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818 Tequila di Kendall Jenner
Raccolta a mano dagli jimadores, cotta in forni di pietra tradizionali, invecchiata in botti di quercia, e portata direttamente da noi a te e alla tua famiglia. 818 apprezza ogni passaggio del loro processo e rispetta coloro che lo rendono possibile, e tutto ciò mentre mantiene la sua promessa alla terra. Alla fine, abbiamo la pluripremiata 818, una delle tequila più lisce e piacevoli al mondo.
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818 Tequila di Kendall Jenner
818 Tequila è il marchio di Kendall Jenner, diventata famosa grazie ai Kardashian.
818 Tequila
Il viaggio del tequila 818 inizia con il lavoro di abili jimadores, agricoltori di agave della regione di Tequila. Identificano le agavi nella regione di Los Valles di Tequila e trovano le condizioni ottimali per 818 aspettando almeno 7 anni affinché le agavi raggiungano la piena maturità.
Successivamente cuociono le loro agavi selezionate con cura per oltre 30 ore. Grandi pietre Tahona vengono quindi utilizzate per estrarre e raccogliere il succo schiacciando le agavi cotte, una tecnica che esiste da secoli.
Poi schiacciano le agavi cotte con macine in pietra motorizzate Tahona - ogni ruota pesa 800 chili e garantisce la migliore estrazione e raccolta del succo. Questa tecnica viene utilizzata da secoli nella produzione della tequila ed è il metodo più tradizionale.
Il succo estratto, chiamato 'mosto', viene fermentato in esclusive vasche di legno e acciaio inossidabile per circa 48 ore, utilizzando fibre residue di agave dalle nostre tahone, innestate con lievito autoctono per un'espressione aromatica più profonda.
818 tequila viene poi distillata in alambicchi di rame fatti a mano di altissima qualità. Distilliamo la nostra tequila due volte: prima fino al 24% di alcol in volume e poi fino al 48%, utilizzando distillazioni precise per una massima morbidezza della tequila 818.
Dopo la distillazione, 818 tequila cerca le botti - le tequila Reposado e Añejo vengono affinate sia in quercia americana che francese a forza silenziosa. Il team 818 miscela abilmente le tequila per il sapore iconico 818: morbido, versatile e bevibile.
Blanco
Bianco
Reposado
Reposado
Añejo
Añejo
Riserva
Riserva
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