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Achetez du whisky Bushmills ? Tasting Collection propose le meilleur whisky.
Histoire de Bushmills
Déjà en 1608, Bushmills a reçu une licence du roi Jacques Ier. À l'époque, c'était Sir Thomas Phillips qui avait le droit de distiller du whisky dans la région de la rivière Bush dans le comté d'Antrim, qui se trouve aujourd'hui en Irlande du Nord. La distillation de whisky dans cette région avait déjà une longue tradition remontant au 13ème siècle. Cela repose sur l'histoire d'un général irlandais qui tenait une session de boissons avant de partir en guerre avec ses soldats.
Cette licence datant de plus de quatre siècles est la preuve que Bushmills est la plus ancienne distillerie de whisky irlandaise, bien que tout le monde ne soit pas d'accord là-dessus. Car bien que la licence soit effectivement si ancienne, le whisky n'a été vendu pour la première fois sous le nom de Bushmills qu'en 1784. De plus, la distillerie actuelle a été construite en 1885. C'est pourquoi Kilbeggan, fondée en 1757, revendique également être la plus ancienne distillerie d'Irlande.
Whiskey Single Malt
Le 19ème siècle a été l'âge d'or de l'industrie du whisky irlandais. À l'époque, le whisky d'Irlande était beaucoup plus populaire que le whisky écossais. Le whisky qui a conquis le monde à l'époque était le célèbre Whisky Single Pot Still. Ce type de whisky est fait non seulement d'orge maltée, mais aussi d'autres grains. Cela donne au whisky un goût totalement différent de celui du single malt, par exemple.
De nombreuses distilleries ont opté pour le Single Pot Still Whiskey, car c'était l'option la moins chère. Il fallait en effet payer des taxes sur l'orge maltée. Chez Bushmills, ils n'ont jamais été tentés d'utiliser d'autres grains. Jusqu'à aujourd'hui, Bushmills produit du Single Malt Whiskey : entièrement fabriqué à partir d'orge maltée. Bushmills distille sa whiskey trois fois, tout comme beaucoup d'autres distilleries irlandaises.
Acheter Bushmills en ligne
La gamme principale de Bushmills se compose d'un whiskey de 10 ans, d'un whiskey de 16 ans qui a été affiné pendant 6 à 9 mois dans des fûts de Porto, et d'un single malt de 21 ans qui a mûri pendant les deux dernières années dans des fûts de Madère. Il y a aussi le Black Bush et le Bushmills Original, deux whiskeys blended.
La Tasting Collection propose une large gamme de Bushmills à des prix compétitifs. Commander est super simple : quelques clics seulement et vous avez passé votre commande dans notre boutique en ligne. Nous veillons à ce que vous ayez rapidement votre bouteille chez vous !
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