Reken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bij Tasting Collection vind je een mooie selectie aan Nobeltje. Nu is het alleen nog even een kwestie van een keuze maken, dan zorgen wij dat je snel aan je favoriete drankje zit. Bekijk het aanbod, plaats je bestelling en wij leveren snel jouw Nobeltje likeur.
Gin
Gin lijkt een heel eenvoudig drankje en dat is het ook. Het enige wat je hoeft te doen is neutrale alcohol op smaak brengen met verschillende plantaardige ingrediënten. Maar de goede ginproducenten gaan veel verder in hun zoektocht naar de perfecte gin. Wat is dan precies perfect? Dat is voor iedereen anders, want smaken verschillen tenslotte. Voor alle jenevermakers staat hoge kwaliteit echter voorop. Dus of een gin nu bij je past of niet, je kunt er zeker van zijn dat de producent er alles aan doet om de kwaliteit te waarborgen.
Wie een kijkje neemt in het ruime aanbod gin op Whisky.nl begrijpt meteen wat we bedoelen. Het zijn met name de botanicals waar veel zorg aan wordt besteed. Er zijn bijvoorbeeld ginproducenten die er prat op gaan dat hun kruiden, specerijen en andere smaakmakers lokaal zijn. Denk bijvoorbeeld aan lokaal geplukte zeevenkel en vlierbloesem, of citrusvruchten die alleen in Japan groeien. Zo maak je een gin onderscheidend.
Gin zoals we het nu kennen vindt zijn oorsprong in het midden van de 17e eeuw. In die tijd was Jenever erg populair in Nederland en België, waar deskundige distilleerders moutwijn en andere graandistillaten op de markt brachten. Ze voegden extra smaak toe met onder andere jeneverbes, koriander en anijs. Jenever werd ontdekt door de Engelsen toen het Engelse leger van Willem van Oranje ten strijde trok tegen Nederlandse soldaten. De Nederlanders dronken hun moed in met een scheut jenever. De term "Dutch Courage" is afgeleid van deze traditie.
Toen Willem van Oranje in 1688 aan de macht kwam en de Engelse troon veroverde, moedigde hij de productie van Engelse dranken aan. Door hoge importbelastingen te heffen op buitenlandse dranken, explodeerde de populariteit van gin. Gin stamde af van Nederlandse gin. Jeneverbes was de dominante smaak, maar de expertise van Engelse distilleerders liet soms te wensen over. Dit kwam vooral doordat eigenlijk iedereen gin mocht maken. Een aspirant-stoker hoefde alleen maar zijn bedoelingen bekend te maken, bijvoorbeeld met een rekening op de voordeur, en tien dagen te wachten.
Gin was goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar. Logisch dus dat het enorm populair was in Londen aan het begin van de 18e eeuw. In de eeuwen daarna werd de kwaliteit steeds beter en die populariteit verspreidde zich langzaam over de rest van de wereld.
De productie van gin valt uiteen in twee categorieën: gedistilleerde en geïnfuseerde gin. De eenvoudigste manier om gin te maken is infused gin(samengestelde gin in het Engels). Goedkopere gins worden op deze manier gemaakt, maar er zijn ook veel gins van hoge kwaliteit die deze methode volgen. Dit type gin wordt gemaakt door botanische ingrediënten te laten weken in neutrale alcohol of door smaakextracten toe te voegen aan alcohol.
Gedistilleerde gin wordt gemaakt door botanische ingrediënten toe te voegen aan de distilleerketel. London Dry Gin is een strenger gereguleerde versie van gedistilleerde gin: er mag achteraf alleen water aan worden toegevoegd. Meestal mag aan gedistilleerde gin achteraf nog een infusie worden toegevoegd, zoals komkommer of rozenblaadjes.
Gin & Tonic is een van die drankjes die nooit gaan vervelen. En omdat er tegenwoordig zoveel geweldige tonics verkrijgbaar zijn, kun je blijven experimenteren. In onze webshop vind je tientallen verschillende tonics. Maar hoe maak je de perfecte Gin & Tonic? Een perfecte serve, zoals het ook wel wordt genoemd, verschilt eigenlijk per merk. De ene gin past beter bij een bepaalde tonic dan de andere.
Persoonlijk gebruiken we graag een highball- of Collins-glas voor een Gin & Tonic, maar je kunt natuurlijk zelf bepalen wat je het lekkerst vindt. De verhouding is meestal 1 deel gin op 3 delen tonic. De garnering hangt af van de gin die je gebruikt. Kijk bijvoorbeeld welke botanicals er in de gin zitten. Daar kun je vast goede inspiratie opdoen.
Met het grote aanbod van Whisky.nl slaag je altijd. Neem de tijd om in te slaan in onze webshop en profiteer van onze gunstige prijzen. Als je je favoriet hebt gevonden, is bestellen een fluitje van een cent. We zorgen er natuurlijk voor dat je je gin snel in huis hebt.