Ocho - Añejo 50cl
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Ocho - Añejo 50cl
Dieser Tequila wird ausschließlich aus blauer Agave aus einem einzigen, spezifischen Agavenfeld hergestellt. Auf dem Etikett sind das Feld und das Erntejahr angegeben. Nach der Ernte wird die Agave langsam gegart, um die natürlichen Zucker freizusetzen. Anschließend folgen Gärung und Destillation nach traditionellen Methoden. Ocho Añejo reift mindestens ein Jahr in gebrauchten amerikanischen Eichenfässern. Ocho verwendet mehr Agave pro Liter Tequila als üblich, eine bewusste Entscheidung, um die Agavenmerkmale deutlich hervorzuheben. Der Alkoholgehalt beträgt 40 Prozent.
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