Caol Ila 2008

Van een distilleerderij die vooral produceert voor blended whisky’s zoals Johnnie Walker. Ongeveer 5% komt als Single Malt op de markt, het grootste gedeelte bottelen ze zelf in hun eigen reeks. Caol Ila heeft een zuiver en stevig geturfd karakter. Dit komt het beste tot zijn recht in gebruikte vaten. Deze whisky heeft gerijpt op twee zogenaamde hogsheads, oudere vaten die zeker meerdere keren gebruikt zijn. Hierdoor is de houtinvloed niet erg groot en proef je het distillery-karakter erg goed. Als je deze whisky ruikt lijkt het wel een barbecue aan zee; turfrook, olieachtig en zilt. Hints van kruiden en citrus maken het feest compleet.

50,50

Tijdelijk uitverkocht

Contents 0.7 L / 70 CL
Alcohol % 46%
Region Islay
Distillery Caol Ila