Benromach, 10 Y - 100º Proof

Met Benromach’s restyling is ook deze 100 Proof toegevoegd. Voor 80% gerijpt in bourbon barrels, voor 20% in sherry hogsheads en een finish van 1 jaar op first-fill Olorosovaten. Gebotteld op 57%. De aanduiding '100 Proof' stamt uit het imperiale stelsel en vertaalt zich naar het metrieke 57%. ‘Proof’ is afgeleid van de oude praktijk van sceptische zeelui om de sterkte van hun rumrantsoen te testen. Ze mengden de drank daartoe met kruit en als het mengsel ontvlamde was de sterkte “proved”.