Gerijpt in ex-bourbon vaten van Amerikaans eikenhout. Deze ‘Excellence’ brengt een ode aan de distilleerderij gestart door William Grant en inmiddels een familiebedrijf voor vijf generaties. Gedurende de lange rijping ademt het handgemaakte vat de pure lucht van de Schotse Highlands door de nerven van het 70 jaar oude Amerikaanse eikenhout. Nadat de afzonderlijke “Quercus Alba” staven tot een vat zijn geassembleerd, wordt dit boven een open vuur ‘getoast’, waarbij vanilline en tannine uit het hout vrijkomen en de whisky smaak geven.
26 Years Old
