Kilchoman, 10 years - Loch Gorm 2026 Edition 70cl
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Kilchoman, 10 years - Loch Gorm 2026 Edition 70cl
Ce single malt écossais est produit par la distillerie Kilchoman, une « farm distillery » où une partie de l’orge est cultivée sur ses propres terres. Kilchoman est connue pour regrouper les différentes étapes de production sur un seul site : le maltage, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteille ont tous lieu sur l’île d’Islay. Cela permet de maintenir une chaîne de production courte.
Pour cette édition, le producteur a utilisé une maturation en fûts ayant précédemment contenu du sherry Oloroso. Le nom Loch Gorm fait référence à un loch de couleur sombre situé sur Islay, à proximité de la distillerie.
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Kilchoman, 10 years - Loch Gorm 2026 Edition 70cl
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