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Au 50cl
Au steht für Aceites Unicos, was "einzigartiges Olivenöl" bedeutet und gleichzeitig ist es auch das chemische Symbol für Gold. Bereits im November werden die Picual-Oliven geerntet. Dies verleiht dem Olivenöl viel "Körper" und gibt einen starken Geschmack im Mund wieder. Leicht würzig grün und fruchtig mit einem Hauch von grünem Apfel und einer mittleren Bitterkeit.
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