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Macduff gibt es eigentlich noch gar nicht so lange. Im Jahr 2020 wurde das 60-jährige Bestehen gefeiert, was natürlich ein respektables Alter ist. Aber im Vergleich zum Alter vieler anderer schottischer Brennereien (manchmal mehr als 200 Jahre), ist das Alter von Macduff relativ gesehen ganz anständig.
Die Brennerei befindet sich im gleichnamigen Fischerdorf Macduff, was 'Sohn von Duff' bedeutet. Macduff wurde 1960 gebaut, als die Whiskyindustrie eine enorme Wachstumsphase erlebte, und wurde vom berühmten Architekten William Delme-Evans entworfen. Er ist außerdem der Mann, der Tullibardine, Jura und Glenallachie ins Leben gerufen hat.
Im Laufe der Zeit hat Macduff die Produktion langsam ausgeweitet. Heute gibt es 5 brennende Kupferbrennblasen. Auffällig ist, dass die Kondensatoren horizontal liegen. Macduff ist nur eine von wenigen Brennereien, in denen das der Fall ist. Durch diesen besonderen Eingriff gibt es mehr Kontakt mit Kupfer.
Es ist ein wenig verwirrend, dass der Single Malt von Macduff unter einem anderen Namen vermarktet wird. Diese Entscheidung wurde von Martini Rossi getroffen, dem ehemaligen Eigentümer der Brennerei. Sie entschieden sich Anfang der 90er Jahre, den Whisky in Italien als Glen Deveron zu bewerben.
Die neuesten Abfüllungen von Macduff werden als The Deveron beworben. Diese Entscheidung wurde 2014 von Bacardi getroffen, dem aktuellen Eigentümer der Brennerei. Heutzutage ist The Deveron Teil von 'The Last Great Malts', einer Serie von Single Malt Whiskys aus dem Hause Bacardi. Aber obwohl Macduff dadurch als Single Malt mehr Aufmerksamkeit bekommt, produziert die Brennerei immer noch hauptsächlich Whisky für Blends, zum Beispiel das weltberühmte William Lawson's.
The Deveron hat ein schönes, abwechslungsreiches Sortiment. Der 10-jährige Whisky ist ein feiner Einstieg, der jedem schmecken wird. The Deveron 12 ist einen Schritt höher, während der 18-jährige Single Malt der älteste Whisky ist, der von Macduff erhältlich ist. Im Webshop von Tasting Collection ist das Bestellen Ihres Lieblings- The Deveron ganz einfach.