Cognac Tasting Collection
12 Tubes in Luxe Doos

Deze cognacproeverij bestaat uit:
• 12 glazen tubes van 25 ml cognac
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de cognacs
• Luxe geschenkdoos
*(Tasting glass kan apart worden gekocht bij het afrekenen)


56,50
Op voorraad!
Cadeau? Voeg cadeaupapier en een persoonlijke boodschap toe bij het afrekenen.

Unieke Proeverij met 12 bijzondere Cognacs in een prachtige geschenkdoos. Ontdek uw favoriete cognac en leer de verschillen te onderscheiden. Puur genieten terwijl u expert wordt. Bestel nu een Cognac Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!


Set 1

Set 1 Bekijk boekje

Martell - VS

Martell - VS

Assemblage

Het huis Martell, in 1715 gesticht door de Engelsman Jean Martell, die Eau de Vie ging verhandelen in het Franse Cognacgebied, koopt nog steeds Eau de Vie van Cognacboeren uit de verschillende Cru’s van deze streek. Hun VS (Very Special) Cognac is 2 jaar oud; de wettelijke minimum leeftijd voor VS. De Cognac komt uit de 4 belangrijkste Cru’s, Grande Champagne, Petit Champagne, Borderie en Fins Bois. Dit heet een Assemblage Cognac. De VS is fris, fruitig en licht kruidig.

40% Vol.

Frapin - 1270

Frapin - 1270

Frankrijk

Frapin is een Single Family Estate van één enkele aaneengesloten wijngaard, gelegen in het hart van de Grande Champagne, de Premier Grand Cru van Cognac. De Grande Champagne regio levert de beste kwaliteit en meest intense en complexe Cognac. Het persen van de druiven geschiedt bij Frapin binnen 2 uur na de oogst. 1270 verwijst naar het jaar waarin de familie Frapin zich in Cognac vestigde. Frapin 1270 vervangt de vertrouwde VS en rijpte maar liefst 6 jaar!

40% Vol.

Joseph Guy - VS

Joseph Guy - VS

Frankrijk

De basis voor Joseph Guy wordt gelegd met het oogsten van de Ugniblanc druif in Cognac, een Franse provincie die is onderverdeeld in zes streken (cru’s). Door een unieke combinatie van bodemgesteldheid, klimaat en licht(inval) brengt elke cru en elke wijngaard een andere wijn voort. Deze Joseph Guy VS rijpte voor minimaal 2,5 jaar op gebruikte Limousin vaten. Gouden medaille-winnaar op de World Spirits Awards 2016.

40% Vol.

De Luze - VS

De Luze - VS

Assemblage

Samen met zijn 5 zoons begon Baron Alfred de Luze in 1822 met het verhandelen van Cognac. 40 jaar later besloot De Luze zelf Cognac te gaan maken in de Grande Champagne; met 400 hectare nu de grootste wijngaard in dit gebied. De druiven uit de 4 belangrijkste Cru’s worden gestookt in 41 Alambics, waarmee ze ook nog de grootste stoker van het hele Cognacgebied zijn. De druiven voor de fruitige VS van minimaal 4 jaar oud komen uit de Fins Bois.



40% Vol.

Courvoisier - VS

Courvoisier - VS

Assemblage

Courvoisier bestaat al sinds eind 18e eeuw. Tijdens de opening van de Eiffeltoren in 1889 kregen alle aanwezigen een glas Courvoisier om te toosten op deze belangrijke gebeurtenis. Courvoisier laat alle Cognac langer rijpen dan wettelijk is voorgeschreven. Deze VS is een assemblage van minimaal 4 jaar oude Cognac, waarvan de oudste 7 jaar rijpte. De druiven komen vooral uit de Fins Bois, een klein gedeelte uit de Petit Champagne. Dit geeft een elegant en fruitig karakter met tonen van gebrand hout.

40% Vol.

Hennessy - VS

Hennessy - VS

Frankrijk

Richard Hennessy, een Ierse officier dienend onder Louis XV, stichtte in 1765 de Hennessy distilleerderij. Precies een eeuw na de oprichting creëerde kleinzoon Maurice het classificatiesysteem met verschillende sterren om de kwaliteit van cognac aan te duiden. Hieruit is ook de beroemde ‘Three Star Cognac’ ontstaan, nu beter bekend als V.S.; de meest verkochte cognac ter wereld en waarvan deze Hennessy V.S. de eerst verkochte én de meest verkochte ter wereld is.

40% Vol.

Martell - VSOP

Martell - VSOP

Assemblage

In 1715 richtte Jean Martell een van de allereerste cognac huizen op. Martell gebruikte druiven uit de wijngaarden in de Borderie subregio en gebruikte Tronçais eiken voor de vaten; een combinatie die resulteerde in een uitzonderlijk soepele cognac. In 1831 creëerde Martell zijn eerste VSOP en zette haar internationale expansie door. Inmiddels is 300 jaar van ambachtelijke passie door de familie Martell van generatie op generatie doorgegeven.

40% Vol.

Frapin - VSOP

Frapin - VSOP

Grande Champagne

Al in de 11e eeuw was de familie Frapin actief als wijnbouwers in het tegenwoordige Cognacgebied. De familie kreeg in de 17e eeuw van Koning Lodewijk de 14e zelfs een officieel familiewapen toegekend, dat nog steeds op elke fles Frapin prijkt. Frapin verbouwt alleen druiven in de 1st Cru, de Grande Champagne. Alles, van de druivenkweek tot zelfs het rijpen in eigen kelders, gebeurt op hun eigen Domaine. Deze VSOP is minimaal 8 jaar oud, gemaakt van Ugni Blanc druiven.

40% Vol.

Joseph Guy - VSOP

Joseph Guy - VSOP

Assemblage

Joseph Guy VSOP heeft gedurende ten minste 4 jaar gerijpt; iets wat resulteert in een perfect ronde smaak. De rijping in het vat resulteert in de meer afgeronde smaak door de reacties van zuurstof en complexer omdat het eiken vanilline en tannine toevoegt. De kleur is diepgoud en amber-achtig. Het boeket is vol, gevormd door hout en tonen van bloemen. De smaak wordt gekarakteriseerd door sporen van eikenhout en Rancio. De afwerking is complex, evenwichtig en verrassend lang.

40% Vol.

De Luze - VSOP

De Luze - VSOP

Grand Champagne

An outstanding blend of eaux-de-vie from Grande and Petite Champagne, the two best growing areas of the Cognac region whose blending gives Fine Champagne.

The wine is distilled unfiltered, with its "lees" in our own distillery, using the Boinaud familly's unique method, giving an exeptional finish to the Cognac.

40% Vol.

Courvoisier - VSOP

Courvoisier - VSOP

Assemblage - Fine Champagne

Doorgaans wordt een rijpingstijd van 5 jaar aangehouden als minimum om tot VSOP te worden bestempeld. Courvoisier echter legt zichzelf voor deze VSOP een rijping van tenminste 8 tot 12 jaar op. Een klassieke cognac, gerijpt in een selectie van Troncais en Limousin eiken vaten. Deze VSOP van Courvoisier is een ‘Fine Champagne’; een mix van cognacs uit de Grande en Petite Champagne regio.

40% Vol.

Remy Martin - VSOP

Remy Martin - VSOP

Assemblage - Fine Champagne

In 1724 begon Remy Martin met het verhandelen van Eau de Vie en Cognac in het Franse Cognacgebied en is nu een groot en toonaangevend Cognachuis, dat zelf 4 Domaines in de Grande Champagne bezit, maar ook meer dan 100 Cognacboeren in de Grande en Petit Champagne onder contract heeft, die voor dit merk druiven kweken en Eau de Vie distilleren. Deze VSOP is minimaal 4 jaar oud en is een Fine Cognac assemblage (blend) van Petit en Grande Champagne Cognac.

40% Vol.