De Brugal distilleerderij in Puerto Plata in de Dominican Republic startte in 1888 met het produceren van Rum. Voor deze XV worden 2 verschillende houtsoorten gebruikt, Amerikaanse ex-Bourbon vaten en Spaanse PX sherryvaten. Het resultaat is een zachte droge Rum, fruitig met honingtonen; een duidelijk voorbeeld van de Spaanse stijl. Vooral in de afdronk proef je het gebruik van de Sherryvaten. Deze Rum is goed te herkennen aan een zachte kruidigheid.
