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Einführung in Campbeltown
Das heutige Campbeltown ist eine kleine Hafenstadt mit drei Brennereien, ein Erbe der umfassenden Whiskygeschichte dieses Ortes. Besucher von Campbeltown, die wissen, worauf sie achten müssen, sehen überall im Straßenbild Überbleibsel dieser Vergangenheit. Alte Brennereigebäude werden jetzt beispielsweise als Garage oder Supermarkt genutzt.
Der Ort ist voller Whiskygeschichte. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn einst war er eine der größten Whiskyregionen der Welt. Ende des 19. Jahrhunderts gab es in Campbeltown beispielsweise 21 verschiedene Brennereien. Doch weniger als 40 Jahre später sah Campbeltown ganz anders aus. Der schwere, rauchige Stil, der dort produziert wurde, geriet bei den großen Whiskyblendern in Ungnade. Und aufgrund der Prohibition in den USA wurde viel weniger exportiert.
Ab den 1930er Jahren blieben nur noch Springbank und Glen Scotia übrig. Beide Brennereien haben trotz aller Rückschläge durchgehalten. Zusammen mit der neuen Glengyle-Brennerei halten sie die Whiskytradition von Campbeltown heute am Leben.
Die Brennereien von Campbeltown
- Springbank: wenn man diese Brennerei betritt, reist man direkt ins 19. Jahrhundert zurück. Springbank existiert seit 1828 und befindet sich seit fast zwei Jahrhunderten im Besitz derselben Familie. Bei dieser Brennerei dreht sich alles um Kontinuität. Die Beschäftigung der Einwohner von Campbeltown steht an erster Stelle, möglichst viel Geld zu verdienen, spielt eine geringere Rolle. Tatsächlich wurden Anfang der 90er Jahre die Mälzböden wieder eröffnet, sodass Springbank nun seine eigene Gerste verarbeitet. Das ist weniger effizient, aber schafft mehr Arbeitsplätze. Springbank ist ein Kultwhisky mit fanatischen Fans auf der ganzen Welt.
- Glen Scotia: Diese Brennerei hieß ursprünglich Scotia und existiert bereits seit 1832. Zusammen mit Springbank ist Glen Scotia der einzige Whiskyproduzent, der die Whiskykrise der 1920er Jahre überlebte. Allerdings kam die Brennerei nicht ohne Blessuren davon. Es wird behauptet, dass es bei Glen Scotia spukt, wo der Geist des ehemaligen Besitzers Duncan MacCallum noch immer umgeht. Er beging 1930 Selbstmord nach einem unglücklichen Geschäft.
- Glengyle: dieser Name sagt Whiskytrinkern wahrscheinlich nicht viel. Das liegt daran, dass sie ihren Whisky unter dem Namen Kilkerran auf den Markt bringen. Glengyle ist eine Schwesterbrennerei von Springbank. Glengyle wurde 2004 eröffnet, um zu verhindern, dass Campbeltown seinen Status als offizielle Whiskyregion verliert. Mit der Ankunft von Glengyle zählte Campbeltown wieder drei Brennereien, genau wie die Lowlands damals. Dadurch blieb Campbeltown als Whiskyregion erhalten.
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