3 maal gedistilleerde, met kruiden verrijkte, moutwijn. Voor ‘het hart’; een complex en vol karakter, heeft een deel minstens 6 jaar gerijpt op Franse eikenhouten Limousin vaten. Voor ‘de ziel’ heeft een deel minstens 6 jaar gerijpt op kleine, 10 jaar oude Amerikaanse eikenhouten vaten. Het huwen van hart en ziel geeft een rijke kleur en aroma, fluweelzacht en complex van smaak, dat u het beste drinkt op kamertemperatuur, als aperitief of als digestief met een heerlijke Shropshire Blue kaas.
