Senior & Co - Orange Curaçao 70cl
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Senior & Co - Orange Curaçao 70cl
Senior & Co Orange Curaçao ist ein Zitruslikör aus Curaçao, hergestellt aus den Schalen der Laraha-Orange. Diese lokale Frucht stammt von der Valencia-Orange ab und besitzt eine bittere Schale, die sich gut zur Destillation eignet.
Die Schalen werden in der Sonne getrocknet und anschließend in Alkohol eingelegt. Danach wird die Mischung in Kupferbrennblasen nach einem traditionellen Verfahren destilliert. So entsteht ein klarer, orangefarbener Likör mit einem typischen Orangenaroma aus natürlichen Extrakten.
Der Hauptunterschied zu Blue Curaçao liegt in der Farbe. Beide Varianten haben denselben Orangengeschmack und werden ähnlich hergestellt. Blue Curaçao erhält seine blaue Farbe durch zugesetzte Farbstoffe, während Orange Curaçao seine natürliche Farbe behält.
Der Likör wird häufig in Cocktails wie Margarita und Mai Tai verwendet, kann aber auch pur oder auf Eis getrunken werden. Senior & Co gehört zu den wenigen Herstellern, die ausschließlich Laraha-Schalen aus Curaçao verwenden.
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Spezifikationen
| Alcohol by volume | 31.0% |
|---|---|
| Contents (in ml) | 700 |
| Likör Typ | Citruslikeur |
| Likör-Land | Curacao |






