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Über Glen Scotia
In der ruhmreichen viktorianischen Zeit war die Whisky-Region Campbeltown das epische Zentrum der Whisky-Industrie in Schottland. Damals gab es über 30 Destillerien in der Region. Im Laufe der Jahre hat sich jedoch vieles verändert und viele Destillerien auf der Halbinsel wurden geschlossen. Das Schließen der vielen Destillerien in Kombination mit dem geringen Angebot und der hohen Nachfrage hat zu einer Knappheit des Whiskys mit der salzigen Nase geführt. Campbeltown ist ein isolierter Ort, fernab der Zivilisation und einzigartig im Vergleich zu anderen Gebieten in Schottland. Der hier destillierte Whisky ist seinerseits auch einzigartig und nicht vergleichbar mit Whiskys, die von der Speyside, den Highlands, Islay oder den Lowlands stammen. Obwohl derzeit nur noch wenige Destillerien in Campbeltown aktiv sind, ist der Stil eigenwillig und hat einen einzigartigen und eigenen Charakter. Aufgrund seiner Einzigartigkeit wurde die Region Campbeltown als eine der 5 Regionen Schottlands klassifiziert. Jede Region hat ihre eigenen spezifischen Charaktermerkmale, ebenso wie der Whisky von der Halbinsel Campbeltown, wo derzeit nur noch drei Destillerien aktiv sind.
Glen Scotia, gegründet 1832, ist eine dieser drei Destillerien. Es ist auch eine der kleinsten Destillerien Schottlands. Das Handwerk und die Liebe zum Wasser des Lebens sind nach wie vor bei Glen Scotia spürbar. Jede Fass wird nach wie vor vom Master Blender, John Peterson, ausgewählt und geprüft. Die Destillerie von Glen Scotia ist praktisch noch im gleichen Zustand wie im 19. Jahrhundert, als der damalige Eigentümer Duncan MacCallum die Destillerie renovierte. Ein idyllischer Ort, der vielen Herzen von Whisky-Liebhabern schneller schlagen lässt.
Die Whiskys von Glen Scotia:
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