U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Set 1
Set 1
Cointreau
Likeur
Cointreau is een zogenaamde ‘triple sec’, geproduceerd in Saint-Barthélemy-d'Anjou, Frankrijk. De oorspronkelijke naam was ‘Curaçao Blanco Triple Sec’. De Cointreau distilleerderij werd opgericht in 1849 door banketbakkers Adolphe en Edouard-Jean Cointreau. Triple Sec wordt gemaakt van gedroogde sinaasappelschillen van tot wel 50 verschillende soorten sinaasappels. De schillen worden geweekt in alcohol, waardoor de essentiële oliën uit de schil hun smaak afgeven. Cointreau wordt gedronken als aperitief en digestief en is een onderdeel van een aantal bekende cocktails.
40% Vol.
Villa de Varda - Limoncino
Italië
Aan de voet van de Italiaanse Alpen in Mezzolombardo ligt het kleine familiebedrijf Villa de Varda. Naast een keur aan Grappa’s maken ze heel kleinschalig Limoncino. Ze kopen citroenen uit Sorrento, de bakermat van Limoncello, dat exact hetzelfde product is als Limoncino. Als de citroenen bij Villa de Varda binnenkomen, worden ze door de oude dames uit het dorp met de hand geschild. Deze schillen worden 8 weken geweekt in pure druivenalcohol met daarin 8% Grappa verwerkt. Het resultaat is een zuivere intense Limoncino met de mooie, zachte citroensmaak.
28% Vol.
St-Germain - Elderflower
Frankrijk
De vlierbloesem voor deze likeur wordt met de hand geplukt in de Franse Alpen. Het bedrijf St-Germain is opgericht in 2007 door Robert Cooper, die in 2016 op 39-jarige leeftijd overleed; Het merk St-Germain is eigendom van Bacardi. Geprezen door The New York Times als "bijna zelfstandig de zieltogende categorie ‘likeur’" te hebben versterkt, won deze likeur de Grand Gold Medal bij de Monde Selection in 2007, 2008, 2009 en 2010 en de Chairman Award in de categorie Likeur.
20% Vol.
Zuidam Honey Whisky Liqueur
Likeur
In 1974 begonnen Fred en Helène van Zuidam hun distilleerderij in Baarle Nassau. Vanaf de eerste dag wilden ze alleen maar kwaliteit maken. Nu jaren later hun beide zoons het stokje hebben overgenomen, staat dat kwaliteitsprincipe nog steeds bovenaan. Een mooi voorbeeld is hun Honing Whisky likeur. Brabantse honing en Zuidam ’s eigen Millstone whisky met nog wat kruiden zorgen voor een uitgebalanceerde en zeer zachte likeur. Een bijzonder detail is dat ze voor deze likeur hun geturfde whisky gebruiken. Dit zorgt ervoor dat de whisky in de likeur zeker is terug te proeven.
40% Vol.
Drambuie
Likeur
Een paar eeuwen geleden mengden Schotten hun whisky al met honing en kruiden. Uit die tijd stamt ook het recept voor Drambuie, afkomstig van de Clan MacKinnon van het eiland Skye. Gedurende lange tijd maakte deze Clan hun likeur naar hun geheime recept met Whisky, heidehoning, kruiden en specerijen. De naam is afkomstig uit het Keltisch en betekent 'een drank die bevredigt' (a dram buidheach). In 2012 is het merk overgenomen door William Grant, bekend van Glenfiddich, die uiteraard niets aan het recept veranderde.
40% Vol.
Grand Marnier - Cordon Rouge
Likeur
Cognac en sinaasappel; dat is de gouden combinatie van Grand Marnier. Toen Alexandre Marnier-Lapostolle in 1880 het recept bedacht had hij nooit kunnen bedenken hoeveel succes zijn drank zou gaan krijgen. De sinaasappels komen nog steeds uit de Caraïben en zijn van het ras Bigaradia. De sinaasappels worden geplukt als ze nog niet rijp zijn. Dan hebben de oliën in de schil nog de meeste aroma’s. De schillen worden gedroogd in de zon en later in Frankrijk geweekt in alcohol. Samen met gerijpte Cognac en kruiden ontstaat dan de mooie drank Grand Marnier.
40% Vol.
