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Laphroaig Single Malt Whisky
Eine der ausgeprägtesten Whiskys und ein enorm intensives Geschmackserlebnis. Das ist Laphroaig. Dieser Single Malt Whisky wird auf der legendären Isle of Islay hergestellt, einer Insel, die unter anderem auch die Heimat von berühmten Brennereien wieArdbeg,LagavulinundBowmore. Laphroaig ist eine relativ bescheidene, handwerkliche Brennerei mit einer großartigen Geschichte. Entdecken Sie jetzt die schöne Auswahl der Tasting Collection. Bestellen? Das ist natürlich ganz einfach!
Alle Laphroaig Whisky:
Die Geschichte von Laphroaig
In Schottland gibt es nur wenige Destillerien, die vor 1823 legal Whisky brannten. Das hatte mit der Verbrauchsteuergesetzgebung zu tun, die in diesem Jahr geändert wurde, wodurch es legal wurde, Whisky zu brennen. Dafür war jedoch eine Lizenz erforderlich. Diese kostete damals 10 Pfund, was heute etwa 1200 Pfund wären.
Auf dem kleinen Islay gibt es jedoch eine Handvoll Destillerien, die schon viel früher tätig werden konnten. Ardbeg wurde wie Laphroaig 1815 gegründet. Lagavulin folgte ein Jahr später. Und Bowmore gibt es sogar schon seit 1779. Das wurde ermöglicht durch den laird von Islay, Walker Frederick Campbell. Er begrüßte neue Destillerien gerade, weil er erkannte, dass dies wirtschaftlichen Wohlstand mit sich bringen würde.
Deshalb konnten die Brüder Alexander und Donald Johnston damals Laphroaig gründen. Donald war für die tägliche Leitung verantwortlich, kam jedoch 1847 tragisch ums Leben. Die Brennerei blieb jedoch bis in die 60er Jahre im Besitz der Familie.
Bessie Williamson
Bessie Williamson zog 1934 nach Islay, um als Buchhalterin bei Laphroaig zu arbeiten. Ursprünglich sollte sie drei Monate bleiben, aber sie zeigte schnell ihren Wert. In kurzer Zeit stieg sie zur Managerin der Brennerei auf. Das war sie bereits, als der Zweite Weltkrieg ausbrach.
Als ihr Chef und Eigentümer Ian Hunter 1954 starb (er war die letzte Generation der Gründungsfamilie), erbte sie die Brennerei. Unter ihrer Leitung erlebte Laphroaig viel Wohlstand. Noch heute wird Laphroaig aus den 60er Jahren als vielleicht der beste schottische Whisky aller Zeiten angesehen.
Laphroaig online kaufen
Laphroaig ist eine der wenigen Brennereien, die noch einen Teil ihrer eigenen Gerste naßen. Dies geschieht normalerweise in großen spezialisierten Fabriken, aber bei Laphroaig wurden die Mälzböden bewusst erhalten. Durch das eigene Mälzen bleiben bestimmte wichtige rauchige Aromen erhalten, die nach Erwartung nicht von den kommerziellen Mälzereien nachgeahmt werden können.
Der süße Geschmack von Laphroaig ist hauptsächlich das Resultat des Einflusses von ehemaligen Bourbonfässern. Diese Art von Fässern wurde nach der Prohibition zur Norm bei Laphroaig, als der Besitzer Ian Hunter regelmäßig nach Amerika reiste. Die Wirkung dieser Art von Eichenholz ist heute immer noch im Laphroaig Quarter Cask zu sehen, einem der beliebtesten Whiskys dieser Brennerei.
Die Tasting Collection bietet eine breite Palette zu günstigen Preisen, in der du mit Sicherheit etwas Leckeres finden wirst. Bestellen ist ganz einfach und wir sorgen dafür, dass deine Lieblingsflasche schnell geliefert wird.
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