Bezig met laden...
Reken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
- Bekijk bestelling en verzendstatus
- Bekijk bestelgeschiedenis
- Reken sneller af
Reposado Tequila
Reposado betekent "gerust" in het Spaans, en reposados rusten ergens tussen de twee maanden tot een jaar voordat ze worden gebotteld. Reposados krijgen de gouden tint van de vaten waarin ze zijn gerijpt. Ze worden meestal gerijpt in eiken of wit eiken vaten, en het type vat verandert de smaak van de tequila van elke distilleerderij.
Reposado Tequila vind je hieronder. Kijk rustig even rond en plaats online je bestelling!
Reposado Tequila Online Kopen
Bij Tasting Collection vind je een mooie selectie aan Reposado Tequila. Nu is het alleen nog even een kwestie van een keuze maken, dan zorgen wij dat je snel aan je favoriete drankje zit. Bekijk het aanbod, plaats je bestelling en wij leveren snel jouw favoriete Reposado Tequila.
Reviews
Tequila
Een breed assortiment tequila
Tequila is een van de belangrijkste exportproducten van Mexico. Wij in Nederland dragen daaraan bij, want we drinken het graag. Elk Nederlands café heeft wel een paar flessen achter de bar staan. En ook in Nederlandse huishoudens staat vaak wel een kapotte fles om heerlijke Margarita's mee te maken. Bij ons in de webshop vind je ongetwijfeld een fles die bij jouw smaak past. Met Don Julio, Patron en Corralejo voeren we merken die een groot erfgoed hebben. We hebben ook de modernere tequila's op voorraad, zoals Casamigos, dat is opgericht door Hollywoodster George Clooney, of de tequila van Kendall Jenner, 818 Tequila. Een absolute hype op dit moment is de super premium tequila van Clase Azul.
Geschiedenis van Tequila
De geschiedenis van tequila is onlosmakelijk verbonden met de gelijknamige stad in de Mexicaanse provincie Jalisco. Zoals overal in Midden-Amerika was ook de wilde agave (een uit de kluiten gewassen vetplant) eeuwen geleden al een belangrijk onderdeel van de cultuur. Tequila zoals we het nu kennen is deels te danken aan de Spaanse veroveraars. Zij introduceerden de destillatietechniek in Mexico. De Spanjaarden distilleerden de agavewijn van de Mexicanen, waardoor een sterkere drank ontstond. Dit kreeg de naam vino mezcal.
Internationaal werd tequila pas bekend aan het eind van de 19e eeuw. Met de komst van de spoorwegen exporteerden sommige producenten hun tequila naar de Verenigde Staten. Dit wordt ook wel de eerste Tequila Boom genoemd. Door de Drooglegging en de Mexicaanse Revolutie raakte tequila echter enigszins in de vergetelheid. Pas in de jaren negentig heroverde tequila weer een groot marktaandeel. Tegenwoordig is deze drank niet meer weg te denken.
Zo wordt tequila gemaakt
Tequila wordt gemaakt van de blauwe agave (ook wel agave tequilana genoemd). Deze plant heeft 10 jaar nodig om volwassen te worden. Het is de vrucht van de plant die gedistilleerd wordt tot tequila. Deze piña weegt ongeveer 25 tot 50 pond en wordt eerst gestoomd in industriële, roestvrijstalen hogedrukpannen. Dit proces creëert suikers, die later kunnen worden omgezet in alcohol.
De omzetting van suikers in alcohol wordt fermentatie (of gisting) genoemd en duurt gemiddeld drie tot vijf dagen. Dit produceert een gefermenteerde pulp en sap met een laag alcoholpercentage. Destillatie in ketels of kolommen verhoogt dat percentage. Daarna kunnen producenten er nog steeds voor kiezen om hun tequila op hout te laten rijpen, maar dat is geen verplichting.
De verschillende soorten tequila
Het etiket van een fles tequila kan je veel vertellen over de inhoud. Maar dan moet je wel weten wat de verschillende termen betekenen. Hieronder leggen we alles precies uit:
- Zilver of Blanco: transparant van kleur en ongerijpt. Hier proef je de smaak van de blauwe agave het best.
- Gold, Oro of Joven: soms is dit gerijpte tequila gemengd met ongerijpte tequila, maar meestal is dit dezelfde tequila als een Silver of Blanco, alleen gekleurd met karamel.
- Reposado of Rusted: dit type tequila is minimaal 2 en maximaal 12 maanden gerijpt.
- Añejo of Gerijpt: dit type tequila is minstens 1 jaar gerijpt in eikenhouten vaten van maximaal 600 liter.
- Extra Añejo: een tequila die minstens 3 jaar is gerijpt.
- Mixto of Puro: Volgens de regelgeving moet tequila voor minstens 51% uit agavealcohol bestaan. Luxe tequila bestaat meestal volledig uit agave en wordt daarom Puro genoemd. Bij goedkopere tequila is dit vaak niet het geval, vandaar de term Mixto.
Online tequila kopen
Met het grote aanbod van Tasting Collection slaag je altijd. Neem de tijd om in te slaan in onze webshop en profiteer van onze voordelige prijzen. Als je je favoriet hebt gevonden, is bestellen een fluitje van een cent. We zorgen er natuurlijk voor dat je je tequila snel in huis hebt.
Het verschil tussen Tequila en Mezcal
Een tequila is eigenlijk een Mezcal, maar niet elke Mezcal is een Tequila.... Huh? Wat dacht je hiervan?
Tequila is onderworpen aan strenge regels, het moet bijvoorbeeld geproduceerd worden in de stad Tequila, of in de naburige hooglanden van Jalisco. Ook moet het gemaakt zijn van blauwe Weberagave en moet er meer dan de helft, dat wil zeggen minstens 51% agavesap gebruikt zijn bij de productie. Mezcal is eigenlijk elke drank gemaakt van Agave, dus Tequila is dat technisch gezien ook, maar niet elke Mezcal voldoet aan de specificaties om zich Tequila te mogen noemen. Mezcal onderscheidt zich meestal door een iets meer rokerige smaak wanneer traditionele productiemethoden worden gebruikt. Dit komt doordat de agaven vóór de distillatie in ondergrondse kuilen worden geroosterd, wat een rokerige smaak aan de agave geeft. Ook het gebruik van andere soorten dan de blauwe weber agave geeft Mezcal een andere smaak dan Tequila.