U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Set 1
Set 1
Kalkwijck - Jonge Jenever
Nederland
Deze ambachtelijke jenever is gestookt van brouwgerst, dat wordt geteeld op de landerijen van graanstokerij Kalkwijck Distillers. Hun akkerbouwbedrijf is al vele honderden jaren oud en sinds 1900 gevestigd in het laatste stukje nog bestaande Kalkwijk in Vroomshoop. Na de oogst wordt de gerst opgeslagen in eigen silo’s en in het voorjaar naar de mouterij getransporteerd. De verwerking van alleen het beste graan tot een verfijnde alcohol legt de basis voor een zeer zachte jenever met een uniek karakter.
35% Vol.
Ketel - Matuur
Nederland
De familie Nolet, ook bekend van de merken Nolet en Blankenheym, stookt al sinds 1691 jenevers in Schiedam. Carel en Bob Nolet, de 11e generatie, creëerden deze ambachtelijke jenever samen met de Ketel 1 Meesterstoker onder het toeziend oog van vader Carel sr. De kern is een speciale blend van houtgelagerde granen-eau-de-vie, Jeneverbessen en kruiden. Die krijgen alle tijd om in eikenhouten vaten volwassen te worden. Het resultaat is deze gerijpte graanjenever, die niet onbeperkt leverbaar zal zijn.
38.4% Vol.
Zuidam - Rogge Genever, 3 Y American Oak
Nederland
Zuidam bestaat al sinds 1974 en heeft de standaard gezet voor kwaliteit in Nederlands gedistilleerd. Af en toe brengt Zuidam specials uit, kleinschalig en éénmalig. Special No. 11 is een Roggejenever, gemaakt van 100% Rogge uit Noord Nederland. Waar normaal de Rogge 3 maal wordt gedistilleerd in koperen Pot Stills en 1 jaar weggelegd op nieuw Amerikaans eiken, rijpte deze Zuidam special maar liefst 3 jaar. Met als resultaat een kruidige, stevige Roggejenever, mooi in balans en met meer smaak.
35% Vol.
Kever - Genever
Nederland
In januari 2015, na het vieren van de Kerst in Nederland, gingen 4 studievrienden terug naar Zweden waar ze studeerden, openden een fles Oude jenever en vroegen zich direct af waarom deze Nederlandse nationale drank aan populariteit had ingeboet. Die avond, het online rijmwoordenboek raadplegend; werd Kever Genever geboren. Ambachtelijk gemaakt door een Meester-Distiller, wat tegenwoordig zelden wordt gedaan door Nederlandse distilleerderijen. Deze 4x gedistilleerde jenever is gemaakt van een mengsel van gerijpte Maceraties en distillaten uit een combinatie van Fabaceae, Gentiana wortel en Jeneverbes.
38.7% Vol.
Blankenheym - Oude Genever
Nederland
Hubert Nolet startte rond 1800 een samenwerking met en Carolus J. Blankenheym, toenmalig burgemeester van Rotterdam, van wie de familie al sinds 1714 een distilleerderij bezat. Deze oude Genever is ‘dubbel gebeid', wat betekent dat deze met een dubbele hoeveelheid jeneverbessen is bereid. 'Beien' is een oude uitdrukking, die in het stokersvak nog steeds wordt gebruikt. Het frisse jeneverbesaroma, gecombineerd met een gebalanceerde kruidenesprit op een basis van moutwijn en graanalcohol, geeft een krachtige smaakvolle en zachte jenever.
38% Vol.
Bols - Aged Genever
Nederland
In 1700 werd Lucas Bols grootaandeelhouder van de Verenigde Oost-Indische Compagnie (VOC), waardoor hij verzekerd was van de eerste keus uit de nieuw binnengekomen ladingen kruiden en specerijen, waarmee hij 300 verschillende likeurrecepten ontwikkelde. Vanaf 1883 begon Bols Genevers te rijpen. Deze oude Genever inspireerde Bols voor het Bols Barrel Aging Genever Recept. Hij rijpte 18 maanden in eikenhouten vaten uit de regio Limousin in Frankrijk en wordt in beperkte hoeveelheden met de hand geproduceerd.
42% Vol.
