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Su Glencadam
La distilleria Glencadam si trova a Brechin, nelle Highlands orientali. Glencadam ha, come molte distillerie, una lunga storia con vari proprietari. La acquisizione più interessante è avvenuta nel 2003 da parte di Angus Dundee Distillers. Questa azienda aveva già oltre 50 anni di esperienza nella produzione di gin, vodka e whisky, e produceva principalmente per le proprie etichette come Glen Parker, Angus Dundee, The Dundee, Scottish Royal e MacKillops Choice. Come detto, Glencadam è stata acquisita nel 2003 dall'allora proprietario Allied Distillers dopo essere rimasta inattiva per 3 anni a causa di sovrapproduzione, e attualmente (2011) producono 1,5 milioni di litri all'anno. Le scorte che possiedono hanno fino a 30 anni. Quasi tutta la produzione viene utilizzata nei blend diBallantine’s.
I whisky di Glencadam:
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