Martinique is een Frans eiland aan de oostkant van de Caribische Zee en is zeer bekend om zijn Rhum Agricole; het belangrijkste exportproducten van het eiland en sinds 1996 beschermd door zijn eigen AOC Martinique-appellation. Deze rum is gedistilleerd uit vers geperst suikerrietsap en rustte minimaal 15 jaar in een combinatie van nieuwe en verkoolde eiken vaten, waardoor deze uitzonderlijk gerijpte Agricole Rhum ontstond. Dit betreft een beperkte release van door de Clément cellar master geselecteerde vaten.
