Tasting Collection

Customer Login

Bestil som ny kunde

Oprettelse af en konto har mange fordele:

  • Se ordre og leveringsstatus
  • Følg dine ordrer
  • Bestil hurtigere
Opret en konto

Balsamicosmagning 6 glasrør i luksuriøs gaveæske

Træd ind i balsamicoens verden med et smagesæt med 6 lækre varianter.
Fra 539,50 
Indlæser...

Websitets score er 4.6 ud af 5 stjerner

1062 anmeldelser Google reviews

Sikker betaling med:

  • Apple Pay
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Paypal
  • Trustly

En balsamicosmagning i topklasse

Forkæl dine sanser med en opdagelsesrejse gennem balsamicoeddikens verden – i dit eget køkken eller sammen med dine venner. Kollektionen består af 6 nøje udvalgte balsamicoeddiker, så du kan løfte dine retter til et endnu højere niveau. Så hvorfor vente længere? Bestil dit sæt, og udvid din kulinariske viden med denne stilfulde gaveæske fra Tasting Collection.

Sammensat af balsamicoeksperter

Tag på eventyr med en balsamicosmagning fra Tasting Collection. Erfarne kendere har håndplukket de mest spændende sorter til dig. Tag dig god tid til at smage hver balsamico, og lad de fine forskelle gøre indtryk. Skiller en bestemt balsamico sig ud for dig? Via Tasting Collection bestiller du nemt en hel flaske.

Den perfekte kulinariske gave

Gør indtryk med denne helt særlige gave fra Tasting Collection. Du behøver ikke frygte, at gaven ender ubrugt i et skab, for hjemmekokke vil uden tvivl elske de nye smage i sættet. Med en festlig gaveindpakning og en personlig hilsen er den endnu sjovere at give.

Bliv en ægte balsamicokender

Har du altid gerne villet vide mere om balsamico? Baggrundsviden gør det endnu sjovere at smage de forskellige balsamicoer. Derfor indeholder sættet et informativt hæfte, hvor hver balsamico er beskrevet i detaljer. Her får du information om oprindelse, modningsproces og produktionsmetoder. Det beriger smagsoplevelsen, så du finder ud af præcis, hvilke smage og aromaer du bedst kan lide.

Den mest populære gastronomiske gave

Tasting Collection har i årevis været en populær gave til alle, der elsker god smag. De luksuriøse smagesæt og smukke gaveæsker passer til enhver anledning, fra fødselsdage og jul til fars dag og mors dag. Kunderne giver Tasting Collection 9,2 baseret på over 1500 anmeldelser.

Et afbalanceret smagesæt med 6 balsamicoeddiker

Smagsoplevelsen er i centrum i en Balsamico Tasting Collection. Det, du dufter og smager, påvirkes af flere faktorer, for eksempel dit humør, omgivelserne og indpakningen. Det luksuriøse udtryk hos Tasting Collection er derfor en forsmag på det, der venter dig. Sættet består af 6 glasrør (25 ml stykket) – præcis den rette mængde til en mindeværdig kulinarisk opdagelsesrejse.

Balsamico fra Modena

Regionen omkring Modena i Norditalien er verdenskendt som balsamicoens epicenter. I generationer har producenterne perfektioneret denne kostbare ingrediens, der laves ved langsomt at inddampe, gære og modne druemost. Det er ikke for ingenting, at traditionel balsamico fra Modena og andre regioner er værdsat af feinschmeckere over hele verden.

Vælg mellem 2 forskellige sæt

The Mussini family’s Balsamic Vinegar of Modena is a smooth, dark, glossy vinegar with bitter-sweet flavour, good density and excellent sweet-sour balance. It is obtained from a mixture of cooked musts of typical local, all-Italian grapes with small additions of good wine vinegar. It is fined with slow and constant ageing in oak barrels. Strong and unique flavour with well-balanced hints that offer well-rounded aromas and flavour. Ideal for cooked or grilled vegetables, roast or boiled meat, grilled or boiled fish, frittatas, prawns, shellfish, aged cheeses, caviare, fruit salads, desserts, as a digestive.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Mussini, 4 Medaljer

Mussini-familiens balsamicoeddike fra Modena er kendetegnet ved en rig aroma, god og afrundet syre og er et meget aromatisk produkt. Den kan bruges både rå og til madlavning. Frisk smag og fremragende balance mellem sødt og surt. Ideel til blandede salater, kogte grøntsager, dips, marinader til kød eller fisk, hvidt og rødt kød, stegt og kogt kød, frittata, rejer, skaldyr og kogte kartofler.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Mussini, 2 Medaljer

Familien Giusti har produceret balsamicoeddike siden 1605 og har videregivet en opskrift, der skaber en enestående kvalitet og en kompleks harmoni af smagsnuancer. De skriftlige noter fra forfaderen Giuseppe er stadig retningsgivende for Giusti Balsamicos produktion i dag og danner grundlaget for virksomhedens konstante udvikling. 1 Silver Medal er et aromatisk produkt, der er kendetegnet ved en rig duft og en behagelig og afrundet syre, og som med sin intensitet fremhæver smagen i alle retter. Den kan bruges frisk eller opvarmes i madlavningen.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Giuseppe Giusti, 1 Sølvmedalje

Gocces eddikefarm startede i det 18. århundrede i Modena, hvor man brugte egne råvarer. Med 10 hektar vinmarker, hovedsageligt med hvide Trebbiano-druer og røde Lambrusco-druer, er det en lukket gård, da alle produktionsfaser foregår i samme fabrik. Gocce, 10 Y Balsamico er IGP-certificeret. Denne 10 år gamle balsamico er lagret i træfade efter traditionen. Uden tilsætningsstoffer, rent naturlig. Ved lagring i træfade af 7 forskellige træsorter, enebær, kirsebær, eg, akacie, morbær, kastanje og ask, får den en meget raffineret smag.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Gocce, 5 Medaljer

Giuseppe Giusti Il Classico 2 Gold Medals er en traditionel IGP-certificeret balsamicoeddike fra Modena i Italien, produceret af verdens ældste acetaia, der blev grundlagt i 1605. Denne eddike lagres i mindst otte år på egetræsfade ved hjælp af århundredgamle teknikker og fade, der aldrig tømmes helt, hvilket bidrager til en unik smagsudvikling. Den er perfekt afbalanceret mellem sødt og surt og er alsidig i både kolde og varme retter, såsom vinaigretter, marinader, grøntsager, kød, fisk eller som alternativ til sojasovs i tartar eller carpaccio.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Giuseppe Giusti, 2 Guldmedaljer

Denne Gocce Balsamico er traditionelt lagret i træfade i mindst 15 år. Den er helt naturlig uden tilsætningsstoffer og raffineres ved lagring i fade fremstillet af syv forskellige træsorter, herunder kirsebær, eg og kastanje, som hver især tilføjer unikke nuancer til den udsøgte smag. Leonardi-familien, der har sine rødder i en gård fra det 18. århundrede, har perfektioneret produktionen af balsamico siden det 19. århundrede og dyrker sine egne Trebbiano- og Lambrusco-druer på 10 hektar vinmarker. Denne eksklusive balsamico, der produceres i små partier, afspejler det unikke klima i Modena med varme somre og kolde vintre, der er ideelle til langsom gæring. Nyd den til grillede grøntsager, fint kød, fisk eller endda desserter.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Gocce, 7 Medaljer

The Mussini family’s Balsamic Vinegar of Modena – 5 gold medals is made following the family’s traditional method, using only musts of selected grapes, direct fire cooked and then blended with the best well-aged wine vinegar. It has a syrup-like consistency, dark glossy colour and a pleasantly bitter-sweet flavour. Balanced, well-structured aromatic balsamic vinegar with hints of plum and vanilla. Balanced and well-orchestrated flavour with a lingering taste. Ideal for cooked or grilled vegetables, roast or boiled meat, grilled, smoked or boiled fish, frittatas, prawns, aged cheeses, caviare, fruit salads, desserts, ice cream, as a digestive.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Mussini, 5 Medaljer

Familien Giusti har produceret balsamicoeddike siden det 17. århundrede og har videregivet en opskrift fra deres forfader Giuseppe, som stadig er retningsgivende for balsamico-produktionen i dag. Med sin karakteristiske røde etiket er denne balsamico med 3 guldmedaljer en ægte klassiker i det italienske køkken. Baseret på en gammel opskrift fra begyndelsen af det 20. århundrede fremstilles 3 guldmedaljer af søde, soltørrede druer. Det er et tæt og sødt produkt og den mest alsidige balsamicoeddike i Giustis historiske samling.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Giuseppe Giusti, 3 Guldmedaljer

Giuseppe Giustis 15 år gamle balsamicoeddike, kendt som »4 guldmedaljer«-udgaven, er et fyldigt og aromatisk krydderi produceret af Italiens ældste eddikefabrik, der blev grundlagt i Modena i 1605. Denne eddike er den cremede og sødeste balsamicoeddike i Giustis historiske samling. Den er fremstillet af kogt druemost og ældet vineddike, modnet i 15 år i træfade fra det 19. århundrede, hvilket giver den en kompleks smag af moden frugt, ristet kaffe og tobak. Den tætte, søde profil gør den ideel til at fremhæve kød, ost, frugt og desserter. Familien Giusti har opretholdt traditionelle metoder gennem 17 generationer, hvilket sikrer eddikes ægthed og excellence.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Giuseppe Giusti, 4 Guldmedaljer

De 5 guldmedaljer er den ultimative stolthed og udtryk for Giusti Balsamico-fremstillingskunsten. Med en robust krop og koncentration udmærker den sig ved sin ekstraordinære kompleksitet, rundhed og smagsbalance. Karakteriseret ved sin sødme, en stor krop og en rig aromatisk bouquet med noter af blomme, sorte kirsebær og søde krydderier, tilsat duften af gamle træer, hvor den har fået lov at modne, giver den en langvarig smag.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Giuseppe Giusti, 5 Guldmedaljer

»Famiglia Mussini – 5 Gold Medals« balsamico er en prisbelønnet økologisk eddike fra Modena, Italien. Fremstillet af de bedste økologiske druer og modnet i egetræsfade, har den en rig, sirupsagtig konsistens og en raffineret sød-sur smag med noter af blomme og vanilje. Mærket »5 Gold Medals« angiver den højeste kvalitet inden for Mussini-sortimentet, svarende til 15 omhældninger under modningsprocessen. Denne alsidige eddike passer til grøntsager, kød, fisk, ost, frugt og desserter og har en holdbarhed på 10 år.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Mussini - BIO 5 Medaljer

Villa Manodoris gamle balsamicoeddike, fremstillet af den måske bedste italienske kok, Massimo Bottura, er en ren og autentisk specialitet fra Modena, fremstillet af lokalt dyrkede Trebbiano-druer. Lagret på små egetræsfade udvikler denne balsamicoeddike en dyb, kompleks smag og en silkeagtig konsistens, der balancerer sødme og syre perfekt. Den er meget alsidig og passer perfekt til grillet kød, oste og ristede grøntsager, og den tilføjer et raffineret touch til desserter. Villa Manodori bringer en smag af italiensk tradition og løfter enhver ret til en mindeværdig oplevelse.

Balsamico di Modena I.G.P. 0%

Villa Manodori

Anmeldelser

Google reviews

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Nadine van Balkom-Steinhauer

Det er altid en fornøjelse at bestille hos jer. Fremragende service, meget overskuelig hjemmeside, og varen er smukt pakket, selvom det ikke er en gave. Muligheden for at tilføje en personlig besked er også en stor fordel.

26-01-2025

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Emma Keulen

Den perfekte gave til madelskere. Jeg bestilte whisky og eddike/balsamicoeddike separat, men begge var lige gode, smukt pakket og leveret hurtigt! Virkelig førsteklasses varer, jeg vil helt sikkert bestille herfra igen.

23-05-2025

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Lianne van Dreven

Bestilte to forskellige romsmagninger. Produkterne leveres i luksuriøs emballage. En fantastisk gave!

14-01-2025

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Astrid van der Wijst

Jeg bestilte dette som julegave til min mand, men desværre mistede pakkeservicen den første pakke. Takket være hurtig og venlig kontakt med kundeservice blev problemet dog løst, og min mand kunne modtage den som nytårsgave.

07-01-2025

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Esther Berkeveld

Hurtig levering, smukt pakket og en meget tilfreds modtager. Nydes med måde. Det er lækre whiskyer.

22-07-2024

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Frans Diederen

Super flot gave, der blev leveret til min søster på en meget flot måde, vidunderligt...

22-01-2025

Websitets score er 5 ud af 5 stjerner

Rosanne Heukels

Jeg bestilte kassen med grillkrydderier og var meget tilfreds med den! Smukt pakket, hurtigt leveret og lækre krydderier, især ;)

30-03-2025

Mere smagsinspiration

Du kan navigere mellem karrusellens elementer med tabulatortasten. Du kan springe karrusellen over eller gå direkte til karruselnavigationen med genvejslinkene.
Olivenolie & balsamico-smagning 12 glasrør i luksuriøs gaveæske Vis
Olivenolie & balsamico-smagning 12 glasrør i luksuriøs gaveæske
807,50 
Balsamicosmagning 12 glasrør i luksuriøs gaveæske Vis
Balsamicosmagning 12 glasrør i luksuriøs gaveæske
1.220,50 

Sådan sammensættes de bedste smagesæt med balsamico

Balsamicoeddike har en rig historie, og der findes utallige producenter og varianter. Nogle er søde og delikate, mens andre har en langt kraftigere og mere kompleks smag. Det er derfor helt forståeligt, hvis du ikke ved, hvor du skal begynde – men eksperterne hos Tasting Collection giver dig gerne en hånd.

Smagepanelet hos Tasting Collection har et skarpt øje for kvalitet. Hvert balsamicosæt sammensættes med omhu, så du får et varieret udvalg med hjem. En Balsamico Tasting Collection rummer ikke kun store, kendte mærker – små håndværksproducenter bliver heller ikke overset.

Stol på balsamicoeksperternes viden

Ekspertise er grundlaget for alle vores smagesæt. Solid produktkendskab er afgørende for at sammensætte et godt sæt. Balsamicospecialisterne hos Tasting Collection kender derfor forskellene mellem druesorter som Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana og Montuni. Modningsprocessen har heller ingen hemmeligheder for dem. Længe lagret balsamico har for eksempel ofte en mere kompleks og lagdelt smag, mens yngre varianter kan være friskere og mere livlige.

Stol altså på den passion og ekspertise, der ligger til grund for en Balsamico Tasting Collection. Derfor er sættene også en perfekt gave: lige i øjet for alle, der er på jagt efter en skøn kulinarisk oplevelse.