koninkrijk

Een Engelse Gin, geïnspireerd door Afrika, gemaakt door Johnny Neill, die een avontuurlijke Gin wilde creëren, waarin de schoonheid en het mysterieuze Afrika naar voren kwam. Voor deze Small Batch koos hij voor de vruchten van de Baobab boom en voor de Cape kruisbessen uit Zuid Afrika. Voeg daarbij de meer traditionele kruiden als cassiaschors, orris, angelica, schillen van citrusvruchten, korianderzaden en jeneverbes, en je hebt een avontuurlijke distilled Gin. Tropisch fruit en kruiden; deze Gin is echt een ontdekkingsreis.

43% Vol.

Tanqueray - Ten

Tanqueray - Ten

Schotland

Begonnen in 1830 door Charles Tanqueray, is deze Engelse Gin een klassieker. Tanqueray Ten is genoemd naar de kleine distilleerketel, de Tiny Ten. Deze ketel heeft een capaciteit van 400 liter, waarin de ingrediënten voor een vierde distillatie worden afgestookt. Kamille is, naast angelica, koriander, jeneverbes en citroen, een belangrijke toevoeging. De kamille geeft de Gin zijn bloemige zachtheid. Ook het feit dat hier iets minder jeneverbes wordt gebruikt, maakt deze Gin wat zachter dan de aloude Tanqueray London Dry.

47.3% Vol.

Beefeater -London Dry

Beefeater -London Dry

Verenigd Koninkrijk

Al in 1863 werd de eerste Beefeater Gin gemaakt, uiteraard in London. Op basis van 9 botanicals, Jeneverbes, Koriander, Zoethout, Orriswortel, Amandelen, Sinaasappels, Citroenschillen, Angelikawortel en Angelicazaden, is het nog steeds een echte London Dry. De kruiden worden geinfuseerd in alcohol en geven daardoor een zachte smaak. Beefeater is uitgegroeid tot één van de bekendste Gins ter wereld, voor velen jarenlang de basis van de klassieke Gin & Tonic. Puur valt vooral de zachtheid op, met wat citrus en kruidigheid.

47% Vol.

Bulldog Dry Gin

Bulldog Dry Gin

Verenigd Koninkrijk

De Engelse Bulldog als symbool voor Gin. Anshuman Vohra reisde de wereld rond om zich te laten inspireren voor de Gin die hij wilde maken. Hij wist in zijn Gin de traditie van Engeland aan te vullen met bijzondere ingrediënten uit de hele wereld. Jeneverbes, koriander, cassia, lotusbladeren, zoethout, kaneel, papaver, drakenoog en lavendel. De Bulldog Gin is hierdoor bijna een bloemenboeket met mooie citrustonen en stevige Jeneverbes. Puur drinken is hierdoor een feest; in de cocktail echte aanwinst.

40% Vol.

Sylvius

Sylvius

Nederland

Een Nederlandse Gin met een lange traditie. Onder de Boompjes startte in 1658 een jenever distilleerderij in Leiden. Ze gebruikten het recept van Dr. Franciscus Dele Boë Sylvius, die als eerste jeneverbessen distilleerde en zo jenever uitvond. De nieuwe distilleerderij, die ook gin maakt, is nu gevestigd in Schiedam. De gebruikte kruiden zijn jeneverbes, koriander, engelwortel, karwijzaad, lavendel, steranijs en zoethout. De Gin is fluweelzacht en licht kruidig.

45% Vol.

Edinburgh Dry Gin

Edinburgh Dry Gin

Schotland

Sinds 2010 staat in de oude Schotse hoofdstad Edinburgh weer een distilleerderij. Hier worden op kleinschalige basis meerdere Gins gemaakt in 2 distilleerderijen; de West End en de Leith distilleerderij. De standaard Edinburgh Gin is gemaakt in de London Dry stijl, met jeneverbes, koriander, lavendel, dennenbloesem, moerbei, hazelnoot, citroengras, engelwortel en limoenschil. De Gin heeft een uitgebalanceerde zachtheid met duidelijke citrus tonen. Dat maakt deze Gin zeer geschikt voor allerlei cocktails.

43% Vol.

Hendrick's Gin

Hendrick's Gin

Verenigd Koninkrijk

Hendrick’s Gin heeft de Gin wereld op z’n kop gezet sinds de start in 1999. De Schotse whiskymaker William Grant, bekend van Glenfiddich, bracht Hendrick’s Gin uit en zette direct de categorie 'distilled Gin' op de kaart. Met ingrediënten zoals vlierbloesem, duizendblad, kamille, cubed berry, karwij en engelwortel was de Gin al vernieuwend, het infuus van komkommer en rozen was helemaal een donderslag bij heldere hemel. Sindsdien deon veel mensen komkommer in hun G&T.



41.4% Vol.

Filliers Dry Gin 28 - Barrel Aged

Filliers Dry Gin 28 - Barrel Aged

België

De Belgische graanstokerij Filliers, sinds 1888, was de eerste in België die een Gin op de markt bracht. Zij liepen ook voorop in het uitbrengen van een houtgelagerde Gin met deze Gin ‘28’, gemaakt met 28 botanicals. Het is een klassieke distilled Gin met jeneverbes, koriander, Belgische hop, engelwortel, piment en verse sinaasappels. De vaten die ze gebruiken zijn 300 liter groot en gemaakt van Frans Limousin eiken. De Gin rijpt 4 maanden.

43.7% Vol.

London no. 3 Dry Gin

London no. 3 Dry Gin

Verenigd Koninkrijk

Een Gin van Berry Bros. & Rudd, London’s oudste wijn- en gedistilleerd handelaar. De naam verwijst naar het huisnummer 3, St James’s Street in London, waar de firma al sinds 1698 is gevestigd. Deze Gin is op basis van jeneverbes, koriander, grapefruit schillen, kardemom, engelwortel en Spaanse sinaasappelschil. Het is een distilled Gin. Zelf zeggen ze dat dit de ultieme Gin is voor een Martini cocktail. Shaken, not stirred.

46% Vol.

Junipero - San Francisco

Junipero - San Francisco

USA

Junipero wordt gemaakt door de Anchor Distilling Company uit San Francisco. De Gin is geïntroduceerd in 1997 en nog steeds houden ze het recept geheim. Er wordt verteld dat er 12 botanicals worden gebruikt. We herkennen jeneverbes, koriander, citrus en waarschijnlijk grapefruitschil, zoethout en engelwortel. De Gin won vele prijzen, waaronder het prestigieuze Double Gold bij de San Francisco World Spirits Competition. Het Amerikaanse antwoord op London Dry Gin.

49.3% Vol.

Monkey 47 Dry Gin

Monkey 47 Dry Gin

Duitsland

De Engelsman Montgomery ‘Monty’ Collins ging in 1945 naar Berlijn als lid van de Royal Air Force. Na verloop van tijd kwam hij in het Zwarte Woud terecht en opende daar zijn herberg, ‘For Wild Monkeys’. Daar bedacht hij zijn Gin die hij Monkey 47 doopte, naar de 47 botanicals die hij gebruikte. Van veenbes tot munt, pomelo, bramen, rozenbottel en jasmijn; teveel kruiden om op te noemen, die deze Gin wonderbaarlijk kruidig en floraal maakt.

47% Vol.

Bathtub Gin

Bathtub Gin

Verenigd Koninkrijk

De naam van deze Engelse Gin stamt uit 1920. In Amerika was ten tijde van de drooglegging de kwaliteit van huisgemaakte Gin niet erg goed. Door de Gin een tijdje in een badkuip te leggen, werd de smaak wat beter. Een andere verklaring is dat mensen vroeger thuis in hun bad alcohol mengden met allerlei kruiden, om zo hun eigen Gin te maken. Deze Bathtub Gin is ook zo gemaakt, met jeneverbes, koriander, sinaasappel, kaneel, kardemom en kruidnagel.

43.3% Vol.

G'Vine Floraison Gin

G'Vine Floraison Gin

Frankrijk

Een vreemde eend in de bijt, gemaakt van druivenalcohol; ook de basis van Cognac. De maker is Eurowinegate, gevestigd in het Franse Cognacgebied. Hun bedoeling was om een echte Franse Gin te maken. De naam Floraison slaat op de periode dat de wijnstokken zijn uitgebloeid en de druiven beginnen te groeien. De gebruikte kruiden zijn jeneverbes, koriander, cassiaschors, limoen, pepperberries en zoethout. De Gin is heel floraal, bijna alsof je tussen bloeiende wijnstokken doorloopt.

40% Vol.

Mare Mediterranean

Mare Mediterranean

Spanje

Een Spaanse Gin met invloeden van mediterraanse kruiden. Het recept is al vrij oud, uit de 19e eeuw. De invloed van de gebieden rond de Middellandse zee is duidelijk te proeven; olijven, basilicum, rozemarijn en tijm zijn de gebruikte kruiden. Uiteraard naast de ‘vaste’ Gin kruiden jeneverbes, koriander, sinaasappel en groene kardemom. Als je de Gin proeft, lijkt het of je vlakbij de Middellandse zee langs een restaurantje loopt. Een heerlijke, intens gekruide Gin.

42.7% Vol.

Plymouth - Navy strength

Plymouth - Navy strength

Verenigd Koninkrijk

Een Gincategorie op zichzelf; de Plymouth Gin. Vroeger waren er in Plymouth tal van Gin makers. Er is er nog maar één over, de Black Friars Distillery. Deze distillery maakt al sinds 1793 Gin. Hun Navy Strength is befaamd; er gaat al 200 jaar geen oorlogschip de haven uit zonder een fles aan boord. Het recept voor Plymouth Gin bestaat al die jaren standaard uit 7 kruiden, jeneverbes, koriander kardemom, sinaasappel en citroen schil, iriswortel en engelwortel.

57% Vol.

Nolet - Silver, Dry Gin

Nolet - Silver, Dry Gin

Nederland

De Nederlandse distilleerderij Nolet uit Schiedam bestaat sinds 1691 en is nog steeds familiebezit. Sinds een aantal jaren maken ze ook Gin. Silver is een heel bijzondere Gin op basis van fruit, bloemen en kruiden. Perzik, framboos en Spaanse roos zijn de belangrijkste ingrediënten. De alcohol is op basis van tarwe, met hieraan toegevoegd jeneverbes, koriander, iriswortel, zoethout en citroenschil. Een Gin, gemaakt voor een nieuwe generatie Gin-liefhebbers; floraal, fris en kruidig.

47.6% Vol.