De letterlijke vertaling van Terre Antiche is ‘het oude land’, en dat is precies wat meesterdistillateur Roberto della Valle wil overbrengen op de grappadrinker — de terroir van de druiven en de grond. Terra Antiche Grappa di Barbera is gemaakt van de Barbera-druif, een populaire Italiaanse soort waar normaal een robuuste rode wijn met een intense fruitigheid van wordt gemaakt. De grappa rijpte in vaten van Frans en Sloveens eikenhout.
