Rum Tasting Collection 24 Tubes in Houten Kist

Premium Inhoud

Unieke proeverij van 24 bijzondere Rums in een prachtige houten geschenkkist.
Ontdek uw favoriete rum en leer de verschillen te onderscheiden.
Puur genieten terwijl u expert wordt.
Bestel nu een rum Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!


Deze rumproeverij bestaat uit:
• 24 glazen tubes van 25 ml rum
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de rum
• Luxe geschenkkist

€ 169,95

Op voorraad!
Voor 16:00 uur besteld, vandaag nog verzonden!

Set 1

Set 1 View Booklet

Ultimatum - Infinitum

Ultimatum - Infinitum

Assemblage

Een blend van 8 verschillende distilleerderijen en 14 verschillende stijlen rum uit Buyana, Trinidad, Barbados en Jamaica. De verschillende soorten rum zijn gestookt in Potstills, Column Stills en enkele oude rum soorten zijn gestookt volgens de Solera methode. Door het gebruik van die zeer oude rums in combinatie met jongere, ontstaat een volle maar tegelijkertijd frisse rum.

40% Vol.

Compagnie des Indes - Caraïbes

Compagnie des Indes - Caraïbes

Assemblage

Compagnie des Indes is een serie rum die door Florent Beuchet is geselecteerd en geassembleerd en zonder enige toevoegingen een eerlijk product vertegenwoordigt. Caraïbes is een blend die bestaat uit 3 tot 5 jaar gelagerde rum afkomstig van Trinidad (50%), Barbados (25%) en Guyana (25%) die tekenen voor het smaakprofiel uit de regio ten noordoosten van Venezuela.

40% Vol.

Appleton VX Estate

Appleton VX Estate

Jamaica

De Appleton plantage bestond al in 1655, toen de Engelsen Jamaica van de Spanjaarden veroverden. Sinds 1749 wordt er, naast het verbouwen van suikerriet, ook rum geproduceerd. Deze rum is een blend van 15 rums, ieder gerijpt tussen 5 en 10 jaar in ex Jack Daniels vaten. Na het blenden wordt de rum in nieuwe vaten gegoten en rijpt nog enkele maanden zodat de verschillende smaken en aroma’s goed samensmelten.

40% Vol.

Clement - Ambré

Clement - Ambré

Martinique

Deze rum wordt verkregen uit alleen de destillatie van suikerriet sap. Ontwikkeld op het landgoed van Clément ontwikkelt deze rum zijn kleur gedurende de 12 maanden rijping in eikenhouten vaten. Deze rum weerspiegelt perfect de tropische hitte van het Caribisch gebied en de onmiskenbare deskundigheid van Habitation Clement. Deze rum wordt veel gebruikt in mixdranken en cocktails.

40% Vol.

Mulata, 7 Y

Mulata, 7 Y

Cuba

Deze rum is een van de best verkopende alcoholische dranken in Cuba. De distilleerders achter Ron Mulata gebruiken alleen Cubaanse suikerriet stroop om hun rum te produceren. Ook wordt voor rijping alleen gebruik gemaakt van 180 liter eiken vaten. Deze rum bracht 7 jaren door in deze vaten, om een licht, toegankelijk smaakprofiel te ontwikkelen en een prachtige goudbruine kleur.

38% Vol.

Diplomatico Anejo

Diplomatico Anejo

Venezuela

Deze Venezolaanse rum is een blend van 80% 'heavy rums' en 20% 'light rums' die nog 12 jaar rijpte op whisky vaten. Het resultaat is een uitzonderlijke rum met Diplomatico's karakteristieke zoete en fruitige aroma's. Deze complexe blend van ‘Copper pot still’ won een gouden medaille op The International Sugar Cane Spirits Tasting Competition in Ybor City.

40% Vol.

Flying Dutchman, 3 Y

Flying Dutchman, 3 Y

Nederland

Na een uitzonderlijk lange vergisting van 2 weken volgt drievoudige distillatie in koperen pot stills. Deze donkere rum rijpt hierna minstens 3 jaar op kleine eikenhouten vaten. Zorgvuldige distillatie en het jarenlang rijpen zorgen voor een verfijnd zoete en prachtig evenwichtige donkere rum. Met deze rum van Nederlandse bodem wordt bewezen dat ook in Europa uitstekende rum kan worden gemaakt.

40% Vol.

Brugal XV

Brugal XV

Dominican Republic

Een goed gerijpte, goed geblende rum van Dominicaanse topproducent Brugal. Om de XV te maken, wordt een selectie van ex-bourbon vaten en vaten die eerder Pedro Ximénez Sherry bevatten. De rum voor deze mix hebben allen tussen 3 en 8 jaar gerijpt. Het resultaat is het perfecte huwelijk van rum met een uitzonderlijke gladheid en smaak.

38% Vol.

Mount Gay Eclipse

Mount Gay Eclipse

Barbados

Deze uitgave van Mount Gay werd vernoemd naar de 'dubbel fenomeen' van een totale zonsverduistering en het ‘langskomen’ van de komeet van Halley in 1910. Mount Gay Rum Eclipse wordt al meer dan 300 jaar gedistilleerd in het noordelijke deel van Barbados. Deze donkere rum wordt tweemaal gedistilleerd in koperen ketels en heeft gerijpt in ex bourbon vaten.

40% Vol.

Pampero Aniversario

Pampero Aniversario

Venezuela

Deze donkere amberkleurige rum heeft tussen de 4 en 6 jaar lang gerijpt in ex whisky- en ex bourbon vaten. In het Caribische klimaat krijgt dankzij het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht het suikerriet haar zachtheid. Het gebruikte bronwater loopt rechtstreeks vanuit de toppen de Andes naar La Miel, een prachtige locatie in het westen van Venezuela, waar deze rum wordt gemaakt.

40% Vol.

Malecon, 12 Y

Malecon, 12 Y

Panama

Deze hoogwaardige rum wordt vandaag de dag geproduceerd in Panama, maar de waarde ligt in de traditionele Cubaanse formule, die voor productie wordt gebruikt. Deze rum heeft een donkere, oranje-roodachtige tint, ontstaan door zijn 12-jarige rijping in oude eiken vaten en bevat een smakenpalet dat voornamelijk bestaat uit fruit met subtiele hints van vanille en hout.

40% Vol.

Flor de Cana, 7 Y

Flor de Cana, 7 Y

Nicaragua

Deze rum wordt geproduceerd in Nicaragua, Centraal-Amerika. Flor de Caña, Spaans voor ‘bloem van de suikerriet’. Een donkerbruine rum die gedistilleerd is van gegiste melasse en vervolgens 7 jaar heeft gerijpt in gebruikte whisky en bourbon vaten. Flor de Caña wordt al sinds 1890 geproduceerd en is ruim 120 jaar later nog steeds in handen van de 5e generatie van de familie Pellas.

40% Vol.

Opthimus, 18 Y

Opthimus, 18 Y

Dominican Republic

Deze bruine rum uit de Dominicaanse republiek is gemaakt van puur suikerriet sap en wordt geproduceerd door Olivier & Olivier; een familie oorspronkelijk afkomstig uit Cuba, die bekend staat om de ambachtelijke wijze van produceren in kleine oplage. Deze rum heeft 18 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten. Elke fles van deze rum wordt vóór uitgifte met de hand genummerd.

38% Vol.

Sixty Six Family Reserve, 12 Y

Sixty Six Family Reserve, 12 Y

Barbados

Een blend van de pott still en column still rums 'tropisch gerijpt' voor een minimum van 12 jaar in Amerikaanse eiken vaten. De verwijzing naar "tropische rijping" is opgenomen om het feit dat, als gevolg van het warme Bajan klimaat, het rijpingsproces sneller plaatsvindt dan hier in Europa het geval zou zijn. Deze rum was oorspronkelijk gereserveerd voor de familie Seale, 5 generaties van rumproducenten op de Foursquare distilleerderij. Maar later kozen ze ervoor deze rum op grotere schaal uit te geven.

40% Vol.

Havana Club Seleccion Maestro

Havana Club Seleccion Maestro

Cuba

‘De selectie van de meesters’ is een rum van producent Havana Club. Het benadrukt de gezamenlijke inspanning van het team van ervaren rummeesters, onder leiding van Don José Navarro. Deze rum is een blend van de favoriete, met de hand geselecteerde rums van iedere afzonderlijke rummeester en wordt in speciaal geselecteerde vaten gerijpt. De rum wordt na rijping direct uit het vat gebotteld op 45% alcohol; een unieke proces dat de rum van prachtige kwaliteit maakt.

45% Vol.

J.M. Rhum XO

J.M. Rhum XO

Martinique

Een meervoudige gouden medaillewinnaar en het resultaat van eeuwenoude tradities. De kwaliteit is hoog vanwege de geringe productievolumes en het gebruik van suikerriet sap in plaats van melasse. De rum wordt gemaakt in het noorden van het eiland Martinique, aan de voet van de vulkaan Montagne Pelee. De rum wordt gedistilleerd in kolom stills en heeft mer dan 10 jaar op eiken gerijpt. Deze rum verdient puur te worden gedronken.

45% Vol.

El Dorado, 15 Y

El Dorado, 15 Y

Guyana

Een combinatie van speciaal geselecteerde oude rum, sommige zo oud als 25 jaar, uit de Enmore en Diamond Coffey stills, de Port Mourant dubbele houten pot still en de Versailles enkele houten pot still, het is geblend tot perfectie en gerijpt in oude bourbon eiken vaten. Lang erkend als premium rum op de Cariben, door het voortdurend winnen van grote prijzen in het afgelopen decennium, wordt het gezien als een fijne, cognac-achtige rum met intrigerend en complex karakter.

43% Vol.

Zacapa 23

Zacapa 23

Guatemala

De suikerriet plantage ligt 2300 meter boven de zeespiegel op de vulkanische vlakten van Retalhuleu, in Guatemala. Voor een zoetere, zachtere smaak wordt alleen de geconcentreerde eerste pers van suikerriet, bekend als ‘maagdelijke suikerriet honing’ gebruikt en voor de gisting gist uit ananas. Dit is een blend van rums die tussen de 6 en 23 jaar gerijpt hebben in het befaamde Sistema Solera.

40% Vol.

Clement XO Speciale

Clement XO Speciale

Martinique

Rhum Clément X.O. is een zeldzame blend van zeer lang gerijpte rums met inbegrip van de hoog aangeschreven jaren van 1976, 1970 en 1952, die zijn erkend als de beste ooit in Martinique. The Cellar Master heeft ze gehuwd, om een van de mooiste bekroonde rum in de wereld te creëren, die het verdient puur te worden gedronken.

44% Vol.

Zacapa Reserva Limitada 2014

Zacapa Reserva Limitada 2014

Guatemala

Een zeer donker en enorm rijke rum, gedistilleerd uit de eerste pers van suikerriet dat groeit op de vruchtbare, vulkanische aarde van de kust van Guatamala op 2.300 meter hoogte. Hierdoor vindt het rijpingsproces langzamer plaats waardoor de rum intensere geur, smaak en kleur krijgt. Door het mengen van verschillende vaten volgens het Solera systeem krijgt deze rum zijn onderscheidende karakter.

45% Vol.

Dictador XO Perpetual

Dictador XO Perpetual

Colombia

Gemaakt door vergisting van ‘maagdelijke suikerriet honing’, gedistilleerd in een antieke koperen distilleerketel en gerijpt in de hoge kwaliteit gebruikte eiken vaten uit Jerez. Gemaakt volgens het traditionele Solera-systeem om een uitstekende blend te produceren, met alleen de beste vaten van elk oogstjaar, goedgekeurd voor het bottelen onder controle van uitstekende kwaliteit.

40% Vol.

Edmundo Dantes, 15 Y

Edmundo Dantes, 15 Y

Cuba

Cubaanse rum is bekend over de hele wereld om haar exotische en verkwikkende smaak en aangenaam kruidig-fruitig aroma. Deze zeer goede, gelimiteerde Cubaanse rum wordt geproduceerd door een fabrikant in Santiago de Cuba met een geheimgehouden recept en heeft minstens 15 jaar gerijpt op speciaal geselecteerde eikenhouten vaten. Van deze rum worden slechts 3.000 flessen per jaar geproduceerd.

40% Vol.

Abuelo Centuria

Abuelo Centuria

Panama

Geproduceerd door Varela Hermanos SA in Panama; een bedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1908 toen Don Jose Varela Blanco de eerste suikerfabriek startte. In 1935 begon het bedrijf sap van suikerriet te destilleren. Deze zeer speciale editie is een familie-uitgave ter ere van het 100 jarige jubileum. Een speciale selectie van de allerbeste rum die de familie Varela in haar bezit heeft, gerijpt in ex Jack Daniels whiskyvaten; sommigen wel 30 jaar.

40% Vol.

Flor de Cana, 25 Y

Flor de Cana, 25 Y

Nicaragua

Flor de Caña is Spaans voor ‘bloem van de suikerriet’. Flor de Caña wordt al sinds 1890 geproduceerd in Nicaragua, Centraal-Amerika en is ruim 120 jaar later nog steeds in handen van de 5e generatie van de familie Pellas. Deze amberkleurige rum is gedistilleerd is van gegiste melasse en heeft minimaal 25 jaar heeft gerijpt in gebruikte whisky en bourbon vaten. Een kwaliteitsrum die meerdere awards won; onder andere een dubbele gouden plak op de San Francisco World Spirits Competition 2015.

40% Vol.