Indlæser...
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
- Se ordre og leveringsstatus
- Følg dine ordrer
- Bestil hurtigere
Jameson Irsk Whisky
Irsk whisky er enorm i vækst. På kort tid er antallet af destillerier ti gange så stort. Jameson er uden sammenligning den mest kendte whisky, der brygges i det smukke Irland. I webshoppen hos Tasting Collection finder du et stort udvalg til skarpe priser, der varierer fra den klassiske tre gange destilleredeJameson Irish Whiskeytil de mere eksklusive18-årig udgave. Der er noget for enhver smag, både for den nybegyndte entusiast og den erfarne whiskydrikker. Bestilling er enkel og hurtig.
Alle Jameson Whiskey:
Historien om Jameson Whiskey
Det mest kendte irske whiskeymærke er bemærkelsesværdigt nok grundlagt af en indvandrer fra Skotland. Den oprindelige destilleri stammer fra 1780 og var oprindeligt ejet af familien til hans kone, men skotten John Jameson blev hurtigt udpeget som leder. I 1805 overtog han virksomheden permanent fra sin svigerfamilie og ændrede navnet til John Jameson & Son Irish Whiskey Company. Det viste sig at være begyndelsen på en ustoppelig fremmarch.
I det 18. og 19. århundrede var Dublin epicenteret for den globale whiskeyindustri. Jameson var på det tidspunkt den mest populære whiskey i verden: selv dengang blev der årligt produceret mellem 4 og 5 millioner liter whiskey! Den ophøjede status har mærket ikke længere (den tilhører virkelig Johnnie Walker), men der sælges stadig hvert år ti millioner flasker whiskey.
Hvordan fremstilles Jameson Irish Whiskey?
Destilleriet i Dublin er i dag primært en turistattraktion. Whiskey laves næsten ikke længere der, det sker ved Midleton Distillery i Cork. Jameson laves dog på én destilleri, men er alligevel ikke en single malt. Det skyldes, at denne særlige drik består af to forskellige whiskeystile.
Den traditionelle Jameson Irish Whiskey består delvist af irsk potstill whiskey. Denne übertraditionelle irske whiskey er lavet af både maltet og umaltet byg og bliver helst destilleret tre gange. Den tredobbelte destillation er et af de mest markante kendetegn ved irsk whiskey.
Også kornwhiskey er en del af Jameson Irish Whiskey. Den er lavet af majs og byg og destilleres i en kolonne. Denne kornwhiskey danner lærredet for Jameson, mens potstillwhiskey er en pensel, der frembringer alle de smukke smagsnuancer og aromaer. Den gyldne kombination af disse to whiskeystile gør Jameson Irish Whiskey unik!
Køb Jameson Whiskey online
Valget i tilfælde af Jameson er enormt. Der er mange forskellige udgaver af dette irske whiskeymærke tilgængelige hos Tasting Collection. Den 'almindelige' Jameson Irish Whiskey er allerede blevet godt præsenteret, men hvad med Deconstructed Series, som består af Bold, Lively og Round? Eller ellers Jameson Black Barrel, der gennem modning i tungt forkullede bourbon- og sherryfade har en intens, rig smag. Uanset hvor du lander, hvis du bestiller inden kl. fem i dag, så har du din whiskey hjemme i morgen.
Anmeldelser
Whisky
Et bredt udvalg af whisky
Whisky består af ganske få ingredienser. Alligevel er der næppe nogen anden drik, der er så alsidig. Med vand, korn og gær er man stort set i mål. Derefter skal du selvfølgelig stadig destillere den på kyndig vis og lægge den på et egetræsfad af høj kvalitet. Og hvad så? Så begynder den lange ventetid. Tålmodighed er nøgleordet. Alle de whiskyer, du kan købe i vores webshop, har heldigvis for længst været igennem den produktionsproces. De venter på, at en entusiastisk entusiast trækker proppen ud af halsen! Nogle whiskyer blev helt færdige efter et par års træmodning, mens andre blev destilleret for mange årtier siden. Måske endda før du blev født.
Hvis du elsker single malt eller blended whisky, vil du komme til din ret på Whisky.co.uk. Selv nybegyndere i whiskydrikning kan trygt henvende sig til os. Du finder alle slags whiskymærker her: fra de store navne til små, håndværksmæssige destillerier. Med blot et par klik kan du rejse verden rundt. Når alt kommer til alt, er whisky for længst holdt op med kun at blive lavet i Skotland. I dag er det en drik, der produceres overalt. Således også i Holland og måske endda i din region.
Sådan fremstilles whisky
Destillering er et gammelt håndværk, som fandt vej til Europa via araberne og grækerne. I Holland har man også destilleret i umindelige tider. Omkring det 16. århundrede var vi faktisk højt anset inden for dette område. Vores gin gik til hele verden. Det var også stort set på det tidspunkt, at whisky blev moden. Både skotterne og irerne mener, at de opfandt whiskyen. Der cirkulerer forskellige historier, men sandheden ligger nok et sted i midten.
Som nævnt kan man altså lave whisky af kun tre ingredienser. Hvert destilleri har sin egen vandkilde. Vandets sammensætning (f.eks. de tilstedeværende mineraler) spiller en rolle for den endelige smag. Det samme gælder for de anvendte kornsorter. Whisky fremstillet af byg (single malt) smager meget forskelligt fra whisky fremstillet af majs eller rug. Uden gær ville vi ikke være nogen steder. Faktisk er det netop denne ingrediens, der omdanner sukkeret i korn til alkohol.
Omdannelsen af sukker til alkohol sker under gæringen. Det er et af de vigtigste aspekter ved whiskyfremstilling og ligger til grund for næsten alle de smagsstoffer, der gør whisky til en fantastisk drik. I slutningen af gæringsperioden sker der en såkaldt wash. Det svarer til øl, men uden humle. Alkoholindholdet på dette tidspunkt er dog stadig lavt (langt under 10 procent). Destillering i kobberkedler giver til sidst en stærk alkoholisk drik. Det er normalt nok at destillere to gange, men nogle destillerier vælger at destillere tre gange. Det sidste er især almindeligt i Irland.
Det sidste trin tager også umiddelbart længst tid: fadlagring. Tønder kan være store eller små. Nogle gange er det nye egetræsfade (f.eks. til bourbon), men tidligere sherry- eller vintønder bruges også jævnligt. Hver type tønde giver naturligvis en forskellig smag.
Din yndlingswhisky
Det er engang blevet videnskabeligt undersøgt, at der kan registreres mere end 400 aromaer i whisky. Det betyder, at der kan være stor forskel på to forskellige whiskyer. Så hvordan beslutter du, hvilken whisky du skal købe i vores online shop? Måske ved du allerede præcis, hvad du leder efter. I så fald kan du bruge vores fremragende søgefunktion til hurtigt at finde det, du har brug for. Hvis ikke, kan du nemt filtrere dit valg i vores webshop.
Du har uden tvivl et bestemt budget i tankerne, så du kan naturligvis vælge ud fra det. Du ved måske også allerede, hvilken region du vil købe whisky fra. Er det Amerika? Eller snarere Japan? Eller Skotland, selvfølgelig! Derefter kan du endda zoome ind på et bestemt destilleri eller mærke. Vi kan fortælle dig mere om næsten alle populære mærker, så du altid er velinformeret.
Køb whisky online
Med Whisky.co.uk's store udvalg vil du altid få succes. Tag dig god tid til at handle i vores webshop, og udnyt vores gode priser. Når du har fundet din favorit, er det nemt at bestille. Vi sørger selvfølgelig for, at du får din whisky hurtigt.