De Wine & Spirit Merchants Berry Bros, opgericht in 1698 te Londen, brachten deze blended Scotch op de markt in 1923. Hij werd vernoemd naar de snelste klipper die in die tijd over de wereldzeeën zeilde: de Cutty Sark. Door de hoge kwaliteitseisen van Berry Bros heeft Cutty Sark zich tot een premium brand ontwikkeld van uitstekende kwaliteit. Als de blending van de vaten is voltooid, laat men de blend nog zo'n 6 maanden rijpen voordat de whisky gebotteld wordt.
