Singleton - Andalucía Reserva 70cl
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Singleton - Andalucía Reserva 70cl
Ce single malt écossais de la gamme Singleton est produit à la distillerie de Dufftown, dans le Speyside. Cette expression s’inspire d’un vieillissement influencé par le sud de l’Espagne. Le whisky est élevé en fûts de chêne, dont certains ayant auparavant contenu du sherry d’Andalousie. Ce type de fût joue un rôle important dans le développement du whisky pendant la maturation.
La distillerie de Dufftown a été fondée en 1896 et se situe dans une ville autrefois surnommée « la capitale mondiale du whisky » en raison de son grand nombre de distilleries. En dehors de la production de whisky, l’économie locale est limitée ; l’industrie du whisky reste la principale source d’emploi et d’activité.
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