Plantation Overproof is een blend van rum uit Guyana, Jamaica en Barbados, gebotteld op een indrukwekkende 68 procent alcohol. Overproof is een term die uit de Britse marine stamt, waar matrozen eeuwenlang dagelijks een rumrantsoen kregen. Om de kwaliteit van hun rantsoen te controleren, mengden ze een klein beetje rum met buskruit. Als het buskruit daarna nog steeds ontvlamde, wisten ze zeker dat hun rum niet verdund was.
