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Le Opere - Invecchiata in Legno 50cl
La distillerie Zanin, située dans la petite communauté de Zugliano, produit de la grappa depuis 1895. Elle a rapidement adopté la production de grappa mono-variétale, c'est-à-dire un distillat obtenu à partir d'une seule variété de raisin. Zanin est l'un des producteurs de grappa les plus importants d'Italie depuis quatre générations. Le raisin blanc du Prosecco est assez léger et facile à vivre, et cela transparaît dans cette grappa invecchiata, qui a mûri pendant au moins douze mois dans des fûts de chêne.
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