Senior & Co - Clear Curaçao 70cl
Senior & Co - Clear Curaçao 70cl
Le Senior & Co Clear Curaçao est une liqueur d’orange incolore provenant de Curaçao. La liqueur est produite par Senior & Co, une entreprise familiale active sur l’île depuis 1896. Pour sa fabrication, la distillerie utilise les écorces de laraha, une orange amère qui pousse uniquement à Curaçao. Ces écorces sont séchées, puis macérées dans de l’alcool afin d’en extraire les arômes. Ensuite, la boisson est distillée et diluée pour atteindre le degré d’alcool souhaité.
La liqueur présente une couleur claire et un arôme frais d’écorce d’orange avec de légères notes épicées. En bouche, on perçoit des saveurs d’agrumes, une amertume légère et une douceur subtile. Sa couleur neutre la rend adaptée aux cocktails où la couleur ne doit pas influencer la présentation, comme un White Lady classique ou une variation de Margarita.
Senior & Co continue de produire selon des méthodes traditionnelles et utilise des ingrédients locaux. La distillerie fait partie des rares producteurs qui fabriquent véritablement la liqueur de Curaçao sur l’île.
29,95
La note du site est de 4.6 sur 5 étoiles
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Spécifications
| Alcohol by volume | 31.0% |
|---|---|
| Contents (in ml) | 700 |
| Pays de la liqueur | Curacao |
| Type de liqueur | Citruslikeur |
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