Mit Ihrem Konto bestellen
Als neuer Kunde bestellen
Das Erstellen eines Kontos hat viele Vorteile:
Die Geschichte von WhistlePig beginnt im Jahr 2007, als Raj Peter Bhakta eine Molkerei in Vermont kaufte. Bhakta war zu diesem Zeitpunkt bereits ein bescheidener Prominente in Amerika, unter anderem durch seine Teilnahme an der Fernsehsendung von Donald Trump, The Apprentice. Auch kandidierte er für Pennsylvania für den Kongress der Vereinigten Staaten.
Zu diesem Zeitpunkt kannten sich Bhakta und der Niederländer Wilco Faessen bereits. Gemeinsam waren sie Teil des Teams, das WhistlePig gründete. Auch Pickerell spielte von Anfang an eine wichtige Rolle. Das Ziel war es, ein Single Estate Whiskey um zu produzieren. Das bedeutet, dass alle Zutaten aus dem eigenen Anwesen stammen. Aber es dauerte eine Weile, bis WhistlePig eine eigene Brennerei hatte. Deshalb kauften Bhakta und Faessen anfangs ihren Whiskey woanders ein, unter anderem aus Kanada und dem US-Bundesstaat Indiana.
Der erste Whiskey von WhistlePig kam 2010 auf den Markt. Dieser wurde mit Hilfe eines Bestands von etwa 300 bis 400 Fässern kanadischem Roggenwhiskey hergestellt. Dank Pickerell fanden die Gründer diesen Bestand. Mit diesen Fässern kam das Abenteuer von WhistlePig richtig ins Rollen.
WhistlePig verdankt einen großen Teil seines Geschmacks der Veredelung von Whiskey. Das bedeutet, dass der Whiskey vor dem Abfüllen noch eine relativ kurze Zeit in einer besonderen Art von Fass verbringt. Das ist zum Beispiel der Fall bei den WhistlePig 12 Jahre alte World Cask Finish Rye, bei dem ein zusätzliches Geschmackserlebnis durch die Verwendung von Sauternes-, Madeira- und Portfässern entsteht.
Eines der bemerkenswertesten Aspekte von WhistlePig ist die Verwendung von Eichenholz aus Vermont. Dort werden die Whiskeyfässer dieser Destillerie hergestellt. Diese Eichen wachsen auf der Farm und in der umliegenden Landschaft. Vermont liegt sehr nördlich, weshalb die Wachstumsperiode der Eichen kurz ist. Daher haben die Eichen aus Vermont mehr Jahresringe, was einen charakteristischen Einfluss auf den Whiskey hat.
Die eigene Destillerie von WhistlePig existiert seit 2015. Alle Whiskeys, die dort hergestellt werden, werden in Eichenfässern aus Vermont abgefüllt. Ein Beispiel dafür ist der FarmStock Rye. Dieser Triple Terroir Whisky wird aus einem großen Anteil des selbst destillierten Whiskeys von WhistlePig hergestellt, ergänzt mit eingekauftem Whiskey (zum Beispiel aus Kanada).
WhistlePig ist eine Brennerei, die von Liebhabern genau verfolgt wird. Sie gehört zu den interessantesten Whiskeyproduzenten in Amerika, die Jahr für Jahr innovative Entscheidungen treffen. Das Sortiment von WhistlePig ist umfangreich und sehr verlockend. Bei Tasting Collection haben wir ein schönes Angebot verschiedener Ausprägungen. Schau in unserem Webshop und wähle deinen Favoriten. Die Bestellung ist einfach und wir sorgen dafür, dass du dein WhistlePig-Flasche schnell nach Hause bekommst.