Indlæser...
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
- Se ordre og leveringsstatus
- Følg dine ordrer
- Bestil hurtigere
Hvad er Single Malt Whisky?
Single malt er en slags grand cru i whiskyverdenen. Med rette eller ej, omdømmet for denne type whisky er lig med kvalitet. Nogle af de mest fremtrædende destillerier i verden falder under denne kategori, såsom Macallan, Highland Park, Yamazaki og Ardbeg.
Men hvad er single malt egentlig? Ved at analysere udtrykket kommer man allerede ret langt, begyndende med single. Det angiver, at whiskyen er fremstillet på ét enkelt destilleri. Dette i modsætning til en blended whisky, der består af whisky fra sommetider op til dusinvis af destillerier.
Med malt der henvises til byg, en af de vigtigste ingredienser i maltwhisky. En single malt består af 100 % byg, et korn der dyrkes meget i store whisky-lande som Skotland og Irland.
Forskel mellem Single Malt og Blended Whisky
Hvor single malt whisky produceres på ét enkelt destilleri, er blended whisky en blanding af to eller flere whiskyer fra forskellige destillerier. Disse aftappes sammen og sælges under ét mærkenavn. De fleste blends består af en kombination af grain whisky og malt whisky.
Maltwhisky er lavet af maltsbygd og destilleret i kobberkedler. Destillerier som Glenfiddich og Glenlivet laver for eksempel maltwhisky. Destilleringen sker i batches, præcis som det blev gjort for hundreder af år siden.
Kornwhisky er en nyere måde at lave whisky på. Men det er relativt, fordi denne metode også har eksisteret siden det 19. århundrede. Kornwhisky behøver ikke at være lavet af byg, men er ofte fremstillet af andre kornsorter, som hvede, majs eller rug. Destillationen finder sted i såkaldte destillationskolonner.
Smagen af Single Malt Whisky
Alle oplever finder smag på en meget personlig måde. Det er ikke anderledes med whisky. Din referenceramme er unik og ofte forbundet med din opvækst og erfaringer. Så hvis en Glenfarclas er meget lækker for den ene, behøver det ikke at være det samme for den anden.
Mange af smagselementerne i single malt whisky opstår under fermenteringen. Disse koncentreres derefter under destillationen. Smagen udvikler sig derefter videre gennem modning i trætønder.
Hver whisky smager anderledes. Det afhænger af forskellige aspekter. Fermenteringstid, gærtypen, destillationsstilen, alderen. Alle beslutninger, som producenten tager. En whisky kan være elegant og blomstrende, eller frugtig med meget vanilje, men også røget og maritim. Mulighederne er uendelige.
Køb Single Malt Whisky til en fordelagtig pris.
Med det store udvalg hos Tasting Collection lykkes du altid. Tag dig god tid til at handle i vores webshop og udnyt vores gode priser. Når du har fundet din yndlings single malt whisky, er det en smal sag at bestille. Vi sørger naturligvis for, at du hurtigt får din single malt whisky i hus. Allerede nu, skål og god fornøjelse!
Anmeldelser
