Indlæser...
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
- Se ordre og leveringsstatus
- Følg dine ordrer
- Bestil hurtigere
Køb Hennessy cognac? Hos Tasting Collection finder du den bedste cognac.
Hennessy Cognac
Selv om Hennessy måske er den mest kendte Cognac-mærke er (det er jo den største producent af denne drink), begynder deres historie ikke i Frankrig. Grundlægger Richard Hennessy rejste i 1724 fra County Cork til Frankrig for at tjene i den franske hær under kong Louis XV. Efter mange år i tjeneste fandt han til sidst et hjem i den franske Cognac-region. Her grundlagde han sin egen destilleri i 1765. Endda før slutningen af det århundrede blev Hennessy Cognac solgt i USA. Et par årtier senere var mærket også at finde i Rusland og Kina.
Aldersbetegnelse
Hennessy står i spidsen for mange af de klassiske aldersbetegnelser, der i dag anvendes til Cognac. De var de første til at VSOP (mindst 4 år gammel) og XO (mindst 10 år gammel) bruge. Stjernesystemet var også en opfindelse af Hennessy, men det bruges i dag kun sjældent.
Maison Hennessy ligger ved bredden af floden Charente i Frankrig. En arm med en økse er logoet, der henviser til Richard Hennessys militærfortid. Til deres Cognac bruger de eaux-de-vie (drue-destillat) fra fire af de vigtigste områder i Cognac-regionen: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois.
Paradis
I dag er det masterblender Renaud Fillioux, der står i spidsen for Cognac-produktionen. Selvom Hennessy ikke har egne vingårde (ejere af vinmarker producerer på vegne af det franske firma), sikrer århundreder af savoir-faire (viden), at Fillioux er en absolut ekspert på sit område. Han ved præcist, hvad der ligger i hans Paradis (kælder), og hvordan han skal blande disse eaux-de-vie til et produkt af høj kvalitet. I alt ligger der 300.000 fade i disse vidunderlige kældre. Nogle af de ældste Cognacs stammer fra det 19. århundrede!
Det er muligt at besøge fødestedet for Hennessy Cognac. Hvis du nogensinde er i nærheden, er det bestemt værd at tage et hurtigt stop. Et besøg begynder med en bådtur på floden. Derefter lærer du mere om produktionen af Cognac. Der findes endda et Hennessy-museum.
Køb Hennessy Cognac online
Det smukke udvalg af Hennessy tilbydes til attraktive priser i webshoppen hos Tasting Collection. Bliver det VS, VSOP eller går du all in for Hennessy XO? Tag et kig i vores webshop og tag så beslutningen. Bestilling er meget enkel. Vi sørger for, at du hurtigt har din yndlingsflaske hjemme.
Anmeldelser
