U heeft geen producten in uw winkelwagen.
WhiskyAlle whisky en whiskey uit de Tasting Collection Whisky Proeverijen, die ook geweldig zijn als whisky cadeau, vind je hier. Heb jij je favoriete whisky al ontdekt? Bestel dan hier de hele fles whisky van je favoriete merken of Whisky soorten. Wil je liever verschillende whisky’s proeven voordat je een keuze maakt? Bekijk dan onze Whisky Tasting Collections. |
-
Mackmyra - Identitet
Identitet, which means Identity in Swedish is exactly what this expression of Mackmyra is. Swedish Oak and Juniper Smoke are the two strong characteristics that are essential for Mackmyra. In this expression, they are the most important elements. It’s a vibrant encounter and a showdown between big personalities. A peated whisky where the experience intensifies from aroma to taste and finally reaches its peak in the long finish. Meer info€ 64,95 -
Mackmyra - Svensk Rök
Svensk Rök is de eerste gerookte whisky die uit Zweden komt en het idee van een groep vrienden, ontstaan op hun wintersportvakantie. Na vele studiereizen naar Schotland stichtten zij in 1999 de Mackmyra Svensk Whisky Comp. gevestigd in het oude pittoreske industriestadje Mackmyra.De mout werd gedroogd boven een vuur van turf en jeneverbesstruiken. Dit geeft hem tonen van jenever en rook. Nu worden ook vaten gebruikt van Zweeds eikenhout, die van binnen worden geschroeid om de zoete aroma's van het hout te krijgen. Meer info€ 44,95Uitverkocht
-
€ 44,95Uitverkocht
-
Mackmyra - Svensk EK
"Waarom zijn er geen whiskydestilleerderijen in Zweden?” is de zin met welke het idee voor Zweedse Whisky ontstond. In Zweden vinden we één van de zuiverste wateren ter wereld en tijdens de lange zomerdagen ontwikkelt de gerst een unieke zoetheid; één van de hoekstenen van Zweedse Whisky. De Zweedse eik groeit langzaam in het barre klimaat en geeft de whisky een hardere smaak dan de Amerikaanse eik. De vaten worden zwaar gebrand, wat ervoor zorgt dat de Whisky meer karakter krijgt. Meer info€ 47,50Uitverkocht
-
Mackmyra - Brukswhisky
Een fruitige en zachte Whisky van de Zweedse Mackmyra Destilleri. 13 jaar gerijpt op een mix van first fill ex-Bourbon, Zweeds Eiken en Sherry vaten om uiteindelijk gefinished te worden op Ex-Bourbon vaten. Meer info€ 50,51Uitverkocht
-
Mackmyra - Svensk Rök
Svensk Rök is de eerste gerookte whisky die uit Zweden komt en het idee van een groep vrienden, ontstaan op hun wintersportvakantie. Na vele studiereizen naar Schotland stichtten zij in 1999 de Mackmyra Svensk Whisky Comp. gevestigd in het oude pittoreske industriestadje Mackmyra.De mout werd gedroogd boven een vuur van turf en jeneverbesstruiken. Dit geeft hem tonen van jenever en rook. Nu worden ook vaten gebruikt van Zweeds eikenhout, die van binnen worden geschroeid om de zoete aroma's van het hout te krijgen. Meer info€ 56,95Uitverkocht
-
Scorpions - Rock 'n' Roll Single Malt
Scorpion Single Malt is een whisky gemaakt door Mackymyra Zweedse distilleerder in samenwerking met de Duitse hardrockband Scorpions. Deze whisky heeft enige tijd mogen rijpen op ex-bourbon en Oloroso sherryvaten. Dankzij zijn tijd in de Oloroso vaten heeft de whisky een zoete smaak gekregen gevuld met rood fruit. De toon van kersen die samenkomt met de zoete vanille, vergezeld met zachte noten en hints van boter zorgt voor een romige whisky met een heerlijk zoete afdronk. Een legendarische whisky voor een legendarische rockband. Meer info€ 58,50Uitverkocht
-
Mackmyra - Iskristall
Het begon allemaal met 8 vrienden in een wintersportplaats. Nu worden de Mackmyra malts geproduceerd in 2 distilleerderijen, gebruikmakend van ingrediënten, allen te verkrijgen binnen een straal van 120 km van Mackmyra dorp. Deze bottelering van slechts 300 flessen, afgewerkt in ex-Pedro Ximenez-vaten, maakt deel uit van de Mackmyra Seasonal's Collection, een reeks limited editions met ongebruikelijke finish. Mackmyra probeert voortdurend te evolueren. Daarom liggen er in hun magazijnen veel vaten met speciale karakters om te ontdekken. Meer info€ 58,95Uitverkocht
-
Mackmyra - Intelligens AI:01
Bij de Zweedse distilleerderij Mackmyra houden ze wel van een experimentje. Meestal doen ze dat met hout, maar nu hebben ze een whisky met behulp van kunstmatige intelligentie geproduceerd. Mackmyra Intelligens is gemaakt door een computer die de 75 oorspronkelijke recepten van Mackmyra analyseerde. Dat leverde in totaal 70 miljoen nieuwe recepten op. Mackmyra Intelligens is gebotteld op 46,1%, maar verder is er weinig over bekend. Desalniettemin is het een baanbrekende, innovatieve whisky. Meer info€ 60,50Uitverkocht
-
€ 61,95Uitverkocht
-
€ 62,50Uitverkocht
-
Mackmyra - Stjarnrok
De nieuwe Mackmyra Stjärnrök maakt deel uit van de seizoenscollectie van deze Zweedse distilleerderij. Elk voor- en najaar brengen ze een gelimiteerde editie met een twist op de markt. De Mackmyra Stjärnrök is een rokerige whisky die onder andere op Oloroso sherryvaten rijpte, maar ook op vaten die voorheen gebruikt zijn voor een plaatselijke wijn gemaakt van kruipbramen. Daarmee is de Stjärnrök wederom een complexe en innovatieve whisky van Mackmyra. Meer info€ 63,50Uitverkocht
Whisky
Whisky is gedistilleerd bier van gegiste granen, dat een minimum periode van 3 jaar gerijpt heeft op eiken vaten en een minimale sterkte heeft van 40%. De schrijfwijze in Schotland is Whisky, in Ierland en Amerika noemen ze het Whiskey.
Single Malt Whisky
Single Malt is altijd Whisky gemaakt bij één distilleerderij (Single). De grondstof is altijd gemoute gerst (Malted Barley). Als de Single malt in Schotland of Ierland gemaakt is staat er de toevoeging Scotch of Irish voor.
Blended Whisky
Blended Whisky is een mix van Single Malt van verschillende distilleerderijen en Grain Whisky. Met een verkoopaandeel van meer dan 90% is het verreweg de meest gedronken Schotse Whisky. Blended Whisky is rond 1845 voor het eerst gemaakt door een kruidenier uit Edinburgh, Andrew Usher.
Blended Malt
Blended Malt is een mix van uitsluitend single Malt van verschillende distilleerderijen.
Scotch Whisky
Scotch Whisky is uitsluitend gedistilleerd, gerijpt en gebotteld in Schotland. Alleen dan mag het scotch Whisky genoemd worden.
Schotse Whisky gebieden:
Lowland Whisky
De Lowlands is de streek rond Edinburgh en Glasgow die grenst aan Engeland. Lowland whisky is wat zachter en toegankelijker omdat de twee bekendste distilleerderijen, Glenkinchie en Auchentoshan, drie keer distilleren volgens de Ierse methode.
Highland Whisky
De Highlands is op de Lowlands, Speyside en Campbeltown na de rest van het schotse vasteland. Het gebied loopt van de lijn boven Edinburgh en Glasgow helemaal door tot het uiterste noorden. De Whisky uit de Highlands is over het algemeen iets steviger.
Speyside Whisky
De Speyside is een apart gebied waar verreweg de meeste distilleerderijen gevestigd zijn, er staan er meer dan 50. Het gebied ligt in oostelijk gedeelte van midden Schotland. De Speyside Whisky is meestal zacht en fruitig, toch maken sommigen ook stevige, soms zelfs geturfde Whisky.
Campbeltown Whisky
Campbeltown ligt op het puntje van het schiereiland Kintyre. Vroeger was het een bloeiende Whisky stad met meer dan 30 distilleerderijen, nu zijn er nog 3 over. Springbank, Glen Scotia en Glengyle. De Whisky van Campbeltown is vrij stevig en complex.
Islands Whisky
Er liggen rond Schotland diverse eilanden waar Whisky geproduceerd wordt. We beginnen bovenaan.
Orkney
Orkney ligt ten noorden van het vasteland en herbergt twee distilleerderijen, Highland Park, de meest noordelijke van Schotland, iets lager ligt Scapa.
Lewis en Harris
Lewis is het noordelijke deel en Harris het zuidelijke van de het meest westelijke eiland van de Buiten-Hebriden. Op Lewis ligt Abhainn Dearg en op Harris de Isle of Harris distilleerderij.
Skye
Het eiland Skye ligt westelijk en hoort bij de Binnen-Hebriden. Op Skye staat één distilleerderij, Talisker, er is een tweede in aanbouw, Torabhaig die medio 2017 voor het eerst Whisky gaat maken.
Mull
Iets lager ligt het eiland Mull, hier staat één distilleerderij, Tobermory Hier maakt men 50% ongeturfde Whisky, genaamd Tobermory, en 50% geturfde Whisky, Ledaig.
Jura
Naast Islay ligt het kleine eiland Jura. Er wonen amper 200 mensen op jura, er staat één pub en één distilleerderij, Isle of Jura.
Arran
Tussen Kintyre en de Lowlands ligt het eiland Arran. De distilleerderij Isle of Arran ligt in het noorden en produceert een verrassend zachte Whisky. Medio 2018opent er in het zuiden een tweede distilleerderij, eigendom van de Isle of Arran distilleerderij.
Islay Whisky
Hoewel Islay ook een Schots eiland is, is dit wel officieel een apart Whiskygebied. Er staan op het eiland Islay 8 distilleerderijen die allemaal geturfde Whisky produceren. Bunnahabhain, Caol Ila en Bruichladdich maken ook ongeturfde Whisky, Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin, Bowmore en Kilchoman maken uitsluitend geturfde Whisky.
Bourbon Whiskey
Bourbon is Amerikaanse Whiskey uit het Bourbon gebied in Kentucky en Virginia. Bourbon rijpt minimaal twee jaar, altijd op nieuwe vaten van 200 liter en is gemaakt van minimaal 51% mais, vermengd met rogge en gerst.
Tennessee Whiskey
Tennessee is op dezelfde manier gemaakt als Bourbon, na het distilleren drupt de spirit door houtskool van de Esdoorn. Jack Daniels is de bekendste Tennessee whiskey.
Moonshine
Moonshine is oorspronkelijk illegaal gestookte whiskey gemaakt van mais uit Amerika. Het rijpt niet op vaten en wordt vaak puur en onverdund gedronken uit jampotten.
Ierse Whiskey
Irish Whiskey is altijd gemaakt in Ierland, over het algemeen distilleert men in Ierland de Whiskey drie keer. De meeste Whiskey in Ierland is blended, Single Malt wint wel snel aan populariteit. In Ierland stonden lange tijd maar drie distilleerderijen, Midleton, Cooley en Bushmill’s (Noord Ierland). Door de toenemende populariteit komen er in hoog tempo kleine nieuwe distilleerderijen bij zoals Teeling, Glendalough en Quiet Man. In Ierland komt men soms Potscheen tegen, een ongerijpte, oorspronkelijk illegaal gestookte Whisky.
Japanse Whisky
Japanse Whisky kent een traditie die al bijna 100 jaar teruggaat. Shinjiro Torii richtte in 1923 de allereerste Whisky distilleerderij van Japan op, Yamazaki in Osaka. Masataka Taketsuru, de latere oprichter van Nikka in 1934, liep tussen 1919 en 1923 stage in Schotland en bracht de kennis van whisky maken naar Japan. Japanse Whisky is over het algemeen zacht en verfijnd.
Wereld Whisky
Door de sterk toenemende populariteit van Whisky maakt men momenteel overal ter wereld whisky. Zo staan er bijvoorbeeld op Tasmanië al 6 distilleerderijen. In Nederland en Belgie maakt men al op meer dan 30 plekken Whisky.
