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Lagavulin Single Malt Whisky
Es wird so viel Whisky hergestellt auf Islay, dass es manchmal schwierig ist, als Marke herauszustechen. Das gilt jedoch nicht für Lagavulin, denn diese Brennerei hat Fans auf der ganzen Welt und steht seit über 200 Jahren für genialen, rauchigen Whisky. Der lange Destillationsprozess trägt laut Kennern zur großartigen vollen Geschmacksnote dieses Single Malts bei. Die Lagavulin 16 ist zu Recht ein Klassiker und gehört daher zu den Classic Malts. Lernen Sie jetzt diese legendäre Destillerie kennen.
Alle Lagavulin Whisky:
Geschichte von Lagavulin
Lagavulin ist eine der drei bekannten Brennereien an der Südküste von Islay — die anderen beiden sind Ardbeg und LaphroaigDie Brennerei wurde 1816 von John Johnston gegründet und ist nach der felsigen Bucht benannt, in der die Brennerei liegt. Bevor an diesem Ort legal Whiskey destilliert wurde, waren seit 1742 jedoch bereits zehn andere illegale Brennereien in der gleichen Gegend aktiv.
Im Laufe von zwei Jahrhunderten Geschichte hat die Brennerei mehrmals den Besitzer gewechselt. Einer der bekanntesten Besitzer ist Peter Mackie, der Ende des 19. Jahrhunderts Lagavulin von seinem Onkel übernahm. Zuvor war Mackie bereits Vertreter von Laphroaig, aber diesen Titel verlor er aus unbekannten Gründen. Selbstverständlich war Mackie darüber unglücklich. Deshalb baute er 1908 eine Nachbildung von Lagavulin, die er Malt Mill nannte. Das Ziel? Laphroaig vom Markt zu verdrängen. Das gelang nicht, aber die inzwischen geschlossene Malt Mill hat einen hohen Kultstatus. Diese Brennerei spielte beispielsweise eine Hauptrolle in der Komödie 'The Angel's Share'.
1988 wurde Lagavulin eine der sechs ursprünglichen Classic Malts of Scotland (zusammen mit Cragganmore, Dalwhinnie, Glenkinchie, Oban und Talisker). Dieser Status bewirkte Wunder für die ohnehin schon beträchtliche Beliebtheit von Lagavulin.
Lagavulin im Fernsehen
Lagavulin ist auch bei Schauspielern beliebt. Das bekannteste Beispiel ist vielleicht Nick Offerman. Er spielte die Rolle von Ron Swanson in der beliebten Comedy-Serie Parks & Recreation. Diese Figur war ein großer Liebhaber von Lagavulin. Und was stellte sich heraus? Der Schauspieler selbst auch! Diese Nachricht erreichte die Brennerei schnell, woraufhin Nick Offerman einige virale Lagavulin-Videos drehte. Kurz darauf erhielt der Schauspieler sogar seinen eigenen speziellen Whisky, die Lagavulin Offerman Edition.
Darüber hinaus war Lagavulin auch Teil der Game of Thrones Single MaltsDie wurden veröffentlicht, um die letzte Staffel der beliebten Fernsehserie zu ehren. Die Brennerei wurde als Vertreter des Hauses Lannister ausgewählt, einer der ikonischen Familien von Westeros.
Lagavulin Whisky online kaufen
Der Lagavulin 16 ist mit Abstand der bekannteste Whisky dieser Destillerie, aber Lagavulin hat noch viel mehr zu bieten. Die Game of Thrones-Ausgabe haben wir bereits kurz erwähnt, aber es gibt auch andere Altersstufen. Es gibt sogar einen Lagavulin, der in Fassstärke abgefüllt wird. Schau dich in Ruhe in unserem Online-Shop um, bevor du eine Entscheidung triffst. Wenn du eine Wahl getroffen hast, ist es ein Kinderspiel, deine Bestellung aufzugeben.
Bewertungen
Whisky
Eine breite Palette von Whisky
Whisky besteht aus nur wenigen Zutaten. Doch kaum ein Getränk ist so vielseitig. Mit Wasser, Getreide und Hefe ist man im Grunde schon dabei. Dann muss man ihn natürlich noch fachmännisch destillieren und in ein hochwertiges Eichenfass füllen. Und dann? Dann beginnt das lange Warten. Geduld ist das Schlüsselwort. Alle Whiskys, die Sie in unserem Webshop kaufen können, haben diesen Produktionsprozess glücklicherweise längst durchlaufen. Sie warten auf einen begeisterten Liebhaber, der den Korken aus dem Hals zieht! Einige Whiskys wurden nach einigen Jahren der Holzreifung vollständig fertiggestellt, während andere vor vielen Jahrzehnten gebrannt wurden. Vielleicht sogar, bevor Sie geboren wurden.
Wenn Sie ein Liebhaber von Single Malt oder Blended Whisky sind, werden Sie bei Whisky.de auf Ihre Kosten kommen. Selbst Anfänger im Whisky-Genuss können sich vertrauensvoll an uns wenden. Hier finden Sie alle Arten von Whiskymarken: von den großen Namen bis hin zu kleinen, handwerklichen Brennereien. Mit nur wenigen Klicks können Sie die ganze Welt bereisen. Denn Whisky wird schon lange nicht mehr nur in Schottland hergestellt. Heutzutage wird das Getränk überall hergestellt. So auch in den Niederlanden und vielleicht sogar in Ihrer Region.
Wie Whisky hergestellt wird
Das Destillieren ist ein uraltes Handwerk, das über die Araber und Griechen seinen Weg nach Europa gefunden hat. Auch in den Niederlanden wird das Destillieren seit langem praktiziert. Um das 16. Jahrhundert herum waren wir auf diesem Gebiet sogar sehr angesehen. Unser Gin ging in die ganze Welt. Das war auch so ziemlich der Zeitpunkt, als der Whisky zur Reife gelangte. Die Schotten und die Iren glauben beide, dass sie den Whisky erfunden haben. Es kursieren verschiedene Geschichten, aber die Wahrheit liegt wahrscheinlich irgendwo in der Mitte.
Wie bereits erwähnt, kann man Whisky aus nur drei Zutaten herstellen. Jede Destillerie hat ihre eigene Wasserquelle. Die Zusammensetzung dieses Wassers (z. B. die vorhandenen Mineralien) spielt eine Rolle für den endgültigen Geschmack. Das Gleiche gilt für die verwendeten Getreidesorten. Whisky aus Gerste (Single Malt) schmeckt ganz anders als Whisky aus Mais oder Roggen. Ohne Hefe wären wir aufgeschmissen. Tatsächlich wandelt diese spezielle Zutat den Zucker im Getreide in Alkohol um.
Diese Umwandlung von Zucker in Alkohol geschieht während der Gärung. Dies ist einer der wichtigsten Aspekte der Whiskyherstellung und die Grundlage für fast alle Aromen, die Whisky zu einem so großartigen Getränk machen. Am Ende der Gärung erfolgt ein so genannter Wash. Dies ist ähnlich wie beim Bier, nur ohne Hopfen. Allerdings ist der Alkoholgehalt zu diesem Zeitpunkt noch gering (deutlich unter 10 Prozent). Die Destillation in Kupferbrennblasen ergibt schließlich ein starkes alkoholisches Getränk. Zweimaliges Destillieren ist in der Regel ausreichend, aber einige Brennereien entscheiden sich für die dreifache Destillation. Letzteres ist vor allem in Irland üblich.
Der letzte Schritt dauert auch gleich am längsten: die Fassreifung. Die Fässer können groß oder klein sein. Manchmal handelt es sich um neue Eichenfässer (z. B. für Bourbon), aber auch ehemalige Sherry- oder Weinfässer werden regelmäßig verwendet. Jede Art von Fass erzeugt natürlich einen anderen Geschmack.
Ihr Lieblingswhisky
Es wurde einmal wissenschaftlich untersucht, dass man in Whisky mehr als 400 Aromen erkennen kann. Das bedeutet, dass es zwischen zwei verschiedenen Whiskys große Unterschiede geben kann. Wie entscheiden Sie also, welchen Whisky Sie in unserem Online-Shop kaufen? Vielleicht wissen Sie schon genau, was Sie suchen. In diesem Fall nutzen Sie unsere ausgezeichnete Suchfunktion, um schnell zu finden, was Sie brauchen. Wenn nicht, können Sie Ihre Auswahl in unserem Webshop leicht filtern.
Zweifellos haben Sie ein bestimmtes Budget im Kopf, also können Sie natürlich danach auswählen. Vielleicht wissen Sie auch schon, aus welcher Region Sie einen Whisky kaufen möchten. Ist es Amerika? Oder doch eher Japan? Oder Schottland, natürlich! Danach können Sie sich sogar auf eine bestimmte Brennerei oder Marke konzentrieren. Wir können Ihnen mehr über fast alle beliebten Marken erzählen, so dass Sie immer gut informiert sind.
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Mit der großen Auswahl von Whisky.de werden Sie immer fündig. Nehmen Sie sich Zeit für Ihren Einkauf in unserem Webshop und profitieren Sie von unseren günstigen Preisen. Wenn Sie Ihren Favoriten gefunden haben, ist die Bestellung ein Kinderspiel. Wir sorgen natürlich dafür, dass Sie Ihren Whisky schnell erhalten.