Kilchoman, 18 years - Single Cask Release 70cl

Die Kilchoman Distillery brachte 2025 einen 18 Jahre alten Single Malt heraus, der aus einem einzigen Fass (Single Cask) stammt. Der Whisky reifte 17 Jahre in einem Ex-Bourbon-Fass und erhielt anschließend ein einjähriges Finish in einem Oloroso-Sherryfass. Diese Kombination von Fasstypen ist in Schottland üblich und sorgt für eine vielschichtige Reifung, bei der zunächst amerikanische Eiche und anschließend ein ehemaliges Sherryfass Einfluss nehmen. Die Abfüllung erfolgte am 16. Juni 2025 mit insgesamt 215 Flaschen. Es handelt sich um die erste und bislang einzige 18 Jahre alte Single-Cask-Abfüllung von Kilchoman. Die geringe Auflage und die lange Reifezeit machen diese Veröffentlichung zu einer Rarität im Sortiment der Destillerie. Kilchoman liegt auf Islay und gehört zu den wenigen Brennereien, die nach dem „grain-to-glass“-Prinzip arbeiten. Das bedeutet, dass der gesamte Produktionsprozess – vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung – an einem Ort stattfindet.

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Spezifikationen

Alcohol by volume	53.4%
Contents (in ml)	700
Kategorie Whisky	Single Cask
Marke	Kilchoman
Schottische Whisky-Region	Islay
Whisky Alter	18 years
Whisky-Land	Schotland

Bewertungen

Nadine van Balkom-Steinhauer

Es ist immer eine Freude, bei Ihnen zu bestellen. Ausgezeichneter Service, sehr übersichtliche Website und die Bestellung wird wunderschön verpackt geliefert, auch wenn es sich nicht um ein Geschenk handelt. Die Möglichkeit, eine persönliche Nachricht hinzuzufügen, ist ebenfalls ein großer Vorteil.

26-01-2025

Emma Keulen

Das perfekte Geschenk für Feinschmecker. Ich habe den Whisky und den Essig/Balsamico-Essig separat bestellt, aber beide waren gleichermaßen gut, wunderschön verpackt und wurden schnell geliefert! Wirklich erstklassige Ware, ich werde auf jeden Fall wieder hier bestellen.

23-05-2025

Lianne van Dreven

Zwei verschiedene Rum-Verkostungen bestellt. Die Produkte werden in einer luxuriösen Verpackung geliefert. Ein tolles Geschenk!

14-01-2025

Astrid van der Wijst

Ich habe dieses Produkt als Weihnachtsgeschenk für meinen Mann bestellt, aber leider hat der Paketdienst das erste Paket verloren. Dank der schnellen und freundlichen Kontaktaufnahme mit dem Kundenservice konnte das Problem jedoch gelöst werden und mein Mann hat es als Neujahrsgeschenk erhalten.

07-01-2025