The Glenlivet, 12 years - Provence Edition 70cl
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The Glenlivet, 12 years - Provence Edition 70cl
The Glenlivet wurde 1824 von George Smith mitten in der Speyside-Region gegründet. Smith war einer der ersten Brenner in der Gegend, der eine offizielle Genehmigung zur Whiskyherstellung erhielt. Was heute ganz normal klingt, war damals eine ziemlich heikle Angelegenheit. Illegales Brennen war weit verbreitet, und Smith machte sich mit seiner Lizenz nicht gerade bei allen beliebt. Zur Sicherheit trug er sogar zwei Pistolen bei sich.
Bei dieser Edition treffen Schottland und Frankreich aufeinander. Nach der regulären Reifung erhält der zwölf Jahre alte Whisky ein zusätzliches Finish in Fässern, in denen zuvor Roséwein aus der Provence lag. So trifft klassischer schottischer Whisky auf die sonnige Atmosphäre Südfrankreichs – eine schöne Verbindung aus Tradition und etwas Neuem, fast so, als wäre The Glenlivet selbst kurz in den Urlaub gefahren.
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